内容正文:
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1 课内积累
2 课后提升
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第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐(第1课时)
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一、常见的盐
1.
常见的
盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
俗名 ______ ______、____
_______ ________ ________、_____
___的主要成分
化学式 ______ ________ _________ _______
物理性
质 白色固体;有____味;
易溶于水;溶液为
____性 白色固体;易
溶于水;溶液
显____性 白色固体;易溶
于水;溶液显
____性 白色固体;____
溶于水
食盐
纯碱
苏打
小苏打
大理石
石灰石
<m></m>
<m></m>
<m></m>
<m></m>
咸
中
碱
碱
难
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常见
的盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
用途 1.生活中的______品;
(工业用盐是亚硝酸钠 ,误作
食盐用于烹调可引起中毒)
2. 配制医疗上的__________;
3.农业上用氯化钠溶液________;
4.工业上以 为原料制取
、 、氯气 、盐酸
等;
5.食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,延
长保质期;
6.公路上的________ 造纸、
纺织、_
_______
_______
1.焙制糕点的
________的主
要成分之一;
2.医疗上治疗
____________
的一种药剂;
3.制汽水;4.
填充干粉灭火
器 1.建筑材
料;2.医疗
上用碳酸
钙作
______
剂;3.石灰
石或大理
石用来在
实验室制
取_____气
体
调味
生理盐水
选种子
融雪剂
制玻璃、洗涤剂
发酵粉
胃酸过多症
补钙
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常见
的盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
组成
共同
点 — 含有________________根,命名为
碳酸盐
一般含有________离子和________离子
碳酸根或碳酸氢
金属阳
酸根阴
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二、粗盐提纯
2.粗盐中含有多种________杂质 、 和________杂质(泥沙等)。
可溶性
不溶性
3.步骤:
(1)步骤1:______,玻璃棒的作用是______________________。
溶解
搅拌,加速食盐的溶解
(2)步骤2:______,玻璃棒的作用是__________________________。
过滤
引流,引导液体流入漏斗中
(3)步骤3:______,玻璃棒的作用是______________________________________;
当蒸发皿中______________时停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
蒸发
搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅
出现较多固体
(4)步骤4:计算产率。
4.仪器:______、______、________、铁架台(带铁圈)、酒精灯、蒸发皿等。
漏斗
烧杯
玻璃棒
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5./教材九下P72素材变式/下列物质中,属于盐的是( )
A. B. C. D.
6.下列常见的物质中,不代表同一种物质的是( )
A.氯化钠、纯碱 B.氢氧化钠、苛性钠
C.碳酸钠、苏打 D.碳酸氢钠、小苏打
7./教材九下P73素材变式/下列物质的用途中,利用其物理性质的是( )
A.食盐用于烹调 B.小苏打用于烘焙糕点
C.碳酸钙用作补钙剂 D.氢氧化钙用于治疗胃酸过多
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8.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是( )
A.用亚硝酸钠腌制食品 B.用硫酸铜精炼铜
C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D.用食盐生产烧碱
9.下列关于物质用途的说法中,错误的是( )
A.氯化钠可用于配制生理盐水 B.干冰可用于人工降雨
C.氢氧化钠可用于改良酸性土壤 D.碳酸氢钠可用于烘焙糕点
10./教材九下P73素材变式/焙制糕点所需的发酵粉的主要成分之一是( )
A.氯化钠 B.碳酸氢钠 C.碳酸钠 D.碳酸钙
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11.化学与生产、生活联系紧密。下