2.2 细胞中的无机物（同步课件）-2023-2024学年高一生物同步精品课堂（人教版2019必修1）

同步精品课堂 www.zxxk.com 第2节 细胞中的无机物 细胞中化合物 物质 质量分数 无机物 水 70%~90% 无机盐 1%~1.5% 有机物 蛋白质 7%~10% 脂质 1%~2% 糖类和核酸 1%~1.5% 细胞中的水 (一) 细胞中水的存在形式及功能： 细胞内含量最多的化合物是什么？ 水 约占8590% 一个人在极限状况下，可 以坚持20天以上不进食， 但缺水不能超过1天 生命活动离不开水 1.细胞中水的含量 比较细胞和生物体内水的含量，你能从表格中得到什么信息？ 1.几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 ①不同生物的含水量不同水生生物>陆性生物 幼年>成年 男性>女性 77%52%-58%60%-65% ②同一生物不同生长发育时期含水量不同 1.细胞中水的含量 组织 器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 质量分 10 22 76 79 83 数/% ③同种性物的不同组织、器官，含水量不同 2.分析下面材料，探究水的功能 材料一 人和动物血液中含水量约为83%， 血细胞就生活门这个液体环境中， 水可把营养物质输送到各个细胞， 又把细胞产生的代谢废物运输到 细胞外 该资料体现了水的什么功能？ ①为细胞提供液体环境 ②运输营养物质和代谢废物 2.分析下面材料，探究水的功能 材料二 细胞中的物质：如各种离子、氨基 酸、葡萄糖等，只有溶于水中才能 参与细胞中的各种代谢。 该资料体现了水的什么功能？ ③水是细胞内的良好溶剂 2.分析下面材料，探究水的功能 第一阶段细胞质基质) 材料三 CH206酶2CH,03+4H+少量能量 细胞内有氧呼吸的过程{~第二阶段（线粒体基质） 2CH,03+6H,0酶，20+6C02+少量能量 、第三阶段（线粒体内膜） 24H+602酶12H,0+大量能量 该资料体现了水的什么功能？ ④参与细胞内的生物化学反应 一、细胞中的水 (一)细胞中水的存在形式及作用： 形式 定义 含量 功能 自由水 细胞中游离 1.是细胞内的良好溶剂 态的水，可 95% 2.参与细胞内的生化反应 以自由流动 以上 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物 水其他 结合水 细胞中与其 他化合物结 约占 是细胞的组成成分 水物质 合的水 4.5% 蛋白质、多糖 结合水的特点：失去流动性和溶解性 一、细胞中的水 水分子的结构 结构决定功能 空懂 奇沙的冰水分子