第11课 辽宋夏金元的经济与社会-2023-2024学年高一历史上学期课时知识纲要与培优练习（中外历史纲要上册）

高一历史上学期课时知识纲要与培优练习（中外历史纲要上册） 课时知识学案11 单元三：辽宋夏金多民族政权的并立与元朝的统一 课时11：辽宋夏金元的经济与社会 一、新课标解读 通过了解两宋的政治和军事，认识这一时期在政治、经济、文化与社会等方面的新变化；通过了解辽夏金元诸政权的建立、发展和相关制度建设，认识北方少数民族政权在统一多民族封建国家发展中的重要作用。 二、时空坐标 三、知识概要和重要概念 （一）农业和手工业 1. 农业 稻麦复种制在南方普及。出现固定种植某种经济作物的农户(经济作物推广)。★ 由于商品经济向农村的渗透。农村中开始出现专门种植经济作物——蚕桑、茶叶、蔬菜、漆树、花卉、果树、甘蔗——专业户，从事个体小商品生产。最突出的是，蚕桑区农家的蚕桑丝织经营，开始从家庭副业中独立出来，形成专业化生产。（樊树志著：《国史十六讲》）棉花的种植始于宋朝，元朝大力推广(元朝时黄道婆推广棉纺织技术)。边疆地区进一步开发，农业有显著进步。稻麦复种制，一块土地上先后播种水稻和小麦的耕作制度。这种制度实现了一年两熟，提高了粮食产量。★ 宋太宗太平兴国年间，要求江南诸州长吏，“劝民益种诸谷”所需粟、麦，黍、豆等种子，由淮北诸州供给，同时也要求江北诸州，在水源充足的地方，“广种杭稻”，“并免其租”,使南北各地得以广泛交流各种作物，扩大各种作物的面积。（漆侠著：《宋代经济史》） 2. 手工业 (1)制瓷业 宋朝出现五大名窑。元朝烧出青花瓷和釉里红。宋元时期，瓷器大量出口海外。 丝绸、瓷器、茶叶是中国古代对外出口的三大主要产品，是中国的“名片”。两千年前中国的“名片”是丝绸，一千年前中国的“名片”是陶瓷，五百年前中国的“名片”是茶叶。 (2)矿冶业 煤的开采量很大，东京居民普遍使用煤作燃料。★ 宋代煤炭开采已由地面深入到地下，有一套复杂的设备和工作流程，这在世界上明显处于领先地位。（马克垚：《世界文明史》） (3)印刷业 发展迅速，推动文化的普及，带动造纸业的发展。 （二）商业和城市 1. 商业 (1)商业打破了时间、地域的限制(出现早市与夜市，坊市界限被打破)；基层市场大量涌现。★ 到了宋代，商业的发展遂导致坊市制崩溃。商业活动不再局限在官方设立的市内进行，而是随时随地都可进行。人们在城内任何地方都可建立商店，开设作坊店铺，还可以推车挑担沿街叫卖，当然也更不存在时间上的限制了。一些大都市还形成了一条又一条的商业街。宋代的集市贸易也有发展，有些集市发展为专业性的市场，专门买卖某一种商品，所以有专门的菜市、果市、花市、书市。（马克垚：《世界文明史》） (2)各政权之间，官方设置榷场进行互市交易，民间贸易活跃。榷场，是指辽、宋、西夏、金各政权在边境地区设置的互市市场。★ 宋辽双方在边境设置榷场进行互市。榷场内设置专官监督贸易，征收榷税。交易商品，宋以茶叶、香药、犀象、苏木、缯帛、漆器、瓷器、秔稻为大宗;辽以羊、马、橐驼、镔铁刀、北珠为多。双方各立违禁物色，不准交易过境。榷场贸易密切了南北经济文化联系。（樊树志著：《国史十六讲》） (3)商品流通规模扩大，货币需求量剧增。北宋时出现纸币“交子”。元朝将纸币作为主币在全国发行。★ 据统计，北宋铸造铜钱2.6亿贯，比其他朝代铸币数量加起来还多，这也反映了宋代商品经济之发达，而纸币之发明与流通曾经有效地弥补了铜钱之不足。（徐瑾：《白银帝国》） (4)海外贸易繁荣，外贸税收成为重要财源。主要港口有广州、泉州、明州(今宁波)等。★ 宋代的海上贸易更为发达，进出口商品见于记载者达数百种，出口以丝绸、瓷器、茶叶、粮食、药品为大宗，进口则以香料、象牙、硫磺、木材为大宗。贸易范围从泉州和广州等地南下,可达东南亚和南亚,通今波斯湾、红海至欧洲,也可至非洲东海岸。两宋先后在广州等12处设有市舶司,专司外商货物税。宋代市舶司的税款收入是国家的一项重要财政收入，在北宋时每年达到50万贯左右，南宋每年更增加到200万贯左右。（齐涛《中国古代经济史》） 小结：我国古代的对外贸易，先以陆路贸易为主，后以海路贸易为主：汉朝以陆路贸易为主，唐朝海陆并举，宋元以海路贸易为主。 2. 城市 (1)北宋东京和南宋临安人口超过百万；张择端的《清明上河图》展现了北宋东京的繁华景象。元朝时临安改称杭州，仍然繁荣。（《清明上河图》）★ 这幅长卷以写实的手法记录了东京开封的街市繁荣景象。……当时开封以经商为业的有二万多户，其中六百四十家资本雄厚的商户，分别属于一百六十行，囊括米、盐、茶等各类商品贸易。号称“正店”的大酒楼有七十二家，兼具饮食与商品交易的多种功能。此外还有三千家称为“脚店”的小酒楼。酒楼、茶坊适应商业大潮，于娱乐场所瓦子，都通宵营业。（樊树志《国史十六讲》） (2)元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地。 （三）经济重心南移 黄河