考点05 物质的分散系-2023-2024学年高一化学核心考点归纳与分层测试（苏教版2019必修第一册）

考点05 物质的分散系 【知识梳理】 一、分散系及其分类 1.分散系概念 把一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合体系称为分散系。在溶液中，溶质是该分散系的分散质，溶剂是分散剂。 2.分散系的分类 根据分散质粒子直径的大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液。 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径范围/nm（1 nm=10-9m） <1 1~100 >100 3.胶体 (1)定义：分散质粒子直径的大小在1~100nm之间的分散系。 (2)胶体的性质 a. 丁达尔效应：当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路，该现象称为丁达尔现象。这是由于胶体粒子对光线散射形成的，生活中常见的丁达尔现象如： 阳光透过树梢　　 电影院中的现象 b. 吸附性：胶体具有极强的吸附性，可用于净水。生活中常用明矾［KAl(SO4)2.12H2O］作净水剂。明矾溶解于水后，能产生的Al (OH)3胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降，从而达到净水的目的。 (3)生活中常见的胶体及应用：氢氧化铁胶体净水，豆浆胶体中用“卤水”点成豆腐，破坏胶体的稳定；长江入海口易形成“沙洲”等都与胶体有关。 二、溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 (1) 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子种类 分子、离子 较多分子集合体或大分子 大量分子集合体(固体小颗粒或小液滴) 分散质粒子直径 d<1 nm 1 nm<d<100 nm d>100 nm 外部特征 均一、透明、稳定 均一、透明、较稳定 不均一、不透明、不稳定 分散质能否透过滤纸 能 能 不能 鉴别方法 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 实例 碘酒、蔗糖溶液、盐酸、酒精溶液 豆浆、云、雾、烟、淀粉溶液、蛋白质溶液 泥浆、油水混合物、氢氧化铜的悬浊液 (2)胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子直径的大小。 (3)区别胶体与其他分散系的常用方法是丁达尔效应。 (4)丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。 (5)分散系均是混合物。 (6)胶体能净水的原因是胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉降，因而能够净水。明矾能净水，也是因为明矾溶于水能形成氢氧化铝胶体。 【对点例题】 例1．（2023·浙江省普陀中学高一阶段练习）唐代诗人刘禹锡的《浪淘沙》有如下诗句：“日照澄洲江雾开”，如图所示，它描述的是朝阳照在江雾初开的小洲上的美丽景象，下列说法不正确的是 A．该诗句描述的现象为丁达尔效应 B．胶体的分散质粒子的直径在10-9~10-7m之间 C．以Fe(OH)3为分散质形成的任何分散系都能发生丁达尔效应 D．利用该现象可以区分胶体和溶液 【答案】C 【解析】A．胶体能产生丁达尔效应，江雾是胶体，因此该诗句描述的是丁达尔效应，故A正确； B．胶体的分散质粒子的直径在10-9～10-7m之间，故B正确； C．Fe(OH)3为分散质可形成沉淀，当形成沉淀时不能发生丁达尔效应，故C错误； D．丁达尔效应是胶体特有现象，利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体，故D正确； 答案选C。 例2．（2023·宁波赫威斯肯特学校高一月考）下列物质中不属于胶体的是 ①鸡蛋清溶液②清晨雾③石灰乳④淀粉溶液⑤有色玻璃⑥红墨水⑦铝⑧O3⑨稀牛奶⑩泥水 A．①③⑤⑦⑧⑨⑩ B．③⑦⑧⑩ C．①③⑦⑧⑩ D．①③⑤⑦⑧⑩ 【答案】B 【详解】 分散质微粒直径为1-100nm的分散系为胶体，分散质微粒直径大于100nm的分散系为浊液，分散质微粒直径小于1nm的分散系为溶液，胶体具有丁达尔现象。 ①鸡蛋清溶液具有丁达尔现象，属于胶体；②清晨雾具有丁达尔现象，属于胶体中气溶胶；③石灰乳属于浊液，不属于胶体；④淀粉溶液具有丁达尔现象，属于胶体；⑤有色玻璃具有丁达尔现象，属于固溶胶；⑥红墨水具有丁达尔现象，属于胶体；⑦铝是金属单质，不是分散系，不属于胶体；⑧O3属于非金属单质，不是分散系，不属于胶体；⑨稀牛奶属于蛋白质胶体；⑩泥水属于浊液，不是胶体；故B正确。 故选B。 【达标检测】 1．（2023秋·广东肇庆·高一统考期末）清晨树林间有一条光柱，该现象主要缘于 A．光的直线传播 B．丁达尔效应 C．分子的运动 D．空气的流动 【答案】B 【解析】清晨树林间有一条光柱，是由于光的散射引起的，该现象主要缘于丁达尔效应，故B符合题意。 综上所述，答案为B。 2．（2023春·上海静安·高二上海市回民中学校考期中）晨光穿透林间薄雾时，形成美丽光柱，薄雾属于 A．溶液 B．悬浊液 C．胶体 D．乳浊液 【答案】C 【解析】薄雾属于胶体，在晨光照射下，产生丁