1.4 物质性质的探究（同步练习）-九年级化学上册同步精品课堂（科粤版2012）

1.4 物质性质的探究 （分层练习） 基础知识清单 一、物质的性质 1. 物理性质： （1） 概念：不通过化学变化就能表现出来的物质性质，叫作物理变化； （2） 性质确定：直接测定或用物理方法测定； （3） 物理性质内容：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、导电性、导热性、延展性、溶解性、吸附性等。 2. 化学性质 （1） 概念：物质在化学变化中才能表现出来的性质； （2） 性质确定：通过化学实验去观察和测定； （3） 化学性质内容：可燃性、助燃性、酸性、碱性、(不)稳定性、腐蚀性、毒性、氧化性、还原性、能分解、易化合等。 二、物质的性质和物质的变化之间的区别与联系 1. 区别：（1）物质的性质：是物质的固有属性，是变化的内因； （2）物质的变化：是一个过程，是有序、动态的、是性质的具体体现； 2. 联系：物质的性质决定着物质的变化，而物质的变化又能体现物质某些性质。 3. 描述物理/化学性质时有“（不）可以、难、易、（不）能、（不）会、是”等字眼 示例：碳能燃烧——化学性质；碳燃烧——化学变化； 汽油易挥发——物理性质；汽油挥发——物理变化； 三、物质的变化、性质和用途的关系 四、金属铜化学性质的探究 1. 观察与问题 将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化？为什么？ 2. 假设与预测 （1）假设1：火焰中的烟灰 a. 若是铜片上附着的黑色物质是烟灰，则很容易擦去； b. 如果把铜片加热，而火焰没有与铜片接触，则金属将不会变黑。 （2）假设2：铜片与空气中的氧气发生化学反应生成黑色物质。 3. 实验与事实 【实验1-11】：验证假设与预测（1）的实验： （1） 用洁净干布或洁净湿布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分； （2） 将一段光亮的铜片装在敞口的试管中，用酒精灯火焰加热试管，将操作后观察到的实验现象和实验结论记录在下表中。 【实验1-12】：验证假设与预测（2）的实验： 用真空泵抽出装有铜片并用胶塞塞紧的试管里的空气，然后加热试管，观察试管内铜片有何变化？ 实验1-11 实验1-12 现象 黑色物质不能被擦去，铜片仍然变黑 铜片不变黑 判断 预测1 错误 （正确/错误），预测2 正确 （正确/错误） 4. 解释与结论 （1）解释：实验1-11说明：铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质不是烟灰； 实验1-12说明：铜片在隔绝空气加热后不变色。 由此分析：铜片在敞开的试管中加热后变黑，是由于铜片与空气中氧气发生了化学反应，生成黑色的新物质。 （2）结论：铜片在加热条件下，能与氧气发生化学反应，生成黑色的氧化铜。 5. 反思与评价 上述结论是否正确，可通过对生成物的鉴别实验证明。 将铜片用酒精灯火焰多加热几分钟，放冷，折动铜片使生成的黑色物质脱落在干净纸上，反复多次，使得到的黑色物质多些，再移入试管，滴加少量稀盐酸，加热。观察现象，说明铜在空气中加热生成什么？ 现 象 黑色物质溶解，生成蓝绿色溶液 反思评价 铜在空气或氧气中受热生成的黑色物质是氧化铜，所以上述“解释与结论”正确 6. 表达与交流 以上化学反应可用文字表达： 科学探究的步骤： 一、单选题 1．下列性质中，属于物理性质的是（ ） ①颜色       ②密度       ③状态       ④可燃性        ⑤沸点       ⑥硬度       ⑦易锈蚀 A． ①②③⑥⑦ B．①②③⑤⑥ C．③④⑤⑥⑦ D．②④⑤⑥⑦ 【答案】B 【详解】物理性质是指不需要通过化学变化就能表现出来的性质，其中①颜色、 ②密度、 ③状态、 ⑤沸点、 ⑥硬度均属于物理性质，而 ④可燃性需要通过燃烧这个化学变化才能表现出来，⑦易锈蚀需要通过生锈这个化学变化才能表现出来，均属于化学性质，故选B。 2.物质的下列性质中，属于化学性质的是（　　） A．导电性 B．延展性 C．可燃性 D．挥发性 【答案】C 【解析】A、导电性属于物理性质，故选项错误； B、延展性属于物理性质，故选项错误； C、可燃性属于化学性质，故选项正确； D、挥发性属于物理性质，故选项错误； 故选：C。 3.制作2022年北京冬奥吉祥物毛绒玩具的外套的材料是一种常见的化学物质——硅胶。下列关于硅胶性质的描述中，属于化学性质的是（　　） A．透明或乳白色颗粒状固体 B．不能燃烧 C．具有很强的吸附性 D．不溶于水和任何溶剂 【答案】B 【解析】A、透明或乳白色颗粒状固体，表述的是颜色和状态，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故错误； B、不能燃烧，表述的是可燃性，需要通过化学变化表现出来，是化学性质，故正确； C、具有很强的吸附性，表述的是吸附性，不需要通过化学变