1.1 物质的变化和性质(第2课时)课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

2023-08-03
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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 (第2课时) 复习回顾 1、什么是物理变化?什么是化学变化? 2、物理变化和化学变化的本质区别是什么? 物质的变化 物理变化 化学变化 有其他物质生成的变化 常伴随有颜色的改变、放出气体、生产沉淀等现象,还有能量的变化 没有生成新物质的变化 只是形状、状态的变化 日常生活中,常见一些人用医用酒精来降温,以达到退烧的目的,也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。 思考:根据你的观察和生活经验,酒精有哪些性质? 根据观察和生活经验,酒精具有以下性质: 颜色: 状态: 气味: 密度: 水溶性: 是否挥发: 点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0.8g/ml 能与水互溶 易挥发 能燃烧 讨论:以上性质可以怎样分类? 1.了解物理性质和化学性质的概念,并能识别。 2.能区分物质的物理变化与物理性质,化学变化与化学性质。(难点) 3.明确物质用途所运用的性质,判断该性质属于物理性质还是化学性质。 学习目标 易挥发 能燃烧 物理性质 化学性质 物理变化 化学变化 1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。 如:可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。 物理性质和化学性质 “物质变化”和“物质性质”叙述的区别: 化学变化 化学性质 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字, 如 酒精燃烧 酒精能燃烧 提醒: 物质的性质是物质的固有属性,是物质本身所固有的;变化是一个过程,是性质的具体体现。描述性质常用“易”“能”“会”“可以”等。 例:木条燃烧--- 木条能燃烧--- 铁生锈--- 铁易生锈--- 练习: 化学变化 化学性质 化学变化 化学性质 物理性质 化学性质 区别 性质判断 性质内容 物质是否需通过化学变化表现出来的性质 直接(眼看、鼻闻、耳听、手掂量等)或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等 根据物质的化学变化判断其化学性质,如可燃性、稳定性(如受热是否易分解)等 实验探究 【实验1-2】氧气和二氧化碳的性质探究(p9) 实验1:分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。 实验2:取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。 提醒:闻气体时应该小心,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。 实验现象 实验结论 性质类别 实验1 实验2 均为无色、 无味的气体 在标准情况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体 木条在氧气中 燃烧得更旺; 木条在二氧化 碳中熄灭 氧气能支持燃烧;二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧 实验记录 物理性质 化学性质 性质和变化的关系 变化 性质 反映 决定 1.下列属于化学性质的是 (  ) A.挥发性 B.溶解性 C.可燃性 D.导电性 练一练: C 2.物质的用途由性质决定。下列用途主要利用物质化学性质的是(  ) A.氢气用于填充探空气球 B.天然气作燃料 C.用铝来做铝锅 D.钢材用来制钢轨 B 3.下列属于物理性质的是 (  ) A.二氧化碳的密度比空气大 B.铁在潮湿空气中易生锈 C.一氧化碳有剧毒 D.木炭能在空气中燃烧 A 本节课到此结束 感谢聆听 $$

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