内容正文:
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第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐(第1课时)
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1 课内积累
2 课后提升
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1 课内积累
知识点一 常见的盐
1.常见的盐
(1)氯化钠(化学式______)
<m></m>
①俗名:______;
食盐
②物理性质:白色固体;有____味;易溶于水,溶液显____性;
咸
中
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③用途:生活中的______品(工业用盐是亚硝酸钠,误作食盐用于烹调可引起中
毒); <m></m> 可在医疗上配制__________;农业上用氯化钠溶液______;工业上以氯
化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等;公路上的积雪可以用氯化钠来
消除,等等。
调味
生理盐水
选种
(2)碳酸钠(化学式________)
<m></m>
①俗名:______、______;
纯碱
苏打
②物理性质:白色固体;易溶于水,溶液显____性;
碱
③用途:造纸、纺织、________________。
制玻璃、洗涤剂
(3)碳酸氢钠(化学式_________)
<m></m>
①俗名:________;
小苏打
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②物理性质:白色固体;易溶于水,溶液显____性;
碱
③用途:焙制糕点的________的主要成分之一;医疗上治疗____________的一种药
剂;制汽水;填充干粉灭火器。
发酵粉
胃酸过多症
(4)碳酸钙(化学式_______)
<m></m>
①________、________的主要成分;
大理石
石灰石
②物理性质:白色固体;____溶于水;
难
③用途:重要的建筑材料;医疗上用碳酸钙作______剂;实验室用石灰石或大理石
来制取二氧化碳气体。
补钙
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知识点二 粗盐提纯
2.粗盐中含有多种________杂质 <m></m> 、 <m></m> 和________杂质(泥沙等)。
可溶性
不溶性
3.步骤:
(1)步骤1:______,玻璃棒的作用是______________________。
溶解
搅拌,加速食盐的溶解
(2)步骤2:______,玻璃棒的作用是______。
过滤
引流
(3)步骤3:______,玻璃棒的作用是______________________________________;
当蒸发皿中______________时停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
蒸发
搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅
出现较多固体
(4)步骤4:计算产率。
4.仪器:______、______、________、铁架台(带铁圈)、酒精灯、蒸发皿等。
漏斗
烧杯
玻璃棒
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2 课后提升
5./2022朝阳市中考/下列物质属于盐类的是( )
A. B. C. D.
6./2022本溪市模拟/侯德榜是我国制碱工业的先驱。侯氏制碱法中的“碱”是指纯碱,
其化学式为( )
A. B. C. D.
7./教材九下P72素材变式题/下列化学式与俗名不相符的是( )
A. 大理石 B. 纯碱 C. 苏打 D. 食盐
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8./教材九下P78课后习题5变式题/亚硝酸钠是一种工业用盐,下列说法不正确的是
( )
A.亚硝酸钠是一种盐
B.亚硝酸钠有咸味,能代替食盐作调味品
C.亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐水溶液呈中性
D.亚硝酸钠有毒,误食会引起中毒
9.化学与生产、生活联系紧密。下列说法中,不正确的是( )
A.工业上常用焦炭来冶炼金属 B.医疗上常用小苏打治疗胃酸过多
C.生产中用铁桶配制波尔多液 D.农业上常用熟石灰改良酸性土壤
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10./教材九下P73素材变式题/用途是由性质决定的,下列有关用途主要利用物质的
物理性质的是( )
A.利用炉具清洁剂中的氢氧化钠除油污
B.利用小苏打治疗胃酸过多
C.利用食盐溶液选种子
D.利用熟石灰与硫酸铜配制农药波尔多液
11./新课标·创设真实情境/ 厨房中蕴含很多化学知识。下列做法不正确的是( )
A.用食盐作调味剂 B.用醋酸中和皮蛋中的碱去涩味
C.用小苏打烘焙糕点 D.用纯碱除去水壶中的水垢
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