第三章 物态变化（单元知识清单）-【上好课】八年级物理上册同步备课系列（人教版）

第三章 物态变化（知识清单） 第1节 温度 一、温度 1. 温度： （1）概念：物理学中通常把物体的 叫做温度。热的物体温度高，冷的物体温度低，温度相同的物体冷热程度相同。 （2）符号：摄氏温标用t表示，热力学温标用T表示。 （3）单位： （℃）（摄氏温标），开尔文（K）（热力学温标）。 换算：T=273.15+t（K） 2. 摄氏温度： （1）规定：把标准大气压下， 的温度规定为0℃， 的温度规定为100℃，在0℃-100℃之间分成100等份，每一等份就是 ℃。 （2）表示和读数规则：0℃以上的温度，书写时可省略数字前面的“+”号，如读作“ ”或“ ”；0℃以下的温度，书写时数字前面加“-”号，如-10℃，读作“ ”或“ ”。 （3）宇宙中的最低温度为-273.15℃，这是一个只能无限接近而不能达到的最低温度，以此为起点的温度叫热力学温度，单位为开尔文（K）。0K＝-273.15℃。 3. 生活中常见的温度值： （1）标准大气压下冰水混合物的温度为0°C；（2）人的正常体温约为 °C； （3）标准大气压下沸水的温度为100°C；（4）水结冰时的温度为0°C； （5）人体感觉最适宜的水温约23°C； （6）我国的最低气温约为−52°C； （7）人洗澡时最舒适的水温约为40°C。 二、温度计 1. 用途：用来准确判断物体的冷热程度。 2. 工作原理：根据液体的 制成的。 3. 构造：玻璃外壳、细玻璃管、玻璃泡（内有液体）、刻度和单位。 4. 分类： （1）按玻璃泡使用的测温液体分：水银温度计、酒精温度计、煤油温度计。 （2）按用途分： 、 、寒暑表。 5. 温度计的构造特点： （1）玻璃泡的玻璃壁很薄：其目的是使测温物质的温度能很快与被测物体的温度相同； （2） 细玻璃管的内径很细：其目的是能够通过玻璃管中液柱的变化显示被测物体温度的细微变化； （3）玻璃泡的容积较大：其目的是在玻璃管的内径一定的情况下，由相同温度变化引起的液柱长度的变化越大，测量结果越准确。 6. 温度计的使用： （1）使用前：“一估二看” ①估计 的温度，以便选择合适的温度计。 ②观察温度计的 ，即明确它所能测量的最高温度和最低温度，所测温度不能超出此范围。 ③观察温度计的 ，即温度计上一小格所表示的数值，它反映了温度计的准确程度。 （2）使用时：要做到“五注意” ①手要拿温度计的上部，注意不能触及温度计的玻璃泡； ②温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中； ③温度计的玻璃泡不能碰触容器 或容器 ； ④待温度计的示数 后再读数； ⑤读数时玻璃泡不能离开被测液体，视线要与温度计中液柱的上表面 。 （3）使用后：要“会记” ①在用摄氏温度记录读出的温度值时，一定要注意温度有“正”“负”之分，即要区分零上温度值和零下温度值（数字前要带负号）。 ②记录温度数值，不可漏写或错写 。 三、体温计 1. 用途：测量人体的温度。 2. 认识体温计：测量液体，水银；量程为 ℃；分度值为 ℃。 3. 特殊构造： 体温计的玻璃泡与玻璃直管的连接处有一细管——缩口，如图所示，测量体温时，水银热膨胀可以通过细管；体温计离开人体时，水银冷收缩，从细管处断开，玻璃直管中的水银不能退回玻璃泡，故其离开人体也能显示人体的温度。 4. 使用方法： （1）使用前，应用力甩几下，使玻璃直管中的水银退回 。 （2）在给体温计消毒时，不可以用火焰、开水等高温物体消毒，需要使用酒精棉擦拭。 第2节 熔化和凝固 一、物态变化 1. 物质的三种状态： （1）固态：形状和体积固定，如钢铁、木头等。 （2）液态：体积固定，形状不固定，如水、酒精、汽油等。 （3）气态：形状和体积都不固定，如氢气、氧气等。 2. 物态变化：物质各种状态之间的相互 叫物态变化。 3. 水的三态及变化： 水有三种状态，分别是固态，如冰、霜、冰雹、雪等；液态，如水；气态，如水蒸气。这三种状态在一定的条件下，可以相互转化。 4. 辨析： （1）物态变化只是物质的状态发生变化，物质的种类没有发生变化。 （2）物体只是形状发生改变不是物态变化。 （3）物态变化通常与物体的温度有关。 二、熔化和凝固 1. 熔化：物质从 态变成 态的过程叫熔化。 2. 固体熔化时温度的变化规律： （1）有的物质（如海波），在熔化过程中虽然继续对它加热，但温度 ； （2）有的物质（如石蜡），在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液态，且持续加热，温度一直 。 3. 凝固：物质从 态变