内容正文:
3.2熔化和凝固 1 【教学目标】 1. 知道自然界中物质存在的三种常见状态; 2. 了解固态和液态之间的转化,了解熔化、 凝固的含义; 3. 了解晶体与非晶体的区别,知道熔化曲线 和凝固曲线的物理含义。 自学指导 阅读课本P53-54的内容并思考下列问题: 1、物质有哪三种状态?什么叫做物态变化? 2、什么叫熔化?什么叫凝固? 3、什么叫做晶体、非晶体?它们熔化、凝固过程温度怎样变化?物质的状态有什么特征? 5、课本55、56页图3.2-4、5每一段表示的物理 意义是什么? 5分钟后观察演示实验,并回答问题。 冰 水 水蒸气 一、物态变化 .自然界中物质存在的三种常见状态 它们之间能够相互转化吗? 物质各种状态间的变化叫做物态变化 熔化: 生活中的熔化现象 冰棍化成水 蜡烛化成蜡油 “打铁花” 物质从固态变成液态的过程 凝固: 生活中的凝固现象 河水结冰 蜂蜜结晶 铁水铸造铁器 物质从液态变成固态的过程 下列情景中, 在物态变化中,属于熔化的是_,属于凝固的是_。 (1) 冬天湿衣服上的“冰柱” (2) 加在饮料中的冰块化成水 (3) 阳光下,小雪人“流汗”减肥了 (4) 铁水浇铸成铁管 (2)(3) (1)(4) 实验:探究固体 (海波和石蜡) 熔化时 温度的变化规律 安装实验室器材: 自下而上 (使试管受热均匀,控制物体温度上升的速度) (便于调节酒精灯等实验用具的高度) 加热方法: 水浴加热法 实 验 探究固体熔化时温度的变化规律 进行实验 将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右开始,每隔大约1min记录一次温度;在海波或者蜡完全熔化后再记录3~4次。 9 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网www.21cnjy.com 温度才会继续上升 开始熔化 海波: 温度达到48℃ 海波开始熔化 熔化结束 虽然继续吸热 但温度保持不变 一直到熔化结束 最后熔化为液体 开始熔化 熔化结束 石蜡: 经过缓慢加热, 温度逐渐上升, 温度上升的过程中, 石蜡由硬变软, 持续的吸热,温度保持不变 处于一个固液共存的状态 随着加热时间的延长 温度在逐渐升高 先变软 后变稀 全部熔化 成液体 晶体: 石蜡没有固定的熔化温度 温度达到48℃时,海波开始熔化 有固定熔化温度的固体 晶体:有固定熔化温度的固体 非晶体:没有固定熔化温度的固体 熔点 二、熔化和凝固 1.熔化和凝固的概念 2.熔化和凝固 固态 液态 熔化 凝固 晶 体: 熔化时具有固定的熔化和凝固温度的固体叫做晶体 非晶体: 熔化时没有固定的熔化和凝固温度的固体叫做非晶体 熔 点: 晶体熔化时的温度叫熔点。 凝固点: 晶体凝固时的温度叫凝固点。 17 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网www.21cnjy.com 总结: 如: 碘、冰、各种金属、海波、明矾、萘...... 1、下列关于晶体和非晶体,说法正确的是( ) A. 晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热 B. 松香、萘、玻璃、明矾都是非晶体 C. 晶体吸收了热量,温度一定升高 D. 同一晶体的熔化温度与它的凝固温度相同 固体在熔化时,需要吸收热量 也需要 有固定的熔化温度 同一晶体熔点和凝固点相同 晶体: 具有固定熔化温度的固体 非晶体: 具有固定熔化温度的固体 如: 橡胶、玻璃、塑料、石蜡、松香、沥青...... D 2、如图甲所示是“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验装置。 (1)如图乙所示是冰在加热过程中温度随时间变化的图象。根据图象特征可判断冰是_(选填“晶体”或“非晶体”); 当冰熔化一段时间后,试管中冰的质量_(选填“增加”、“减少”或“不变”)。 (2)冰在熔化过程中_(选填“吸收”或“放出”)热量,温度保持不变,大约持续了_min。 (3)加热到第3min时,物质的状态为_(选填“液态”、“固态”或“固液共存”)。 (4)在实验过程中,不是用酒精灯直接对试管加热,而是把装有冰的试管放在水中加热,这样做不但使试管受热均匀,而且冰的温度上升速度较_(选填“快”或“慢”),这样可以便于记录各个时刻的温度。 甲 乙 Lavf58.18.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $