山东省泰安市新泰一中2022-2023学年高二下学期第一次阶段考试生物试题

生物试题第 1页，总 10页 2021 级新泰一中实验部阶段考试 生物 第 I卷（选择题) 一、选择题：本题共 15 小题，每小题 2 分，共 30 分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1．巴氏杀菌乳是以生牛(羊)乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品，根据国家标准 (GB19645－2010)每毫升合格巴氏杀菌乳中细菌总数不得超过 50 000 个。某兴趣小组进行了新鲜牛 奶合适的消毒温度的探究，相关实验操作不合理的是( ) A．配制牛肉膏蛋白胨培养基并在 121 ℃、100 kPa 条件下处理 15～30 min B．将等量的新鲜牛奶分别置于 60 ℃、70 ℃、80 ℃、90 ℃恒温水浴锅中处理 15 min C．对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种平板并在 37 ℃下培养 24 h D．统计培养基上全部菌落数，以菌落数最少组的处理温度作为最适消毒温度 2．将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。有人认为盖上保 鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多。某生物研究小组针对上述说法进行探究， 他们将盖保鲜膜保存了三天的西瓜的瓜瓤制备成浸出液，再将浸出液接种到培养基平板上进行观察。 下列说法正确的是( ) A．培养基可不加碳源是因为接种的浸出液中含糖 B．可采用稀释涂布平板法或平板划线法进行接种计数 C．只需要设置未接种瓜瓤浸出液的空白平板作对照 D．培养一段时间后应统计培养基上的菌落种类和数量 3．化学需氧量(COD)是衡量污水中有机污染物含量的重要指标。从某污水处理系统中分离出多 种细菌，经分离筛选获得具有高效降低 COD 能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是 ( ) A．可用平板划线法统计菌液中的细菌数来确定接种时菌液的最佳稀释倍数 B．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需灭菌处理并冷却到 50 ℃左右进行倒平板 C．由菌落分布情况可知，在该固体培养基上接种的方法是稀释涂布平板法 D．从固体培养基中挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的主要是扩大培养 4．细菌性肺炎一般需要注射或口服抗生素进行治疗。当细菌出现耐药性时，疗效下降。金黄色 葡萄球菌(SAU)是细菌性肺炎的病原体之一。A、B、C、D 四种抗生素均可治疗 SAU 引起的肺炎。为 生物试题第 2页，总 10页 选出最佳疗效的抗生素，研究者分别将含等剂量抗生素 A、B、C、D 的四张大小相同的滤纸片 a、b、 c、d 置于 SAU 均匀分布的平板培养基上，在适宜条件下培养 48 h，结果如图。下列相关叙述不正确 的是( ) A．可选择牛肉膏蛋白胨培养基，对 SAU 菌种进行扩增培养 B．对实验使用的培养皿进行灭菌，可以采用干热灭菌的方法 C．A、B、C、D 四种抗生素，抑菌效果最佳的是抗生素 D D．滤纸片 b 周围透明圈中出现一菌落，可能是该菌落发生了基因突变 5．嗜热菌又称高温细菌，是一类生活在火山口及其周围区域、温泉、工厂高温废水排放区等高 温环境中的微生物。研究者从温泉中筛选高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图 1 所示。 将得到的菌悬液转接于同时含有葡萄糖和淀粉作碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液 作显色处理，结果如图 2 所示。下列说法错误的是( ) A．热泉的高温状态淘汰了绝大多数的微生物，保留了嗜热菌 B．甲、乙试管为液体培养基，液体培养基能分离获得水生嗜热菌单菌落 C．丙中嗜热菌数量迅速增加，培养过程中需保证充足的营养和高温条件 D．图 2 中周围不显蓝色的菌落含有所需的嗜热菌 6．人参皂甙具有抗肿瘤等作用，科研人员设计如图 1 所示流程制备人参皂甙 Rg3，并研究了过 程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂甙 Rg3 产量随培养时间的变化，结果如图 2。下列叙述正 确的是( ) 生物试题第 3页，总 10页 A．图 1 体现了植物细胞的全能性 B．图 1 中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织分散成单个细胞 C．图 1 中过程③只能静置培养，以利于细胞聚集 D．由图 2 可知，影响人参皂甙 Rg3 产量的因素是人参细胞的数量和培养时间 7．动物细胞培养是动物细胞工程的基础，科研人员将数量相等的动物肝脏肿瘤细胞和肝脏正常 细胞分别置于相同培养液中培养。下列有关叙述正确的是( ) A．在培养过程中通常要通入 5%的 CO2刺激细胞呼吸 B．细胞培养液中通常含有维生素、激素、糖等多种能源物质 C．定期更换培养液可以防止代谢物的积累对细胞造成危害 D．为了防止细菌污染，可向培养液中加入适量的干扰素 8．为研制病毒 A 的单克隆抗体，某同学以小鼠甲为实验材料设计了以下实验流程。下列说法错 误的是( ) A．必须给小鼠甲注射病毒 A 以获得产生相应抗体的 B 淋巴细胞 B．促进