3.4 升华和凝华（教学设计）-【上好课】八年级物理上册同步备课系列（人教版）

3.4 升华和凝华（教学设计） 年级 八年级 授课时间 课题 第4节 升华和凝华 教学 目标 1. 通过观察碘的升华与凝固实验，了解物质的固态和气态之间是可以直接转化的。 2. 知道升华要吸热，凝华要放热。 3. 能用升华和凝华的知识，解释生活中的现象。 4. 通过水循环过程中水的三态变化，培养关心环境和节约用水的意识。 教材 分析 升华和凝华现象是学生学习中容易忽略的两种物态变化。尽管升华和凝华现象并不罕见，但不易被学生注意，他们总认为固态和气态之间的变化必须经过液态阶段。因此，教学中应对其足够重视，以帮助学生澄清模糊的认识。教学中应从升华和凝华的现象出发，在让学生进行观察实验的基础上，感知什么是升华，什么是凝华。 碘的升华和凝华实验是本节教学的重点，做好实验是关键。 由于升华、凝华现象不是学生学习的重点，教材在这里没有过多设计活动内容。碘在常温下稍微受热，就可以升华，碘蒸气稍遇冷，又可以凝华；再加上碘蒸气（夹杂着空气）呈紫红色，便于观察，所以用碘做升华、凝华实验，是一种比较理想的物质。但是碘蒸气有毒，做实验时必须把它封闭起来，以免影响学生的健康。 碘的升华与凝华实验已有现成的鼓形或两端封闭的试管形仪器可用，可以用现成仪器向学生展示碘的升华与凝华现象。 教材安排了“STS 水循环”栏目，有意识地引导学生关注生活、关注社会，培养其社会责任感。课上可让学生进行交流、讨论，让他们对水资源的保护、开发和利用形成自己的独特见解，从而在实际生活中养成节约用水的良好习惯。 教学 器材 铁架台、烧瓶、酒精灯、细线、碘、新旧灯泡。 多媒体ppt，包含视频：《碘的升华和凝华》、《霜、雪、雾凇、冰花等自然现象》、《人工降雨》、《干冰》等。 教师活动 学生活动 导入新课 【提问】①北方的冬天温度在0℃以下，结冰的衣服也会变干。衣服上的冰到哪里去了呢？ ②雾凇是严冬时节经常出现在东北地区的自然现象，它既不是冰也不是雪，它是怎样形成的呢？ 雾凇 结冰的湿衣服能变干 雾凇 【小结】这些现象的发生都是因为水和水蒸气之间直接发生了转化----升华和凝华，今天学习《3.4升华和凝华》。 根据现象思考原因，进入情景。 学习新课 一、升华和凝华 1. 观察碘的升华和凝华 【学生实验】观察碘的升华和凝华 【设计实验】在试管（碘锤）中放入少量碘并盖紧塞子，往烧杯中加入热水，将试管放入烧杯中加热。当试管中充满气体后，将试管取出放在空气中冷却。 放在空气中冷却 放在热水中加热 提醒学生观察： ①加热前碘是什么状态的？ ②加热过程中发生了什么变化？ ③停止加热在冷却过程中看到了什么现象？ ④有没有出现液态?冷却过程中有没有出现液态? 【进行实验收集证据】 实验现象：①盛少量固态碘的试管放入烧杯中加热时，有紫色的碘蒸气产生，无液态的碘出现。 ②停止加热，紫色的碘蒸气逐渐消失，在试管的内壁上附着一层固态的碘粒，无液态碘出现。 【分析归纳】试管内固态碘受热时，有紫色的碘蒸气产生，说明变成了气态的碘。当停止加热时，紫色的碘蒸气逐渐消失，在试管的内壁上看到附着一层固态的碘粒，是气态碘又变成了固态的碘。实验过程中没有液态物质出现。 结论：固态碘可以直接变成气态碘，气态碘也可以直接变成固态碘。 2.升华和凝华 （1）升华：物质从固态直接变成气态的过程叫做升华。 （2）凝华：物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华。 【视频演示】——《碘的升华和凝华》 3. 升华吸热、凝华放热 【提问】碘升华时要加热,说明升华是一个什么过程? 【实验】在烧杯中放一小块干冰，仔细观察，发现什么现象？用手接触烧杯底部，有什么感觉？说明什么问题？ 【分析】发现干冰逐渐变小，并且没有液体产生，说明干冰直接从固态变成了气态，也就是说干冰发生了升华。此时，用手接触烧杯底部，感觉烧杯底部变冷，说明升华的过程需要吸热。 【归纳】因为熔化、汽化、升华都是物质从低能量状态到高能量状态，所以都要吸热。 （1）结论：升华吸热。 【提问】凝华时都要冷却，说明凝华是一个什么过程? 【归纳】因为凝固、液化、凝华都是物质从高能量状态到低能量状态，所以都要放热。 【实验】在封闭玻璃管里放入碘，先加热使其升华，然后在水中自然放置，会有部分碘蒸汽凝华。测量这个过程前后水温变化，经测量水的温度升高，这说明凝华放热。 （2）结论：凝华放热。 【例题1】下列发生物态变化的现象中，属于凝华的是（ A ） A．刚出冷库的冻肉比原来重 B．洒在地板砖上的水不见了 C．加在饮料中的冰块越来越小 D．放在衣柜里的樟脑丸变小了 【解析】A．刚出冷库的冻肉温度很低