3.2 第1课时 细胞器的结构和功能-2023-2024学年高中生物必修一同步课件（人教版2019）

第3章 细胞的基本结构 第2节 细胞器之间的分工合作 第1课时 小贝文化 01 一、细胞器的结构和功能 小贝文化 资料1：细胞质 细胞质是质膜包围的除细胞核（拟核）外的一切物质的总称。由细胞质基质、细胞器、细胞骨架等组成。 细胞质基质指细胞质内呈液态的部分，主要含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，是细胞新陈代谢的主要场所。 细胞器是分布于细胞质内、具有一定形态、在细胞生理活动中起重要作用的结构。 一、细胞器的结构和功能 小贝文化 资料2：差速离心法 教材【科学方法】 实验室离心机 差速离心主要采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法 一、细胞器的结构和功能 小贝文化 细 胞 质 细胞质基质 细胞器： 细胞骨架 成分 液泡 功能 线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 核糖体 中心体 溶酶体 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶 新陈代谢的主要场所 结构 功能 由蛋白质纤维组成的网架结构 ①维持细胞形态 ②锚定、支撑细胞器 ③与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。 细胞质的结构 小贝文化 活动1：制作各种细胞器的结构模型 活动要求： 1.观察教材图3-6，利用橡皮泥等材料，分组制作各种细胞器模型； 2.画出各种细胞器的平面结构图； 3.交流所做细胞器的结构和功能。 活动 小贝文化 内质网 高尔基体 中心体 溶酶体 线粒体 核糖体 叶绿体 液泡 活动2—1： 判一判 活动 小贝文化 14 活动2—2 ： 找一找 叶绿体 叶绿体 高尔基体 粗面内质网 光面内质网 线粒体 线粒体 核糖体 核糖体 中心体 液泡 活动 小贝文化 1.线粒体 A.与细胞的有丝分裂有关 2.溶酶体 B.进行光合作用的场所 3.液泡 C.蛋白质的加工、分类和包装 4.核糖体 D.合成蛋白质的场所 5.高尔基体 E.为细胞生命活动提供能量 6.中心体 F.能分解衰老、损伤的细胞器 7.内质网 G.蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8.叶绿体 H.调节植物细胞内的环境， 使植物细胞保持坚挺 活动2—3 ： 连一连 活动 小贝文化 不同点 相同 分布 功能 酶种类 膜层数 DNA 线粒体 叶绿体 动、植物细胞 植物细胞 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所 与有氧呼吸有关的酶 与光合作用有关的酶 两层膜 两层膜 有，少量 有，少量 活动2—4 ： 比一比 活动 小贝文化 2.单层膜结构的细胞器： 1.双层膜结构的细胞器： 3.不具膜结构的细胞器： 4.植物细胞特有的细胞器： 5.动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器： 液泡、内质网、高尔基体、溶酶体 叶绿体、线粒体 中心体、核糖体 叶绿体、液泡 中心体 活动2—5 ： 分一分 活动 小贝文化 6.含有色素的细胞器： 液泡、叶绿体 10.原核细胞中具有的细胞器： 9.根尖分生区没有的细胞器： 叶绿体、线粒体 高尔基体 叶绿体 核糖体 7.与能量转换有关的细胞器： 8.动植物细胞都有但功能不同的细胞器： 活动2—5 ： 分一分 活动 小贝文化 活动2—6 ：想一想 2.肌肉细胞中线粒体含量较多，为什么？ 1.如何区分动物细胞和植物细胞？ 3.所有植物细胞都含有叶绿体吗？ 植物细胞有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，动物细胞有中心体，无细胞壁、叶绿体、液泡。 肌肉细胞需要能量多，线粒体是有氧呼吸的主要场所，能提供大量能量。 细胞的结构决定其功能，结构和功能是相适应的。 不是，只要能进行光合作用的部位才含有叶绿体，如叶肉细胞。 活动 小贝文化 二、【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 观看视频 视频观看 小贝文化 细胞质流动 观看视频 观看视频 小贝文化 1.为什么选藓类叶、黑藻叶观察叶绿体和细胞质的流动？ 2.叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？ 讨论： 高等植物，有叶绿体，叶片只有单层细胞，不需切片。 叶绿体的形态像凸透镜，有利于收集光能。 叶绿体多分布在向阳的一面，有利于收集光能。 讨论一下 小贝文化 3.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？ 4.影响细胞质流动的因素是什么？ 讨论： 随着细胞质的不断旋转流动，叶绿体、线粒体等细胞器和无机盐、蛋白质、各种酶等物质遍布整个的细胞，有利于细胞进行新陈代谢等各种生命活动，为不同的细胞器更好的传递能量。 温度 讨论一下 小贝文化 细胞质 细胞质基质 化学成分 功能 细胞器 两层膜：线粒体、叶绿体 单层膜：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 无膜：核糖体、中心体 细胞骨架