内容正文:
第三章 细胞的能量供应和利用
第一节 酶与ATP
◆酶的作用和本质
1.(2023浙江6月,7,2分)为探究酶的催化效率,某同学采用如图所示装置进行实验,实验分
组、处理及结果如下表所示.
组别
甲中溶液
(02mL)
乙中溶
液(2mL)
不同时间测定的相对压强(kPa)
0s 50s 100s150s200s250s
Ⅰ 肝脏提取液 H2O2溶液 0 90 96 98 100 100
Ⅱ FeCl3 H2O2溶液 0 0 01 03 05 09
Ⅲ 蒸馏水 H2O2溶液 0 0 0 0 01 01
下列叙述错误
的是 ( )
A.H2O2 分解生成O2 导致压强改变
B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时
C.250s时Ⅰ组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行
D.实验结果说明酶的催化作用具有高效性
2.(2022浙江6月,10)下列关于研究淀粉酶
的催化作用及特性实验的叙述,正确的是
( )
A.低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组
成,导致酶变性失活
B.稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力,是
因为酶的作用具高效性
C.淀粉酶在一定pH范围内起作用,酶活性
随pH升高而不断升高
D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白
酶,会加快淀粉的水解速率
3.(2022湖南,3,2分)洗涤剂中的碱性蛋白
酶受到其他成分的影响而改变构象,部分解
折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并
降解(自溶)失活.此外,加热也能使碱性蛋
白酶失活,如图所示.下列叙述错误的是
( )
A.碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶
失活
B.加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可
逆的
C.添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤
剂的去污效果
D.添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量,
减少环境污染
4.(2021辽宁,6,2分)科研人员发现,运动
能促进骨骼肌细胞合成FDC5蛋白,该蛋白
经蛋白酶切割,产生的有活性的片段被称为
鸢尾素.鸢尾素作用于白色脂肪细胞,使细
胞中线粒体增多,能量代谢加快.下列有关
叙述错误的是 ( )
A.脂肪细胞中的脂肪可被苏丹Ⅲ染液染色
B.鸢尾素在体内的运输离不开内环境
C.蛋白酶催化了鸢尾素中肽键的形成
D.更多的线粒体利于脂肪等有机物的消耗
5.(2021湖北,2,2分)很久以前,勤劳的中
国人就发明了制饴(麦芽糖)技术,这种技术
在民间沿用至今.麦芽糖制作的大致过程
如图所示.
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第三章 细胞的能量供应和利用
下列叙述正确的是 ( )
A.麦芽含有淀粉酶,不含麦芽糖
B.麦芽糖由葡萄糖和果糖结合而成
C.55~60℃保温可抑制该过程中细菌的
生长
D.麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最
适温度低
6.(2021湖南,5,2分)某些蛋白质在蛋白激
酶和蛋白磷酸酶的作用下,可在特定氨磷基
磷酸位点发生磷酸化和去磷酸化,参与细胞
信号传递,如图所示.下列叙述错误的是
( )
A.这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现
了蛋白质结构与功能相适应的观点
B.这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺
失,不影响细胞信号传递
C.作为能量“通货”的 ATP能参与细胞信
号传递
D.蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的
影响
7.(2023全国乙,32(1)(2),7分)某种观赏
植物的花色有红色和白色两种.花色主要
是由花瓣中所含色素种类决定的,红色色素
是由白色底物经两步连续的酶促反应形成
的,第1步由酶1催化,第2步由酶2催化.
其中酶1的合成由A基因控制,酶2的合成
由B基因控制.现有甲、乙两个不同的白花
纯合子,某研究小组分别取甲、乙的花瓣在
缓冲液中研磨,得到了甲、乙花瓣的细胞研
磨液,并用这些研磨液进行不同的实验.
实验一:探究白花性状是由 A或B基因单
独突变还是共同突变引起的
①取甲、乙的细胞研磨液在室温下静置后发
现均无颜色变化.
②在室温下将两种细胞研磨液充分混合,混
合液变成红色.
③将两种细胞研磨液先加热煮沸,冷却后再
混合,混合液颜色无变化.
实验二:确定甲和乙植株的基因型
将甲的细胞研磨液煮沸,冷却后与乙的细胞
研磨液混合,发现混合液变成了红色.
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