内容正文:
第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质
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考点研析·重难突破
01.
真题体验·感悟高考
02.
课后作业·巩固提升
03.
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CONTENTS
01
考点研析·重难突破
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考点一 组成细胞的元素和化合物、无机物
1.组成细胞的元素
(1)明确生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
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(2)元素种类和存在形式
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2.细胞中的水
(1)水的含量:生物体的含水量随着 生物种类 的不同而有所差别。
(2)归纳水的特性
①水分子具有 极性 ,是良好的溶剂。
②水分子之间的 氢键 不断地断裂,又不断地形成,使水具有 流动 性。
生物种类
③水具有较高的 比热容 ,水的温度相对不容易改变。
极性
氢键
流动
比热容
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(3)填写水的存在形式和功能
(4)明确自由水与结合水的比值和细胞代谢的关系
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3.无机盐的存在形式和功能
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1.水分子具有极性的原因是水分子的空间结构及电子的不对称分布。(必修1 P20小字部分) ( √ )
2.自由水和结合水都可以参与细胞内的生物化学反应。(必修1 P21正文) ( × )
3.细胞中结合水主要是与蛋白质、脂肪等结合,失去流动性和溶解性。(必修1 P21正文) ( × )
4.小麦种子烧尽后留下的灰白色灰烬是无机盐。(必修1 P21正文)( × )
√
×
×
√
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1.(必修1 P16 思考·讨论)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都是C、H、O、N(其中在玉米细胞中的含量大小关系为O>C>H>N,而在人体细胞中的含量大小关系为C>O>N>H),这是因为 玉米和人都是生物,组成它们的主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质,这些物质含有C、H、O,蛋白质中还含有大量的N 。
2.(必修1 P22 正文)植物体缺Mg会影响光合作用的原因是 光合作用的正常进行不能缺少叶绿素,而Mg是叶绿素的组成元素之一,缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍,进而影响光合作用 。
3.(必修1 P22 正文)缺Fe会导致贫血的原因: 血红素的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe,缺Fe会导致血红素的合成受阻,从而引起贫血 。
玉米和人都是生物,组
成它们的主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质,这些物质含有C、H、O,
蛋白质中还含有大量的N
光合作用的正常
进行不能缺少叶绿素,而Mg是叶绿素的组成元素之一,缺Mg使叶绿素的形成
受到阻碍,进而影响光合作用
血红素的分子结构不能缺少的
一种元素就是Fe,缺Fe会导致血红素的合成受阻,从而引起贫血
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1.判断化合物的种类和功能的2种方法
(1)元素组成分析法
(2)特征元素提示法
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2.归纳概括常考无机盐的功能
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通过对元素与化合物的推断,考查推
理判断能力
1.(2021·天津高考)富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是( )
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
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解析:B 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。磷属于大量元素,A错误;磷脂中含磷元素,磷脂双分子层是构成藻类生物膜的基本支架,故磷是构成藻类生物膜的必要元素,B正确;ATP由C、H、O、N、P组成,淀粉只含C、H、O三种元素,C错误;生态系统的物质循环是指组成生物体的元素在生物群落与非生物环境间循环的过程,具有全球性,生态系统的磷循环不能在水生生物群落内完成,D错误。
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2.如图①~⑤表示某些化学元素所组成的化合物,下列相关叙述正确的是( )
A.若②是构成细胞膜的主要成分,则具有物种的特异性
B.若④存在于皮下等部位,则④这类物质只存在于动物细胞
C.若⑤为人体某种蛋白质,则①中可能含有硒元素
D.若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成,则③只存在于动物细胞
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解析:C 分析题图可知,②是由C、H、O、N、P五种元素组成,若②是构成细胞膜的主要成分,则为磷脂,其无物种的特异性,A错误;④由C、H、O组成,若④存在于皮下等部位,则④为脂肪,动植物细胞中均含有,B错误; 若⑤为人体某种蛋白质,则①为氨基酸,其R基中可能含有硒元素,C正确;⑥由C、H、O组成,若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成,则⑥为糖原,③为葡萄糖,而葡萄糖是动植物细胞共有的糖,D错误。
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围绕细胞中水的存在形式和功能,
考查生命观念
3.对曲线Ⅰ、Ⅱ的叙述,正确的是( )
A.在种子成熟过程中,Ⅱ可表示自由水含量变化