专题二 学生实验一、二（课件）-【中职专用】高中化学同步精品课堂（高教版2023·农林牧渔类）

化学（农林牧渔类） 学生基础实验 专题二 滴定分析法 1．能从原子的结构和组成出发，初步 实验目的 【实验目的】 1.掌握分析天平、滴定管等常用滴定分析仪器的使用方法和操作规范，能根据实验需要确定所需仪器，逐步掌握观察、分析、归纳、总结等实验探究方法，形成应用能力。 2.学会正确记录实验数据及处理分析数据，养成严谨求实的科学态度和精益求精的工匠精神。 3.了解强碱滴定弱酸的反应原理及指示剂的选择，能根据实验原理确定实验方案，初步养成创新意识。 4.学习食醋总酸度的测定方法，熟练掌握滴定操作技术及移液管、容量瓶的使用，体会化学对人类生产、生活的重大贡献，增强社会责任意识。 主要内容 滴定分析基本操作 1 2 食醋总酸度的测定 一、实验用品 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 1.仪器：电子分析天平、酸式滴定管、碱式滴定管、移液管、吸量管、容量瓶、烧杯、锥形瓶。 2.试剂：石英砂、0.1mo/L NaOH溶液、0.1mol/L HCl溶液、0.1%酚酞指示剂、0.1%甲基红指示剂。 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 一、电子分析天平的使用 电子天平用于准确称量物质的质量，实验中常用的是分度值分别为0.01g和0.0001g的两种，后者精度更高，又称为电子分析天平。 电子分析天平的使用步骤如下： 1.调水平：调整地脚螺栓高度，使水平仪内空气气泡位于圆环中央。 2.开机：接通电源，按开关键直至全屏自检通过。 3.预热：天平在初次接通电源或长时间断电之后，至少需要预国T2-3-1电子分析天平热30min；为取得理想的测量结果，天平应保持在待机状态。 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 一、电子分析天平的使用 4.校正：首次使用天平必须进行校正，按校正键，将显示所需校正砝码质量，放上砝码直至出现校正砝码质量，校正结束。 5.称量：使用去皮键，去皮清零。放置样品进行称量。 6.关机：天平应一直保持通电状态（24h）.不使用时将开关键关至待机状态，使天平保持保温状态，可延长天平使用寿命。 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 二、滴定管的使用 ①检查仪器：使用前先检查滴定管活塞是否漏水。 ②润洗仪器：在加入溶液之前，洁净的滴定管要用所要盛装的溶液 2～3遍。 润洗 润洗方法： 从滴定管上口加入3~5 mL待装的酸或碱溶液，倾斜着转动滴定管，使液体润湿滴定管内壁；再将液体从滴定管下部放入预置的烧杯中（对于酸式滴定管，轻轻转动活塞；对于碱式滴定管，轻轻挤压玻璃球）。 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 二、滴定管的使用 ③加入溶液：注入待装的酸、碱溶液至滴定管“0”刻度以上2~3 mL，用滴定管夹固定滴定管。 ④调节起始读数：轻轻转动酸式滴定管的活塞，或轻轻挤压碱式滴定管的玻璃球，使滴定管尖嘴部分充满溶液，然后调节滴定管液面使其处于 或 。准确读取数值并记录读数V初。 ⑤放出反应液：根据实验需要从滴定管中逐滴放出一定量的反应液。 “0”刻度 “0”刻度以下的某一刻度 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 二、滴定管的使用 ⑥使用酸式滴定管时，用左手控制活塞，拇指在管前，食指、中指在管后，手指略微弯曲，轻轻向内扣住活塞，手心空握以免碰到活塞使其松动漏出溶液，旋转活塞，溶液即可流出。 ⑦使用碱式滴定管时，左手拇指在前，食指在后，捏住乳胶管中玻璃球的偏上部位，挤捏乳胶管，使其与玻璃球之间形成一条缝隙，溶液即可流出。 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 二、滴定管的使用 滴定过程中，滴加溶液的速度不能过快，一般以每秒3~4滴为宜。接近终点时，应逐渐减慢滴加的速度，减为每次加入半滴溶液。滴加完毕后记录读数V末，则反应消耗溶液的体积为V末－V初。 V初 V末 V ＝ V末－V初 二、仪器的使用 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 二、滴定管的使用 排气泡的方法——快速放液法 酸式滴定管 将酸式滴定管垂直夹持在滴定管夹上，旋转活塞，使溶液快速流出的同时将气泡排出。 碱式滴定管 将碱式滴定管垂直夹持在滴定管夹上，使尖嘴向上，并捏住小球后上部的橡皮管，使溶液快速流出的同时将气泡排出 二、仪器的使用 滴定的具体步骤 专题二 滴定分析法 滴定的基本操作 以HCl标准液滴定NaOH溶液为例 1.查漏： 向滴定管内加水(对酸式滴定管，要先关闭活塞)至液面在“0”刻度线附近，用滴定管夹将滴定管固定在铁架台上，观察滴定管是否漏水。若不漏水，对酸式滴定管将活塞旋转180°，对碱式滴定管松动其阀门，放出少量液体，