3.2细胞器之间的分工合作（第2课时） 教学设计 2022—2023学年高一上学期生物人教版必修1

《细胞器之间的分工合作》第2课时教案 【教学目标】： 1.简述生物膜系统的组成和功能。 2.用系统观分析细胞中部分与整体、结构和功能的统一性。 3.通过介绍人工合成的膜材料用于治疗疾病的实例，认同科学技术的实用价值。 【重点难点】： 1.教学重点：分泌蛋白的合成与运输过程，生物膜系统的组成和功能 2.教学难点：细胞器之间的协调配合，分析细胞中部分与整体、结构与功能的统一性，分 泌蛋白的合成与运输过程 【学情分析】： 授课的对象是高一的学生。学生对细胞有了一个基本的认识，己经知道细胞作为最基本的 生命系统，是由化学元素组成，且组成细胞的元素又以化合物的形式存在。高中的学生已具备 一定的自主学习能力，并且对于探究式教学方式兴趣浓厚，但学生对放射性同位素标记法等实 验技术手段比较陌生。需要在教学活动中兼顾各个水平和类型的学生，充分促进同学的个性发 展。 【教学过程】： 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 1导入 在上节课的学习中，我们了解到细胞作为 新旧知识自 (1-2min) 生命活动的工厂，其中有许多功能各不相同的 然衔接，复习 细胞器车间，那这些车间是如何分工合作生产 倾听、回忆并思考。 导入，引起学 “产品”的呢？今天就以分泌蛋白的合成为 生兴趣 例，一起来探索“产品”是如何被生产的。 一、分泌蛋白的合成与运输 【基本概念】 分泌蛋白是一种在细胞内合成，分泌到细 胞外发挥作用的一类蛋白质，举例抗体。 与胞外蛋白辨析 将资料以问 【组织思考与讨论】 题串形成内 请同学们阅读书本48页资料分析，回答以下 在线索，符合 问题 学生的思维 1.实验使用何种方法？ 结合课件展示的启发性问 习惯，训练其 2.实验材料是什么？ 题仔细阅读资料，并自主 基于事实与 3.分泌蛋白从合成到运输的过程，经历了哪些 思考，尝试分析科学实验 证据提炼共 Ⅱ讲授新知 识 细胞结构？ 过程。 性、归纳概括 4.分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，经过了哪 的能力，发展 (35min) 些细胞器或结构？ 学生的科学 思维。 【讲解资料】 1.介绍实验方法：这种方法被称作同位素 标记法。亮氨酸是合成蛋白质的原料之一。因 在教师的引导下体会科学 此通过追踪亮氨酸可以达到追踪蛋白质合成 实验设计的方法与过程， 的位置的目的 跟随教师思路依据实验结 讲解实验现象，观察归纳放射性出现的结 果得出结论，并回答相应 通过学生自 构先后顺序：核糖体—内质网一一高尔基休 问题。 主设计实验， 细胞膜。 培养其严谨 【讲解资料】 的科学实验 2.由此我们可以看出蛋白质合成路径 态度。 首先，氨基酸在核糖体（设问）上脱水缩合形 成肽链。 之后，肽链在内质网上（设问：内质网分 为哪两种，内质网的功能)进行盘曲折叠形成 具有一定空间结构的蛋白质，称为未成熟的蛋 白质。 【讲解囊泡运输】 设问：内质网如何才能将未成熟蛋白质传 递给高尔基体呢？ 引出囊泡：囊泡，是一种膜结构，内质网 膜鼓出，通过出芽（内质网一部分膜突起，像 是长出芽一样)的方式形成囊泡，囊泡将未成 熟的蛋白质包裹，离开内质网到达高尔基体， 与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的 学生在教师 部分，释放未成熟的蛋白质。 结合问题阅读资料。 的步步引导 高尔基体对未成熟的蛋白质进行进一步 下主动地分 的加工修饰，也与前面相似，高尔基体膜形成 析实验过程、 包裹着蛋白质的囊泡。这时候的蛋白质，己经 描述实验结 经过高尔基体的加工，称为成熟蛋白质。成熟 果并思考得 的蛋白质也是通过囊泡移到细胞膜，与细胞膜 出实验结论， 融合，将蛋白质分泌到细胞外，成为分泌蛋白。 体现学生的 整个过程需要线粒体提供能量。（解答资料分 主体地位。 析问题播放视频，总结过程) 整合碎片知识，加以应用。 【拓展】 课件展示细胞结构膜面积变化图，师生共 同分析 在教师的启发下分析实验 过程，得出结论 一、生物腆系统 【过渡】 设问：刚刚的学习过程中，大家米归纳一 通过知识分 下，分泌蛋白的合成与运输过程中，有哪些膜 可能回答：有内质网膜、 析形成概念， 结构参与呢？ 高尔基体膜、细胞膜参与 进一步发展 与学生共同归纳生物膜、生物膜系统的概念。 注意还有线粒体膜参与 学生的归纳 【提出问题】 思维能力。 1.原核生物是否具有生物膜？是否具有 生物膜系统？ 2.生物膜系统是细胞内的所有膜结构还 注意辨析生物膜与生物膜 是生物体内的所有膜结构？（反例：小肠粘膜、 系统，明确概念 心脏瓣膜) 3.生物膜系统包括叶绿体内膜吗？ 【归纳】 展示图片，共同归纳生物膜系统联系（结 通过问题串 构和功能上的联系)： 形式，对前面 结构上： 概念做出详 1.直接联系：有内质网膜向内连接核膜，向 聆听、内化知识。 细解释，有助 外连接细胞膜→细胞内存在这一套复杂的膜 于学