2.8 食物在身体里的旅行（课件）教科版科学四年级上册

2.8食物在身体里的旅行 学习目标 知道人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大 肠，并且食物在人体内会按照一定的顺序被消化吸收。 基于观察，认识食道与胃的基本工作原理。 形成保护消化器官、合理饮食的健康生活观念。 课前准备 教科书与活动手册 笔 实验材料 塑料袋 水 一块馒头 煮熟的蔬菜 食物在身体内会经过哪些器官 ？ 活动一：认识人体内的消化器官 用文字标注消化器官的名称 用箭头表示食物前进的路线 根据自己的想法，画一画食物在人体各个消化器官“旅行”的过程 活动一：认识人体内的消化器官 活动一：认识人体内的消化器官 食道 口腔 胃 小肠 大肠 状器官，连接着咽喉与 胃。当我们吞咽食物时， 管壁上的肌肉收缩，挤 压着食物向胃移动。它 有输送食物的功能。 胃：是一个坚实的袋状 物，位于肺部下方，暂 时储存食物，会分泌消 化液并蠕动。食物经过 胃，被进一步磨碎，变 小肠：是长而卷曲的管 状器官，约长5米，位于 腹部，是消化和吸收养 分最主要的地方。 成了食糜。 食道：长约25厘米的管 大肠：上端与小肠相连， 口腔：在牙齿、舌头、 唾液的共同作用下，使 食物破碎、湿润。 下端开口于肛门。主要 吸收食物残渣中的水分， 然后把较干燥的食物残 渣经过肛门排出体外。 活动一：认识人体内的消化器官 观察任务：① 食物是怎样被传送下去的？ ② 什么样的食物容易通过食道？ ③ 食物进入食道前后有无发生变化? 活动二：模拟人体内食道的工作 活动二：模拟人体内食道的工作 活动二：模拟人体内食道的工作 小结：食道通过蠕动将食物运送至 胃，具有输送食物的功能。小的、软的、 湿润的食物容易从食道中通过。 实验材料： 活动三：模拟人体内胃的工作 塑料袋 一块馒头 煮熟的疏菜 水 实验步骤：1.把煮熟的蔬菜、馒头和水装进塑料袋。 2.用手反复揉挤袋子，模拟胃的工作。 实验后的材料不要 乱扔，妥善处理哦 活动三：模拟人体内胃的工作 活动三：模拟人体内胃的工作 胃通过分泌胃液以 及蠕动能对食物进 行初步的消化。 思考问题 小块的，也不柔软，会给这个器官带 来哪些麻烦? 这与口腔工作有什么联系？ 如果最初放入袋子里的食物不是 如果到达胃里的食物是较大块， 而且不柔软，会加重胃的负担，甚至 会引起胃部的不适。 口腔是食物消化的第一站，如果 食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎，将 其研磨、搅拌成糊状，有利于食物在 胃里被进一步消化。 思考问题 合理饮食 不暴饮暴食 细嚼慢咽 多吃水果蔬菜 口腔 食道 胃 小肠 大肠 各司其职 协同完成 课堂小结 注重保护消化器官 查阅更多的资料，进一步了解食物在人体内的 消化和吸收过程，并修正和完善食物“旅行”图。 拓展活动 食物在身体里的旅行（答疑） 一、食物在身体里会经历怎样的旅行？ 食道 口腔 初步消化、润湿食物 传送食物 胃 暂时储存、消化食物 小肠 消化食物、吸收营养 大肠 吸收剩余的水分 二、食物中的营养主要在哪里被吸收？ 保护消化器官 合理饮食 不暴饮暴食 多吃蔬菜水果 吃东西时细嚼慢咽 …… 三、我们应该怎样保护好我们的消化器官？ 四、还有哪些器官参与了消化过程？ 肝脏 辅助消化和吸收 胆囊 谢谢大家！ $