内容正文:
人教版 化学(初中)
第一单元 走进化学世界
(复习)
学习目标
1、理解化学变化、物理变化的概念,能区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。
2、通过对蜡烛及其燃烧、人体吸入及呼出气体的有关成分实验操作的探究初步养成观察化学实验现象,准确客观地记录实验现象和数据,分析得出有价值的结论,养成良好的实验习惯。
3、能识别常用化学仪器,了解其主要用途。掌握一些化学实验的基本操作方法,理解仪器的选择和操作的原理。
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走进化学实验室
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知识框架
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物质的变化和性质
化学是一门以实验
为基础的科学
走进化学世界
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新课讲解
考纲要求
1、认识物理变化和化学变化的基本特征。
2、能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作。
3、要求能在试题所设具体情景中,提出问题并做出合理的猜想;在猜想的基础上,制定计划、提出实施方案及描述可能出现的现象并合理解释实验现象;能对事实与证据进行加工处理,解释并得出结论;具有对具体的实验过程进行评价的能力。
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新课讲解
课题 1 物质的变化和性质
一、物质的变化
世界是由物质组成的,物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。
固体溶解,有气泡产生
碳酸钙和盐酸
气泡是二
氧化碳气体
实验 现象(变化前后物质的颜色、状态) 物质成分
变化前 变化后
实验1:水加热
实验2:胆矾的研碎
实验3:硫酸铜溶液+氢氧化钠溶液
实验4:石灰石+
盐酸
有水雾产生,遇冷的玻璃片形成水珠
水
水
块状变成粉末状
胆矾
胆矾
有蓝色沉淀生成
硫酸铜和
氢氧化钠
沉淀是氢
氧化铜固体
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新课讲解
二、物理变化和化学变化
物理变化 化学变化
定义 ____________________ 叫做物理变化 ____________________叫做化学变化
伴随现象 物质的______、______发生改变等 颜色_____、放出______、生成______等,并伴随着能量的变化,表现为______、______、_____等
实例 泼水成冰、水果榨汁、汽油挥发、蜡烛受热熔化、碘升华及溶液的结晶等 爆炸、铁生锈、木炭燃烧、食物腐烂等
外形 状态
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
改变 气体 沉淀
吸热
放热 发光
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新课讲解
判断依据
联系 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化
说明 化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,如灯泡发光发热是物理变化。
是否有新物质的生成
易错提醒 1.发光发热的变化不一定是化学变化。(如:灯泡通电发光)
2.爆炸不一定是化学变化。(如:气球/轮胎/蒸汽锅炉爆炸)
3.凡是由燃烧引起的变化,则属于化学变化。
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新课讲解
三、物理性质和化学性质
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
常见性质 颜色、气味、状态、熔沸点、硬度、密度、溶解性、导热性、挥发性等 助燃性、可燃性、金属性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性、毒性等
实例 通常状态下,氧气是一种无色、无味的气体,金刚石很硬,酒精易挥发等 铁能在潮湿的空气中生锈,碳能在空气中燃烧,氧气可以支持燃烧,石灰石可与盐酸反应生成二氧化碳气体等
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新课讲解
1. 物质的变化是一个过程,描述物质的变化时通常用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
四、物质的变化、性质及用途间的区别
2. 物质的性质是物质本身特有的属性,描述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的用语。
3.物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。例如:天然气可以用于做饭,利用的是天然气能燃烧的性质。
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新课讲解
五、氧气和二氧化碳的性质探究
实验步骤 分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳,仔细观察他们的颜色、状态和气味
实验现象
实验结论
均为无色、无味的气体
在通常状况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体
实验步骤 取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中
实验现