考点2 糖类、脂质、核酸的种类和作用（讲义）-【讲义+精练】2023-2024学年高三生物一轮复习

考点2 糖类、脂质、核酸的种类和作用 1、 糖类 种类 概念 具体分类 分子式 分布 功能 单 糖 不能水解的糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 动植物细胞 的组成成分之一 脱氧核糖 C5H10O4 的组成成分之一 六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 光合作用的产物，细胞生命活动所需要的 果糖 植物细胞 能源物质 半乳糖 动物细胞 能源物质 二 糖 由两分子单糖脱水缩合而成的糖 麦芽糖 C12H22O11 植物细胞 水解成 而供能 蔗糖 水解成 而供能 乳糖 动物乳汁 水解成 而供能 多 糖 水解后能生成许多单糖的糖 淀粉 [（C5H10O5）]n 植物细胞 植物细胞中重要的 纤维素 结构性多糖,植物细胞 的基本组成成分 糖原 肝糖原 动物肝脏 ,调节血糖浓度 肌糖原 动物肌肉 ,氧化分解为肌肉收缩提供能量 几丁质（壳多糖） 甲壳类动物和昆虫的外骨骼中（绿藻中也有分布） 可用于废水处理；制作食品的包装纸和食品添加剂；制作人造皮肤等。 · 除蔗糖外，以上单糖和二糖都是还原糖；多糖都是非还原糖。 2、 脂质 种类 元素组成 功能 脂肪 C、H、O ①细胞内良好的 ;②很好的绝热体，起 ;③起 ，可以保护内脏器官 磷脂 C、H、O、N、P 是组成 、 的重要成分 固 醇 胆固醇 C、H、O 是 的组成成分之一,在人体内还参与血液中 的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成 维生素D 促进小肠对 的吸收；预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等 3、 核酸 1. 元素组成： 。 2. 基本组成单位——核苷酸 结构示意图 组成 分类 连接位置 磷酸基团 磷酸 5号碳 五碳糖 核糖、脱氧核糖 含氮碱基 A（腺嘌呤）、T（胸腺嘧啶） C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤） U（尿嘧啶） 1号碳 3. 核苷酸的种类 根据五碳糖的不同可分为 和 两种； 又根据含氮碱基不同，脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸又分别分为4种。 脱氧核糖核苷酸：含A的叫： ； 含G的叫： ； 含C的叫： ； 含T的叫： 。 核糖核苷酸：含A的叫： ； 含G的叫： ； 含C的叫： ； 含U的叫： 。 4. DNA的双螺旋结构 （1） 沃森、克里克提出双螺旋结构模型 ①DNA是由两条单链组成的，这两条链按 方式盘旋成双螺旋结构。 ②DNA中的 ，构成基本骨架；碱基排列在内侧。 ③两条链上的碱基通过 连接成碱基对，并且碱基配对具有一定的规律：A=T，G=C（遵循 原则）。 （2） DNA的结构特点 ① ：磷酸和脱氧核糖交替连接，排列在外侧构成基本骨架。 ②多样性：组成DNA的脱氧核苷酸虽然只有4种，但是如果数量不限，在连成长链时， 就是极其多样的。 ③特异性： DNA分子的4种脱氧核苷酸的 是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表了特定的 。 5. RNA的结构 （1） RNA的结构模型 （2） RNA的种类和功能 ① （信使RNA）：由DNA的一条链作为模板转录而来的、