内容正文:
小小体型浑身毛,走路最爱摇啊摇。
遇见美好“鸭”
——动物主题班会
目录
生活习性
繁殖方式
形态体征
知识问答
形态体征
鸭,是雁形目鸭科河鸭属禽类。鸭全身被羽,头大而圆,无冠、肉垂及耳叶;喙长而扁平,上下腭边缘呈锯齿状角质化突起;颈较长,活动自如;体宽长、呈船形,前驱昂起,羽毛丰满、翅较小而副翼羽较长;腿短,趾间有蹼,趾部与蹼部裸露,利于游泳;公鸭有钩状性羽,尾短、尾脂腺发达;且阴茎发达,为伸出性、螺旋状。
肉用鸭
大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27~30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95~98%。
蛋用鸭
较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。
比较有代表性的有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。
福建的金定鸭,年产蛋260~300枚,蛋重60~80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右。
性别分辨
喂蛋用型鸭需要母鸭,喂肉用型鸭公母分别饲养利于管理,因此,雏鸭的性别鉴定具有一定的经济价值。
外形鉴别法:一般头大,鼻孔窄小,沿嘴甲呈线状,身体圆,尾巴尖的是公鸭,而头小,鼻孔较大略呈圆形,身体扁,尾巴散开的是母鸭。
鸣管鉴别法:鸣管又称下喉,位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室,直径为3~4毫米,从体外胸前可以摸出,母鸭无此鸣管。
性别分辨
摸肛鉴别法:左手托住初生雏鸭,使其背朝天,腹朝下,以大拇指和食指轻夹颈部,用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方,先向前按,随着向后退,如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物,是公雏鸭,否则则为母雏鸭。
翻肛鉴别法:将初生雏鸭握在左手中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,头向外,腹朝上,成仰卧势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪,轻轻地将肛门张开,并使其外翻。公雏鸭可见到长约4毫米的突起物(阴茎),母鸭则无,或仅有残留痕迹。
繁殖方式
自然繁殖
公鸭的适配年龄鉴于品种不同有所差异,一般为5-8月龄,这期间公鸭精力旺盛,母鸭繁殖力也强,孵化期26-28天。
选择种鸭
种鸭选择:头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。
种母鸭的选择:以产蛋为目的,体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,尾部宽扁齐平,走路稳健,觅食力强,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的,应选择体长,背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓,性情温驯,生长快的鸭子。
公母鸭配比
肉用型鸭1:4~8;
兼用型鸭1:8~12;
蛋用型鸭1:20~25。
利用年限
种母鸭一般是每二年至三年更换一次,因为第一年产蛋量最高,次年下降10~15%,第三年再下降15~25%,三年以上鸭所产的蛋,受精率和孵化率显著降低,雏鸭发育不好,死亡率也高,所以,到第四年母鸭应予淘汰。肉用种母鸭的利用年限应比蛋用鸭短,一般至三年予以淘汰。
蛋用种公鸭的配种年限一般为2~3年。肉用种公鸭一般为1~2年。
生活习性
鸭善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配。鸭性情温驯,胆小易惊,只要有合适的饲养条件,不论鸭日龄大小,混群饲养都能和睦共处,争斗现象不明显。
知识问答
鸭的主要分类?
人类按照一定的经济目的,经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种,即:肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。
关于鸭的歇后语?
1.鸭子爬树——为难
2.鸭吞筷子——脖硬
3.鸭子踩水——暗使劲
鸭的寿命是多久?
关于鸭的古诗?
1.竹外桃花三两枝, 春江水暖鸭先知。——苏轼《惠崇春江晚景》
2.金鸭香消欲断魂,梨花春雨掩重门。——戴叔伦《春怨》
谢谢大家
$