内容正文:
3.2.3 开花和结果
学习目标
学
习
目
标
1. 概述花的基本结构,说出雄蕊和雌蕊的组成。
2. 概述传粉的类型和过程,说出依靠风力或昆虫传粉的花的特点。
3. 描述受精的过程
4. 说出花的各部分结构与果实、种子之间的发育关系。
5. 说出人工辅助授粉的方法。
02
吃透教材
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(一)基础知识梳理
识必备
(一)花的结构
1.花的结构名称
① ;② ;③ ; ④ ;⑤ ;
⑥ ; ⑦ ;⑧ ;⑨ ; ⑩ 。
2.花的主要结构是 。
3.单性花和两性花
(1) :一朵花中只有雄蕊或雌蕊,如南瓜、黄瓜等。
(2) :一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,如桃花、花生等。
(二)传粉和受精
1.传粉方式: 、 。
2.异花传粉的媒介: 。
3.受精:胚珠里面的卵细胞,与来自花粉管中的精子结合,形成 的过程,称为受精。
4:受精过程:
(3) 果实和种子的形成
1. 果实和种子的形成
(1)子房发育为 ;子房壁发育为 ;胚珠发育为 ;珠被发育为 ;受精卵发育为
(2)人工辅助授粉:为了弥补自然状态下的传粉不足,人们常常给植物进行 。 方法是先采集 ,然后将其涂抹或倾撒在同种植物的 上。
(二)课前聚焦
抓重点
1. 花的基本结构是怎样的?
2. 什么是传粉?
3. 受精的基本过程是怎样的?
4. 果实和种子是如何形成的?
03
知识精讲
知识点01 花的结构
1. 开花
被子植物生长到一定的时期,在适宜的环境条件下就会开花。许多花在凋谢以后,在花着生的位置会出现小小的果实,可见,开花和结果是一个连续的过程。
2. 观察桃花的结构
观察内容
方法
现象
萼片和花瓣
用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣,观察它们的形态、颜色、数目
萼片有5片,着生在花托上,深绿色;花瓣粉红色,有5片,也着生在花托上
雄蕊
用镊子摘下一枚雄蕊,观察其结构;用镊子夹开一个花药,用放大镜观察花药里面的花粉
雄蕊由膨大的花药和细长的花丝组成;用放大镜观察夹开的花药,里面充满了黄色的粉末状的花粉粒
雌蕊
用镊子摘下多余的雄蕊,只留下雌蕊,观察雌蕊的结构;用刀片纵向剖开子房,用放大镜观察子房里面的胚珠
雌蕊由柱头、花柱和子房组成,子房较大;用放大镜观察纵向剖开的子房,子房内有一个胚珠
3. 花的结构
(1)基本组成:桃花的基本组成部分是花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。
(2)主要结构:花的主要结构是雄蕊和雌蕊,雄蕊花药里面有花粉(与形成精子有关),雌蕊下部的子房里有胚珠(内含卵细胞)。
(3)单性花和两性花
①单性花:一朵花中只有雄蕊或雌蕊,如南瓜、黄瓜等。
②两性花:一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,如桃花、花生等。
知识点02 传粉和受精
1.传粉:
(1)定义:花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程,叫传粉。
(2)传粉类型:
异花传粉
自花传粉
①自花传粉:同一朵花的花粉,从花药散放出以后,落到 同一朵花的柱头上的传粉现象,如小麦、水稻、豌豆都是这种传粉方式。
②异花传粉:花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式。
异花传粉需要一定的媒介,主要是风和昆虫。
如玉米花的传粉需要风作为媒介,叫做风媒花;
鼠尾草花的传粉需要昆虫作为媒介,叫做虫媒花。
2. 受精:
(1)萌发:花粉落到柱头上以后,在受到柱头黏液的刺激下萌发长出花粉管。
(2)伸长:花粉管穿过花柱,进入子房,一直到达胚珠。
(3)受精:胚珠里面的卵细胞与来自花粉管中的精子结合,形成受精卵的过程,称为受精。
知识点03 果实和种子的形成
1.受精完成后,花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”,因而纷纷凋落。子房继续发育成为果实。其中子房壁发育成果皮,子房里面的胚珠发育成种子,胚珠里面的受精卵发育成胚。
2.西瓜是果实,由花的子房发育而来;西瓜皮和西瓜瓤是果皮,由花的子房壁发育而来;西瓜籽是种子,由花的 胚珠发育而来;一个西瓜内有许多西瓜籽的原因是西瓜花的一个子房内有多个胚珠。
3.人工辅助授粉:
玉米、向日葵的籽粒常有空瘪的现象,主要是由于传粉不足引起的,为了弥补自然状态下的传粉不足,人们常常给植物进行人工辅助授粉。 方法是先采集花粉,然后将其涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。
【易错提醒】
1.俗语中的果皮和生物学中的果皮是有所