内容正文:
课 题:被动运输(一)
学习目标:理解渗透现象的原理及其发生的条件,并能用此现象解释动植物细胞的失水与吸水。
学习重点:探究植物细胞的吸水和失水
学习难点:1. 探究植物细胞的吸水和失水
2.理解渗透作用的原理
知识生成案
学法指导:观察课本P62的渗透现象示意图结合课本回答问题:
导学问题一:渗透作用
1. 渗透作用的概念:水分子(或其他溶剂分子)透过_____________从______浓度溶液向______浓度溶液的扩散。
渗透作用的条件:具有半透膜;膜两侧的溶液具有______。
2、水流方向:______浓度的一侧流向______浓度的一侧;
水的相对含量_____的一侧流向水的相对含量_____的一侧。
导学问题二:细胞的吸水和失水
2. 动物细胞的吸水和失水(以哺乳动物红细胞为例)
浓度差
细胞状态
外界溶液浓度
细胞质的浓度
皱缩
膨胀
=
不变
3.植物细胞的吸水和失水
(1) 原生质层:___________、___________以及______________________,称为原生质层。原生质层具有选择透过性,相当于一层___________。
(2)质壁分离:植物细胞因为___________,原生质层与细胞壁发生分离的现象。
(3)质壁分离复原:发生质壁分离的植物细胞因___________,恢复为原来的状态。
(4)质壁分离产生的原因:
①内因:原生质层伸缩性____于细胞壁伸缩性;②外因:外界溶液浓度_____细胞液浓度。
跟踪训练:
1、以下可以发生渗透作用的是( )
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软
2、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( )
技能形成案
探究点一:渗透作用
渗透作用的原理:
1.渗透作用发生的条件
如图甲所示,刚开始时烧杯和漏斗内的两液面是持平的,达到渗透平衡后形成了如图乙所示的情况,两液面形成的高度差为△h,请据图思考下列几个问题:
(1)在由图甲到图乙的过程中,S1溶液与S2溶液的浓度发生了怎样的变化?
(2)在图乙所示的情况下,水分子是否不再通过半透膜进行跨膜运输?
(3)达到渗透平衡后(即高度差△h不再改变时),比较这时S1与 S2溶液浓度的大小。
技法提炼:判断渗透系统中液体变化的方法
(1)液面变化的判断:
①若半透膜两侧,A侧溶质可以通过半透膜,B侧溶质不能通过半透膜,则B侧液面升高。
②若半透膜两侧A侧和B侧溶质相同,且均不能通过半透膜,则浓度高的一侧液面升高。
③若半透膜两侧的溶质均能通过半透膜,则不存在高度差。
(2)高度差的大小决定于浓度差的大小,浓度差越大,高度差越大。
(3)浓度变化:渗透系统中,溶质不能通过半透膜时,实验刚开始浓度大的一侧达到平衡后的浓度仍大于另一侧。
跟踪训练1;如图为渗透装置示意图,a、b分别为不同浓度的蔗糖溶液。
据图判断,下列叙述错误的是( )
A.若c为一层纱布,则不会发生此现象
B.实验开始时,c两侧的溶液浓度大小是a>b
C.实验过程中漏斗管内的液面先上升后保持稳定
D.当漏斗管内的液面停止上升时,水分子进出漏斗达到动态平衡
跟踪训练2;如图为渗透装置示意图,已知淀粉溶A的浓度大于淀粉溶液B的浓度,水分子可以通过半透膜,淀粉分子不能通过,开始时漏斗内外液面相平。下列关于该装置达到平衡时的叙述正确的是( )
A.水分子不再通过半透膜
B.溶液A和溶液B浓度相同
C.漏斗内液面高于烧杯液面
D.漏斗内液面低于烧杯液面
探究点二:植物细胞的吸水和失水
1.如图是将紫色洋葱外表皮细胞置于不同溶液(溶液种类及其浓度见图)中,原生质体相对体积随着时间而发生的变化。
(1)坐标曲线中,由曲线的起点到最低点属于质壁分离过程,原因___________________________________________________________________________________。
(2)蔗糖溶液的一组不能自动复原,原因是___________________________________________________________________________________。
(3)乙二醇溶液的一组可以发生质壁分离自动复原,原因是___________________________________________________________________________________。
2.动