6.3 植物光合作用的实质课件2023-2024学年苏教版生物七年级上册

第三节 植物光合作用的实质 本节目标 说明绿色植物细胞在光下能够产生淀粉，同时释放氧气 阐明绿色植物的光合作用需要二氧化碳和水 列出绿色植物光合作用基本过程的公式 光合作用产生淀粉 绿色植物光合作用的主要产物是什么呢? 1864 年，德国科学家萨克斯为此做过这样的实验：把绿叶放在暗处数小时，以消耗叶片中部分营养物质，再把叶片的一部分曝露在光下，另一部分遮光，经过一段时间后用碘蒸气处理叶片，结果发现遮光部分的叶片未变蓝，而照光部分的叶片转变成深蓝色。 由于当时已经证实淀粉遇碘变蓝，因此萨克斯所做的实验使人们认识到，绿色植物在光下能够产生淀粉。 实 验 绿叶在光下产生淀粉 目的： 说明绿叶在光下能够产生淀粉。 器材： 黑纸片，曲别针，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，剪刀，镊子，火柴，自来水，酒精，碘液，盆栽的天竺葵。 指导： 观察并参照图 6-7 进行实验。 暗处理 部分遮光 光照 取下黑纸片 酒精脱色 清水漂洗，滴加碘液 显色 a.暗处理 目的： 把一盆生长旺盛的天竺葵放在黑暗处一昼夜。 消耗掉其自身的有机物(如淀粉)。 步骤一： b.部分遮光 步骤二： 把经过暗处理的天竺葵的一部分叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来。 遮起来的部位就不可以进行光合作用。 提示： c.照光 把步骤二处理过的天竺葵放在阳光下照射一段时间。 步骤三： 提示： 没有用黑纸遮盖的部分可以在光下进行光合作用。 d.取下黑纸片 摘下叶片，去掉黑纸片，观察叶片的颜色变化。 步骤四： e.酒精脱色 把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中，水浴加热。 步骤五： 目的： 使叶绿素溶解于酒精中，叶片不再显示绿色。 清水漂洗，滴加碘液 步骤六： 用自来水冲洗叶片,再向叶片上滴加碘液。 显色 步骤七： 稍等片刻，用自来水冲掉碘液，观察叶片颜色变化。 结果： 没有遮光的部分显蓝色。 讨论： 1. 为什么要把天竺葵放在黑暗处(或用黑色塑料袋罩上)一昼夜? 2. 根据滴加碘液后叶片颜色的变化，能够判断叶片在光下产生的是什么物质吗? 滴加碘液后颜色发生变化可以让我们确信绿叶在光下能产生淀粉。 淀粉是一种贮存着大量能量的有机物。 玉米、小麦和水稻等粮食作物的种子或果实中含有大量的淀粉，板栗、芋艿、马铃薯、莲藕中也含有淀粉。这些淀粉都是绿色植物光合作用的产物。 淀粉含量较高的几种植物器官 光合作用产生氧气 绿叶通过光合作用，除了能够产生淀粉外，还能够产生什么呢?许多实验后来都证实绿色植物在光下会产生氧气。绿色植物真的会产生氧气吗? 实 验 绿叶在光下产生氧气 目的： 说明绿叶在光下能够产生氧气。 器材： 玻璃漏斗，比漏斗的直径稍大的烧杯，试管，细木条，火柴，金鱼藻，清水。 指导： 1.取适量的金鱼藻放在盛有自来水的烧杯中，用一只短颈漏斗反扣住水中的金鱼藻，再在漏斗颈上反扣一只装满清水的试管。 2.将装置放在阳光下照射，一段时间后观察现象。 3.待试管中的水下降到比烧杯液面低时，移出并反转试管，使试管口向上。 4.用带火星的细木条迅速插入试管内，观察发生的现象。 讨论： 尝试说明出现上述现象的原因。 这说明了什么？ 带火星的细木条重新燃烧起来。 试管中收集的是植物光合作用产生的气体，带火星的细木条插入试管内能够重新燃烧起来。 说明植物光合作用产生了氧气(氧气能够助燃)。 结 论： 绿色植物 光合作用 释放氧气 地球大气中的氧气主要来自绿色植物的光合作用。 正是由于绿色植物光合作用产生的氧气，地球上的动物、植物等才能进行正常的生命活动。 光合作用需要二氧化碳和水 普利斯特莱等科学家的实验还表明，绿色植物的光合作用需要二氧化碳我们能不能证明这一点呢? 讨 论 植物的光合作用需要二氧化碳 目的： 举例说出绿叶在光下吸收二氧化碳，用于产生淀粉。 指导： 1. 将一盆植物放置在黑暗处 48 h，摘取其中一片叶，通过滴加碘液鉴定淀粉的方法，证明叶片中已经不含淀粉。 2. 按照下列实验装置(图 6-10)进行实验：选取两片大小相近的叶片 a 和b；将叶片 a 放入盛有少量清水的大锥形瓶 A 中，叶片 b 放入盛有少量氢氧化钾溶液(氢氧化钾溶液有很强的吸收二氧化碳的作用)的大锥形瓶 B 中，锥形瓶口都用切开的软木塞和棉花密闭封口，使外界的气体不能进入锥形瓶中。 氢氧化钾溶液有较强的腐蚀性。 3. 将整个装置放在阳光下 2 h。 4. 采用滴加碘液鉴定淀粉的方法对上述叶片分别进行实验。实验结果是叶片 a 呈现蓝色，叶片 b 则呈现黄白色。 讨论： 上述实验结果能说明植物的光合作用需要二氧化碳吗?为什么? 二氧化碳是植物进行光合作用必不可少的