第3章 第2节 酶是生物催化剂-【学霸黑白题·黑题】2023-2024学年新教材高中生物必修第一册(浙科版2019)

第二节 酶是生物催化剂 黑题 应用提优练 第1课时 酶的本质与特性 很时：35min 能力题组稳扎稳打，不丢分 1.切开的梨暴露在空气中一段时间后，果肉很快 C.欲证明相关推论可收集胃内的化学物 变成棕褐色，是因为细胞结构被破坏后，其中 质，看看这些物质在体外是否也能将肉 的酚氧化酶与酚类物质接触，导致酚类物质被 块分解 氧化成棕褐色物质。完整的梨却不会出现上 D.胃内的化学物质只能在胃内发挥“分解肉 述现象，下列解释最合理的是 ( 块”的作用，若该物质被提取出来，则不能 A.酚氧化酶在切开的梨中才具有高效性 将肉块分解 B.切开后，梨中的酚氧化酶数量大量增加 4.20世纪80年代，科学家发现了一种酶 C.酚氧化酶只能在细胞外催化酚类物质氧化 RNaseP酶。分析发现，RNaseP酶由20%的 成棕褐色的物质 蛋白质和80%的RNA组成。研究发现，将这 D.细胞中相关膜结构的存在，阻隔了酚氧化 种酶中的蛋白质除去，并提高剩余物质的浓 酶与酚类物质接触 度，留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的 2.(2023·浙江宁波北仑中学校考开学考试)少 催化活性。这一研究结果表明 儿龋齿是现在家庭面临的一个普遍问题。残 A.一些RNA具有生物催化作用 留在牙缝里的食物残渣是细菌的美食，也是 B.酶都是由RNA和蛋白质组成的 导致龋齿的祸根。含酶牙膏可以分解细菌， C.酶的化学本质都是蛋白质 溶解细菌细胞壁，使牙齿亮洁，口气清新。下 D.酶的化学本质都是RNA 列叙述错误的是 5.(2023·浙江绍兴统考期末)反应底物从常态 A.酶可以在细胞外发挥催化作用 转变为活跃状态所需的能量称为活化能。如 B.含酶牙膏分解细菌需要温和的条件 图为无催化剂、H矿、酶催化下蔗糖水解反应能 C.牙膏中的酶主要为纤维素酶和果胶酶 量变化的示意图，下列相关分析正确的是 D.适当延长刷牙时间有利于酶发挥作用 ( 3.1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个 能证 活跃妆态 巧妙的实验：将肉块放人小巧的金属笼内，然 后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他 把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。 下列叙述错误的是 ( 反应常态 A.该实验要解决的问题：鸟类的胃是否只有 反应终态 物理性消化，没有化学性消化 反应过程 B.该实验的推论是“胃内的化学物质将肉块 A.酶具有催化作用，是因为能为化学反应提 分解了” 供能量 必修第一册·ZK黑白题038 B.E2和E,表示H和酶为化学反应提供的活 D.若将反应条件改为沸水浴，则4组试管气 化能 泡的产生速率基本相同 C.H降低的化学反应的活化能是E2 8.猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分 D.酶具有高效性，其实质是在于E,-E,>E,-E 泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如 6.(2022·浙江北斗联盟上学期期中)如图为蔗 下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后， 糖酶作用机理示意图，下列有关叙述正确的是 甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁 ( 试管中不加任何试剂。对实验现象的预测不 图注 正确的是 ( C0族然 00发芽院 加分泌渡 加分法液 加水 义白液短 蛋白决 A.酶促反应都有一个最适温度，酶的保存也 实验① 实验② 应在该温度下 A.实验①、实验②的自变量均为是否含有猪 B.底物与酶特定部位的结合具有专一性 笼草分泌液 C.蔗糖酶的化学本质可能是核酸 B.实验①的因变量观察指标为溶液颜色、实 D.蔗糖酶能催化蔗糖分解但不能催化麦芽糖 验②的因变量观察指标为蛋白块体积 分解，可将产物用本尼迪特试剂验证 C.实验①、实验②均能达到实验目的 7,为研究酶的特性，进行了实验探究，基本过程 D.在该实验中，乙和丁都可以作为实验的对 及实验结果如表所示，据此分析，下列叙述正 确的是 照组 9.甲、乙两种酶用M酶在适宜条件下处理时，酶 气泡产 活性与处理时间的关系如图所示。下列分析 试 反应 生速率 反应物 加人物质 管 条件 (气泡 错误的是 ( 数/30s)》 A.若M酶为胰蛋白酶，则甲 ↑阵活性 1 2%H,0,3mL 不加 室温 酶可能是具有催化功能 甲酶 乙游 2 2%H2023ml NaCl 室温 的RNA 时而 3 2%H2023mL 鸡肝匀浆 室温 B.若M酶为RNA酶，则甲酶 +++++十 4 2%H20,3mL人新鲜睡液室温 可能是在核糖体上合成的 A.等量H,02在有酶催化下分解放能比无酶 C.乙酶活性下降仅仅是由空间结构改变引 催化下分解放能多 起的 B.本实验证明了酶的催化作用具有高效性和 D.甲酶通过降低化学反应的活化能发挥 专一性 作用 C.若延长测量时间，试管3的气泡产生速率 10.(2022·浙江新力量联盟上学期期中联考) 也将变慢，原因是酶活性降低 “多酶片”是经特殊工艺