第5章 第3节 植物生长调节剂的应用（Word教参）-【优化指导】2023-2024学年新教材高中生物选择性必修1 稳态与调节（人教版2019 不定项版）

第3节　植物生长调节剂的应用 课时目标 1．运用归纳与概括的方法，总结植物生长调节剂的类型和作用。(科学思维) 2．尝试探索植物生长调节剂的应用。(科学探究) 3．结合实例分析、评价使用植物生长调节剂的利与弊。(社会责任) [对应学生用书P109] 一、植物生长调节剂的类型和作用 1．概念：由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。 2．优点：原料广泛、容易合成、效果稳定等。 3．类型 (1)分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。 (2)分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如α­萘乙酸、矮壮素等。 4．植物激素对应的植物生长调节剂及其应用[连线] 二、植物生长调节剂的施用 1．选择植物生长调节剂需考虑的因素 (1)根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂。 (2)综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。 2．施用效果的影响因素：施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等。 三、探索植物生长调节剂的应用 1．探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 (1)预实验的目的 ①为进一步的实验摸索条件。 ②检验实验设计的科学性和可行性。 (2)实验原理 ①生长素类调节剂的生理作用与其浓度具有很大的关系，如2，4­D浓度过高时会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。 ②农业生产上应用调节剂时，需要寻找最佳浓度范围。 (3)实验步骤 2．尝试利用乙烯利催熟水果 (1)水果完全成熟后再采摘，经过储存、运输和销售过程，容易腐烂。 (2)乙烯利的工业品为液体，当溶液pH＜3.5时，比较稳定，随溶液pH升高，会分解释放出乙烯。 ◆思维启迪 1．葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？ 提示：仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。 2．植物生长调节剂如果施用不当，不仅达不到预期目的，反而会造成损失。施用时应注意哪些问题？ 提示：施用植物生长调节剂时应注意植物生长调节剂的施用效果与浓度、施用时间、施用方法、调节剂残留等。 3．“探索植物生长调节剂的应用”实验中，为什么选取生长旺盛的一年生枝条？ 提示：一年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快，很容易生根，实验效果显著。 ◆概念检测(对的画“√”，错的画“×”) 1．植物生长调节剂是分子结构和生理效应与植物激素类似的物质。(　　×　　) 2．植物生长调节剂都能提高作物产量、改善产品品质。(　　×　　) 3．2，4­D属于生长素类调节剂。(　　√　　) 4．α­萘乙酸的分子结构和植物激素类似。(　　×　　) 5．正式实验前需要做一个预实验，其目的是减小实验误差。(　　×　　) 6．乙烯利是用于水果催熟的气体激素。(　　×　　) 备课札记 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 [对应学生用书P110] 任务一__植物生长调节剂的类型和作用 青鲜素能抑制植物细胞生长与分裂，从而抑制发芽，被用于蔬菜和水果的保鲜，但其残留会损害人体健康。科研人员以小鼠为实验材料，对青鲜素毒害性进行了检测，结果如图所示。 [问题探究] 1．青鲜素和________(填植物激素)的作用类似，这类由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质被称为________________。 答案：脱落酸　植物生长调节剂 2．该实验检测青鲜素毒害性的指标是________________，请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见：________________________________________________。 答案：变异细胞的比率　应用低浓度(或浓度低于90 mol·L－1)的青鲜素 3．与动物激素相似，植物激素发挥作用后会被相关酶分解。与植物激素相比，青鲜素作用效果稳定、持续时间长，其原因是_