内容正文:
第3讲
细胞中的糖类和脂质
小沫教你学高中生物
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细胞中的化合物---脂质
细胞中的化合物---糖类
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考点 由高考知核心知识点 预测
糖类和脂质 (2023 新课标)葡萄糖
(2022 全国甲卷 1)脂质
(2022 浙江卷)糖 (2021·辽宁卷)脂质
(2021·海南卷)纤维素
(2020·海南卷)脂质 题型:选择题
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高考解读
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细胞中的化合物---糖类
HO
OH
葡萄糖
HO
OH
葡萄糖
1.1 元素组成:只由 组成
1.2 功能:主要的 。
1.3 脱水缩合:
水解
+
脱水缩合
+ H2O
C、H、O
能源物质
麦芽糖
HO
O
OH
细胞中的化合物---糖类
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高考解读
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1.4 分类(按组成分)
①单糖: 水解的糖
不能
细胞中的化合物---糖类
单糖
五碳糖
六碳糖
半乳糖
葡萄糖C6H12O6
果糖
核糖C5H10O5
脱氧核糖C5H10O4
(RNA的基本组成成分)
(DNA的基本组成成分)
(细胞生命活动的主要能源物质)
(植物特有)
(主要分布在动物乳汁中)
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高考解读
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1.4 分类(按组成分)
②二糖——可水解成 (由两分子单糖 而成的糖。)
种类 分布 功能
蔗糖( ) 细胞 能量
麦芽糖( ) 细胞
乳糖( ) 细胞
两分子单糖
脱水缩合
葡萄糖+果糖
葡萄糖+葡萄糖
葡萄糖+半乳糖
植物
植物
动物
提供
细胞中的化合物---糖类
C12H22O11
C6H12O6
C6H12O6
+
水解
脱水缩合
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高考解读
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1.4 分类(按组成分)
③多糖——可水解成 (由多分子单糖脱水缩合而成的糖。)
多个葡萄糖
细胞中的化合物---糖类
葡萄糖
(
)n
(C6H10O5)n
纤维素
淀 粉
糖 原
几丁质(昆虫、甲壳动物的结构材料)
(植物细胞内的储能物质)
(构成植物细胞的细胞壁)
(动物细胞内的储能物质)
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高考解读
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1.5 分类(按功能分)
结构糖类:
供能糖类:
储备糖类:
核糖、脱氧核糖、纤维素
六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)
二糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)
淀粉、糖原
细胞中的化合物---糖类
糖类是既是细胞的重要结构成分,
又是生命活动的主要能源物质。
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高考解读
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食物中的糖是如何成为人体细胞中的糖?
淀粉
葡萄糖
消化
水解
吸收
血液中葡萄糖
肝糖原
肌糖原
合成
合成
水解
脂肪
转化
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高考解读
(2023新课标)1. 葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述,错误的是( )A. 葡萄糖是人体血浆的重要组成成分,其含量受激素的调节B. 葡萄糖是机体能量的重要来源,能经自由扩散通过细胞膜C. 血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原D. 血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯
【答案】B
真题演练•解密高考
(2022 浙江卷)5. 生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是( )A. 油脂对植物细胞起保护作用
B. 鸟类的羽毛主要由角蛋白组成C. 糖原是马铃薯重要的贮能物质
D. 纤维素是细胞膜的重要组成成分
【答案】B
真题演练•解密高考
【2021年全国甲卷】1. 已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是( )A. ①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B. ③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架C. ①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D. ④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
【答案】C
真题演练•解密高考
(2021·海南·高考真题)下列关于纤维素的叙述正确的是( )A.是植物和蓝藻细胞壁的主要成分B.易溶于水,在人体内可被消化C.与淀粉一样都属于多糖,二者的基本组成单位不同D.水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
【答案】D
真题演练•解密高考
(2022年广州二模)1. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂