3.1细胞膜的结构和功能导学案2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

汉中东辰外国语学校高中生物必修1——学案12 2022 月 日 班级 姓名 第3章 细胞的基本结构 3.1 细胞膜的结构和功能 【学习目标】 1.通过分析细胞生活环境，理解作为系统的边界的细胞膜的功能（生命观念） 2.通过对细胞膜成分的探索资料分析，理解细胞膜的组成成分（科学探究） 3.掌握流动镶嵌模型的内容，理解细胞膜在结构上具有流动性的特点（生命观念） 【预习案-夯实课本】 一、细胞膜的功能 1.细胞膜的功能： ：保障了细胞内部环境的相对稳定 ：细胞膜的控制作用是 的。 2.信息交流方式 方式 实例 化学物质（间接交流） 激素随血液将信息传递给 直接接触 镜子和卵细胞之间的 形成通道 高等植物细胞之间 二、对细胞膜的成分的探索 1．19世纪末，欧文顿对植物细胞进行通透性实验，发现溶于 物质更容易通过细胞膜，据此推测细胞膜是由 组成的。 2．为了确定细胞膜中脂质成分的类型，科学家对 细胞的细胞膜进行化学分析，得知膜中脂质的主要成分是 和 。 3．1925年，荷兰科学家戈特和格伦德尔用 从红细胞中提取的脂质在水—空气界面铺成单分子层，其单层分子的面积是红细胞表面积的 倍，由此推断膜中的脂质分子必然排列为连续的 层。 4.1935年，英国学者丹尼利和戴维森发现细胞的张力明显低于油—水界面的表面张力，由于油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，所以推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有__________。 5．细胞膜的成分 （约50%）：主要是 ，还有少量 （约40%）：与细胞膜功能密切相关 （2%-10%） 6．细胞膜成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜， 的种类与数量越多。 三、对细胞膜结构的探索 1．1959年，罗伯特森提出所有的细胞膜都是由 三层结构构成，是一种 的统一结构。 2．1970年人鼠细胞融合实验运用的方法是 标记法，证明了细胞膜具有 。 3．1972年，辛格和尼科尔森提出为大多数人所接受的 。 四、流动镶嵌模型的基本内容 1.细胞膜主要是由 和 组成 2．流动镶嵌模型的基本内容： 名 称： （1）图中a 地 位：细胞膜的 特 点： 具有 名称： 分子 有的 在磷脂双分子层的表面 （2）图中b 位置 有的部分或全部 磷脂双分子层中 有的 整个磷脂双分子层 特点：大多数蛋白质分子是可以 名称： （3）图中c 作用：保护、润滑和 除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和 结合形成 【探究案-思考探究】 1、 如图是细胞间的3种信息交流方式，请据图分析回答下列问题： 1.图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①____________到达全身各处， 与靶细胞表面的②___________结合，将信息传递给靶细胞。 2.图B表示通过相邻两细胞的______________________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示____________________。 请举例：________________________________________