内容正文:
3.1~3.3细胞的基本结构
大单元教学设计
物理模型
一、教学目标
1.提高科学文本阅读和逻辑思维能力。
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构。
3.从结构和功能相适应的角度,理解细胞的结构。
二、教学方案
1.科学文本阅读和逻辑思维能力
科学家在研究蚕丝腺细胞的亚显微结构时,取得数据见下表,其研究结果表明,凡高产品种,丝腺细胞中粗面内质网特别发达,这一事实说明 ( )
A.蛋白质在粗面内质网上合成
B.蛋白质在核糖体上合成
C.粗面内质网与蛋白质的加工、分泌有关
D.高尔基体与蛋白质分泌有关
粗面内质网含量 n 2n 3n
蚕丝产量 p 1.5p 2p
相关性不代表因果
阅读教材42页,探索细胞膜的成分
【活动2】准确勾画每个实验的方法,现象和结论 。
【活动3】分小组,完成讨论
【活动1】阅读课本54~55页,结合讨论,分析各实验结论,评价实验的科学性。
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构
细胞
[3~30微米]
病毒
[10~300纳米]
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构
《病毒入侵细胞的过程》 细胞膜
《白细胞吞噬细菌》 细胞的生命活动
《The Inner Life of the Cell》 细胞骨架、马达蛋白
《让人放松的叶绿体》 细胞质流动、叶绿体
电子显微镜下的细胞核(亚显微结构)
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构
第一节,主题作文——“以第一人称,写出新冠病毒在人的呼吸道细胞膜表面以及穿过细胞膜时看到的景象”,从而检测学生对细胞膜结构和功能相关知识的掌握情况。
第二节,绘图——为走进“大观园”的病毒绘制细胞质浏览路线图。
第三节,物理模型建构——制作真核细胞三维结构模型和新冠病毒结构模型。
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构
——沪科《分子与细胞》P48
磷脂的一端为亲水的头,两个脂肪酸一
端为疏水的尾(见下图),多个磷脂分子在
水中总是自发地形成双分子层。
结构图
模型
示意图
水分子
已知磷脂分子头部亲水,尾部疏水。
(1)请画出磷脂在空气—水界面上的单分子层示意图。
(2)在细胞膜外侧,为水环境,内侧也是水环境(细胞质),请画出由双层排布的磷脂分子构成的细胞膜。
空气
水
如果将磷脂分子置于水—苯的混合溶剂(或水—油)中,磷脂分子将会如何分布?(苯、油都难溶于水且密度比水小)
油
水
油
水
2.从直观和科学角度,认识细胞的结构
内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或
离子不能自由通过,因此具有屏障作用。
人教《分子与细胞》P45
2021湖南新高考题图
人教《分子与细胞》P103
3.从结构和功能相适应的角度,理解细胞的结构
每一节,基本按照先讲功能,再讲结构的顺序安排。
讲完结构再反向分析,如何实现功能。
二、教学实施方案
第1节
细胞膜的结构功能
对细胞膜结构的探索
流动镶嵌模型的基本内容
②静态结构模型
③流动镶嵌模型
③膜外糖被
细胞膜的功能
①将细胞与外界分开
②控制物质进出
③进行细胞间的信息交流
①细胞成分的探索
①磷脂双分子层为基本骨架
②蛋白质贯穿、嵌入双分子层之间或附于表面
系统观视角
科学探究
分析结构怎样完成功能
引入——想象自己是一个小小的病毒,走进细胞这个巨大的城市吧!
主题作文——“以第一人称,写出新冠病毒在人的呼吸道细胞膜表面以及穿过细胞膜时看到的景象”
最后,我们... text has been truncated due to evaluation version limitation.
第2节
细胞器的分工合作
分泌蛋白合成(功能)
细胞的其他结构
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
白细胞吞噬
病菌(功能)
细胞骨架
溶酶体
线粒体
细胞质流动
植物、动物细胞的结构差异
叶绿体、液泡、中心体
细胞器分类
引入——视频《白细胞吞噬病菌》
绘图——为走进“大观园”的病毒绘制细胞浏览路线图。
第3节
引入——经典台词“国不可一日无君”
作业——分组完成真核细胞三维结构模型或新冠病毒结构模型的制作。
细胞核的功能
细胞核的结构
细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。
美西螈核移植实验 蝾螈受精卵横缢实验
伞藻嫁接与核移植实验 变形虫切割实验
推 理
探索
实现
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