内容正文:
腊八粥
学习了《北京的春节》,我们知道了腊八喝腊八粥的习俗。“过了腊八就是年。”在腊八(农历十二月初八)这一天,人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜,更能喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的脚步,感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。
走进作者
沈从文(1902- 1988),原名沈 岳焕,湖南凤凰人,中国著名作家、历史文物研究者。1924 年开始进行文学创作,撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931 年一1933年在青岛大学任教,抗战全面爆发后到西南联大任教,1946年回到北京大学任教,建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作,主要从事中国古代历史与文物的研究,著有《中国古代服饰研究》。
学习目标
1.自主学习字词,会认会写“腊、粥、腻”等12个生字,理解字义,识记字形。正确读写“腊八粥、感觉、沸腾”等词语。
2.有感情地朗读课文,通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿“馋”的形象特点。
3.体会课文写“等粥”和“喝粥”两件事情详略安排的好处。
生字超市
脏水
鱼缸
褐色
熬粥
肿胀
浓稠
zāng
gāng
hè
áo
zhǒng
chóu
脏
缸
褐
熬
肿
稠
搅
匙
咽
腻
粥
腊
jiǎo
chí
yàn
nì
zhōu
là
搅动
汤匙
吞咽
细腻
米粥
腊味
农历十二月(腊月)初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。古人在这一日祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
关于“腊八节”的来历
段落划分
第三部分(第18~19自然段):
第二部分(第2~17自然段):
第一部分(第1自然段):
概括描写人们对腊八粥的喜爱。
细致描写了八儿急切等待着吃腊八粥的情形。
简单描写八儿一家美美地吃上了腊八粥。
盼粥 ____ ____ ____ 喝粥
分粥
猜粥
看粥
课文讲述了腊八那天八儿等粥和喝粥的事情。展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了八儿一家其乐融融的生活情景。
边读边思考:本文的主人公是谁?用几个关键词,概括课文的主要内容,并用自己的话说一说。
文章开头写了哪些人喜欢腊八粥?
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
小孩子
大孩子
老孩子
排比 以点带面
课文写八儿等粥、吃粥的过程,想要为我们展现什么?
腊八粥的美味诱人
稀烂到认不清楚的栗子
八儿猜想锅里的腊八粥是什么样子的?
浑身肿胀的饭豆
面面的花生仁
大了三四倍的枣子
锅巴围了锅边成一圈
“一切都成了如他所猜的样子了”,为什么八儿刚看到锅中的腊八粥时会“惊异”?
因为枣子和赤豆搁多了,所以八儿刚看到的锅中的腊八粥是“黑的”,因而“惊异得喊起来了”,这种描写是符合看羊还不够格的八儿的认知的,比直接由“妈妈”说出来更加生动真切。
“糊糊涂涂”
“叹气”
运用拟人的修辞手法,传神地写出了粥在锅中熬煮时冒着热气的样子。
一词说明原材料丰富,味道肯定很香甜。
“大碗大碗”“大匙大匙”
这两个叠词让人感觉吃起来非常过瘾....
作者不厌其烦地一一列出食材的种类,再写“单看它那叹气样儿”“闻闻那种香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”,全面调动人的视觉、嗅觉、味觉等,仔细体味腊八粥的色香美味,用拟人的修辞手法写腊八粥咕嘟冒气的“叹气”样,夸张地朝嘴里“塞灌”样,把读者也带入那境地,忍不住想要观其相,闻其香,品其味!
课文写八儿等粥、吃粥的过程,想要为我们展现什么?
刻画了一个天真可爱的孩子;
塑造了一个温柔爱子的母亲;
文章给我们展现了怎样的生活场景?
甜蜜温馨、其乐融融
1.文中的八儿是个怎样的孩子?
天真 可爱 聪明 体贴
2.母亲又是怎样的母亲呢?
勤劳 慈爱 有耐心
沈从文的小说《腊八粥》,语言平易浅白,简练流畅,人物对话很有个性,极具生活气息。作者言辞间平易近人,娴熟的笔法,细腻的笔调,笔下的腊八粥软糯而又香甜,妙趣横生、令人回味无穷的一个个场景,犹如工笔国画,家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。
小练笔
沈从文笔下的腊八粥让人垂涎欲滴,那么你又能秀出什么食物来挑动大家的味蕾呢?
请模仿第一自然段,写一种你最喜爱的食物。
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