实验07 验证食物中含有能量-【实验操作手册】初中生物苏科版全册实验题库（附评分标准）

初中生物学苏科版实验操作手册 验证食物中含有能量 实验内容及要求 用正确的实验方法验证食物中含有能量。 （1）安装实验器材，在试管中加入20 mL清水，测量并记录起始水温。 （2）点燃食物，对水进行加热。 （3）测量并记录最终水温。 供选器材 花生种子、清水、量筒、温度计、试管、解剖针、酒精灯、火柴、组装好的铁架台及其附属结构等 实验记录 起始水温（℃） 最终水温（℃） 温度数值 验证食物中含有能量——评分标准 实验时间：13分钟 分值：13分 评分内容 参考评分标准 测量起始水温（5分） 1.将试管安装到铁架台上（1分） 2.用量筒量取20 mL清水，加入试管里（1分） 3.在水中插入温度计（1分），温度计前端接触到试管底部不得分 4.测量起始水温（1分） 5.记录起始水温（1分） 燃烧食物，对水加热 （4分） 1.点燃酒精灯（1分） 2.取半粒干燥的花生种子，用解剖针固定（1分） 3.在酒精灯上点燃花生种子（1分） 4.迅速移入试管下方，对水进行加热（1分） 测量最终水温（3分） 1.待花生种子燃尽时,熄灭酒精灯（1分） 2.测量最终水温（1分） 3.记录最终水温（1分） 整理实验器材（1分） 对材料用具进行整理，恢复到实验前的状态（1分） 初中生物学苏科版实验操作手册 $$