第2章 第1节 第2课时 碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验(教师用书Word)-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中化学必修第一册(人教版 2019)

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第2课时 碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验

[学习目标]

1.结合盐类物质具有的通性,通过实验探究理解Na2CO3、NaHCO3的性质、应用与转化。(证据推理与模型认知)

2.学会结合焰色试验对金属或金属化合物进行定性分析。(科学探究与创新意识)

 碳酸钠和碳酸氢钠

1.碳酸钠和碳酸氢钠的对比

名称

碳酸钠

碳酸氢钠

化学式

Na2CO3

NaHCO3

色态

白色粉末

细小的白色晶体

俗名

纯碱、苏打

小苏打

溶解性

水中易溶

水中易溶,但比相同条件下Na2CO3溶解度小

等量的二

者与足量

盐酸反应

产生气体速率

慢

快

化学方程式

Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑

NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑

与NaOH反应(离子方程式)

不反应

HCO+OH-===CO+H2O

与少量Ca(OH)2反应(离子方程式)

Ca2++CO===CaCO3↓

Ca2++2OH-+2HCO===CaCO3↓+CO+2H2O

受热分解(化学方程式)

不分解(酒精灯加热)

2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O

水溶液酸碱性

碱性强

碱性

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用途

纺织、制皂、造纸、制玻璃等

制药、焙制糕点 等

2.侯氏制碱法

将CO2气体通入氨化的饱和食盐水中,利用NaHCO3的溶解度小于NH4HCO3、NaCl、NH4Cl的原理,析出NaHCO3晶体,化学方程式为CO2+NH3+NaCl+H2O===NaHCO3↓+NH4Cl。

煅烧NaHCO3晶体制得纯碱,化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。

 焰色试验

1.定义

很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现出特殊的颜色,根据火焰呈现的特征颜色,可以判断试样所含的金属元素,化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。

2.操作

3.几种金属元素的焰色

金属

元素

锂

钠

钾

铷

钙

锶

钡

铜

焰色

紫红色

黄色

紫色

紫色

砖红色

洋红色

黄绿色

绿色

注意:观察钾时要透过蓝色钴玻璃。

4.应用page number 1

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焰色试验在化学上常用于:

(1)金属单质或金属离子的鉴别。

(2)用相应的金属化合物制烟花。

判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。

(1)碳酸钠俗名为纯碱,属于碱,水溶液呈碱性。( × )

(2)在Na2O2Na2CO3NaHCO3转化中,①②两反应均为化合反应。( × )

(3)焰色试验是金属元素的化学性质,灼烧时,所有金属或金属阳离子均有焰色。( × )

(1)焰色试验是某种元素的性质,不是某种单质或化合物的性质。

(2)焰色试验用来鉴别一些金属元素的方法,属于物理变化。

 Na2CO3、NaHCO3与盐酸反应

1.分别向Na2CO3与NaHCO3溶液中滴加HCl溶液,实验现象是否相同?

不同,向NaHCO3溶液中滴加HCl,立即有气泡产生,但向Na2CO3溶液中滴加HCl,不会立即产生气泡。

1.Na2CO3与盐酸的反应分步进行

(1)Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl

(2)NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O

由于NaHCO3与HCl反应一步完成,所以相同条件下,NaHCO3与HCl反应比Na2CO3与HCl反应放出CO2的速率快。

2.Na2CO3与盐酸的反应,滴加顺序不同,现象不同

(1)向盐酸中逐滴加入Na2CO3溶液(开始时酸过量):

2HCl+Na2CO3===2NaCl+CO2↑+H2Opage number 2

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