课题1 分子和原子 第1课时（同步课件）-2023-2024学年九年级化学上册同步精品课堂（人教版）

第三单元 物质构成的奥秘 课题1 分子和原子 第1课时 1 分子的基本特征 2 物质由微观粒子构成 1 本节难点 用分子的观点解释一些生活和实验现象 2 本节难点 知识导航 世界上最臭的美食 鲱鱼罐头的异味指数，高达8070单位，比臭豆腐的异味指数420单位，足足高出近20倍 鲱鱼罐头 臭豆腐 从化学角度思考：为什么我们能闻到鲱鱼罐头，臭豆腐的臭味？ 食物界的 “生化武器” 新课导入 生活中我们都有过这样的经验： 走过花圃会闻到花香 湿的衣服经过晾晒就会变干 糖块放到水里会逐渐“消失” 这又是为什么呢？ 知识梳理 实验表明，品红在静置的水中会扩散 实验探究：品红在水中扩散 实验3-1 实验步骤：向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象 知识梳理 世界的一切都是由物质组成 上述生活和实验中的现象， 在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣， 为了解释这类现象， 他们提出物质都是由看不见的微小粒子构成的设想 那么，物质又是由什么构成的呢？ 蓝天白云 化茧成蝶 河水涌动 动物迁徙 知识梳理 科学技术的进步， 证明了物质是由分子、 原子等微观粒子构成的。 现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子， 还能移动原子 物质有微观粒子构成 扫描隧道显微镜 苯分子的图像 通过移走硅原子构成的文字 知识梳理 那么，构成物质的微观粒子有哪些性质呢？ 知识梳理 3万年 示例：一个水分子的质量约是3×10-26kg，一滴水(20滴为1mL)中大约有1.67×1021个水分子 物质有微观粒子构成 分子的性质 性质一：分子的质量和体积都很小 10亿人数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，昼夜不停地数，大概需要______ 1.67×1021有多大呢？ 知识梳理 好香and好看 好臭but好吃 物质有微观粒子构成 分子的性质 性质二：分子总是在不断运动着 知识梳理 如何证明： 分子总是在不断运动着 知识梳理 向盛有约20 mL 蒸馏水的小烧杯A中加入5 ~ 6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色 从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化 另取一个小烧杯B，加入约5 mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如图3-4)。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？ 步骤一 B A 实验探究：验证分子运动 分子运动现象的实验 实验步骤 步骤二 步骤三 知识梳理 知识梳理 烧 杯 A 烧 杯 B 现象 解释 溶液逐渐变红 溶液不变色 氨分子运动，进入 A 烧杯中，使酚酞溶液变红 分子总是在不断运动着 B A B A 实验探究：验证分子运动 分子运动现象的实验 实验现象 实验结论： 知识梳理 请同学们思考：上述实验有什么不足的地方？如何改进？ C 空气的组成成分可能对实验现象进行干扰 设置装置C，作为对照实验，排除空气组成成分对实验的干扰 知识梳理 热水 温水 在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快。 实验现象： 实验结论： 品红在热水中扩散速度比在冷水中_______。 快 实验探究：验证分子运动 品红在不同温度水中扩散现象 知识梳理 微观粒子(如分子)总是在不断运动着，左图常见现象都是分子运动的结果 知识梳理 注意：混合之前，总体积等于混合之前的体积之和！ 物质有微观粒子构成 分子的性质 性质三：分子之间都有一定的间隔 知识梳理 为什么气体容易压缩，而固体和液体不容易压缩？ 一般情况：气体分子间间隔较大，固体和液体分子间间隔较小。 知识梳理 因为水液态时的密度(1.0g/ml)比其在固态(0.9g/ml)时的密度大，一定质量的水在结冰的过程中可以认为其质量不变，所以水由液态变为固态体积就要增大1/9。 分子间的间隔变大！ 特别注意：水结成冰间隔变化 知识梳理 物质有微观粒子构成 分子的性质 性质四：同种分子的性质相同，不同种分子的性质不同 气态氧具有助燃性 液态氧具有助燃性 知识梳理 道尔顿——科学原子论的提出者 1803年，他继承古希腊朴素原子论和牛顿微粒说，提出原子论，其要点： (3)不同元素化合时，原子以简单整数比结合。推导并用实验证明倍比定律。如果一种元素的质量固定时，那么另一元素在各种化合物中的质量一定成简单整数比。最先从事测定原子量工作，提出用相对比较的办法求取各元素的原子量，并发表第一张原子量表，为后来测定元素原子量工作开辟了光辉前景。 (2)同种元素的原子性质和质量都相同，不同元素原子的性质和质量各不相同，原子质量是元素基本特征之一。 (1)化学元素由不可分的微粒——原子构成，他认为原子在一切化学变化中是不可再分的最小单位。 拓展延伸 1．（2022秋·黑龙江大庆·八年级大庆市第三十六中学校考期中）下列有关分子、原子的说法中，不正确的是 A．分子和原