第一单元 走进化学世界（知识梳理）-【教学帮】2023-2024学年九年级化学上册同步教学精品课（人教版）

第一单元 走进化学世界 知识梳理 物质的变化和性质 第1节 1、物质的变化 分类 物理变化 化学变化 定义 没有 的变化。 的变化。 本质区别 没有 。 。 微观理解 构成物质的粒子， 没有变化，变化的是粒子之间的间隔。 构成物质的粒子，发生了 ，变成了其它物质的粒子。 宏观现象 通常是 和 的改变。 常伴随 、放热、颜色变化、 、生成沉淀等现象。 能量变化 化学变化的同时，伴随 变化， 、热能和 等。 举例 水的三态变化、 等。 钢铁生锈、 光合作用等。 联系 发生化学变化的同时，一定有 。 2、物理性质和化学性质 （1）、 是指 就表现出的性质。物理性质包括两个方面：一个是在 中变现出的性质，比如： 、溶解性和吸附性等。另一个是不需要变化就有具有，比如：物质的 、 、状态、熔点、沸点和 等。 （2）、 是指在 中表现出的性质。比如： 、还原性和酸碱性等。 （3）、性质和变化的区别：性质是物质固有的 ，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个 ，是性质的具体体现，即性质决定 ， 体现性质。性质和变化在描述上是不同的，一般描述 的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是 ；而“镁条燃烧”则是 。 3、性质和用途之间的关系,即性质决定 ,用途反映 ；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。 第2节 化学是门以实验为基础的科学 一、基础知识 1、化学是一门以 为基础的科学。 2、科学探究的基本环节为： 、 、收集证据（包括设计实验、 等）、解释结论、 和表达与交流等。 3、化学学习的以下特点： （1）关注物质的 。例如物质的物理性质：颜色、状态、气味等；化学性质：能否燃烧等。 （2）关注物质的 。发光、放热，生成气体、产生沉淀等。 （3）关注物质 以及对结果的 。 二、实验探究 （一）实验探究（1）探究蜡烛物理性质 任务一：观察：蜡烛颜色、状态、形状和问一问气味等。 任务二：观察：蜡烛是否溶于水、是浮在水面还是沉入水底（并判断其密度与水的密度的大小关系）。 任务三：请同学们独立完成： 现象与结论：（1）蜡烛 气味、 固体、硬度 。 （2）石蜡不溶于水，故 溶于水；石蜡 在水面上，故石蜡密度比水的密度 。 （二）实验探究（2）探究燃烧的蜡烛 【提出问题】1、蜡烛燃烧火焰分几层？那层最明亮？ 2、蜡烛燃烧的生成物是什么？ 【猜想与假设】1、蜡烛燃烧时火焰分 ， 最明亮。 2、 蜡烛燃烧可能会生成 。 【设计实验】 步骤1：点燃蜡烛，观察火焰。 步骤2:取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，约1s后取出。 步骤3：取一个干燥烧杯罩在火焰上方，观察现象，再向烧杯内加入澄清的石灰水，振荡观察现象。 【现象与结论】 实验操作 实验现象 解释结论 点燃蜡烛，观察火焰 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分 取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，约1s后取出。 处在火焰 处的部位最先变黑，第二层次之，最里面的最慢。 的温度最高。加热时应用外焰 分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水湿润内壁的烧杯，先后罩在火焰上方。 干燥的烧杯内壁上有 出现；澄清石灰水 。 蜡烛燃烧生成 。 【表达与交流】点燃蜡烛的过程发生了哪些变化？该变化是物理变化还是化学变化？ 。 （三）实验探究（3）蜡烛熄灭 【提出问题】1、蜡烛熄灭时产生的白烟是什么？ 【猜想与假设】1、蜡烛熄灭时产生的白烟可能是 。 【设计实验】实验步骤：将蜡烛熄灭，用火柴点燃刚熄灭时产生的白烟。 【现象与结论】 实验操作 实验现象