7 微阶段指导(五) 溶液的形成 溶液组成的定量表示-【提分教练】2022-2023学年九年级化学上册同步（鲁教版）

微阶段指导(五) (范围：溶液的形成　溶液组成的定量表示) 一、溶解的过程与乳化现象 命题点1　溶解的过程与乳化现象 1．溶液的定义： 一种或几种物质 分散到 另一种物质里 ，形成的 均一 、 稳定 的 混合物 ，叫溶液。 2．溶液的组成：由 溶质 和 溶剂 组成。溶质是 被溶解 的物质，溶剂是 起溶解作用 的物质。 3．物质溶解过程中的热效应：物质溶解于水时，有的吸热(表现为温度降低)，如 硝酸铵 ；有的放热(表现为温度升高)，如 氢氧化钠 ；有的热效应不明显(表现为温度没有明显变化)，如 氯化钠 。 4．乳化现象：洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以 细小液滴 的形式分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫 乳化 现象。 二、饱和溶液与不饱和溶液 命题点2　饱和溶液与不饱和溶液 1．概念：在 一定温度下，在一定量溶剂 中不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的 饱和 溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 2．相互转化，见右图。 3．任何不饱和溶液加入溶质或蒸发溶剂均能变为饱和溶液。任何饱和溶液加入溶剂均能变为不饱和溶液。向接近饱和的溶液中增加溶质或蒸发溶剂都可以使溶液变成饱和溶液，故把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和石灰水，可以采取加入氢氧化钙、恒温蒸发水的方法。 三、溶液组成的定量表示 命题点3　溶液组成的定量表示 1．溶质质量分数：定量表示溶液组成的方法很多，化学上常用 溶质质量分数 来表示溶液的组成，它是 溶质 与 溶液 的质量之比。 2．计算公式：溶质质量分数＝ 溶质的质量÷溶液的质量 ×100%，由此公式可推出， 溶质的质量＝ 溶液的质量×溶质质量分数 ； 溶液的质量 溶质的质量÷溶质质量分数 。 (溶液的质量＝ 溶质的质量 ＋ 溶剂的质量 ) 3．溶液稀释问题的计算：溶液浓缩或稀释计算的依据是溶液稀释或浓缩前后 溶质 的质量不变。 　[时间：45分钟　满分：60分] 一、选择题(每题3分，共45分) 1．将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌后，不能得到溶液的是(　D　) A．蔗糖 B．食盐 C．酒精 D．面粉 2．某品牌矿泉水自称是来自长白山的天然矿泉水，判断该矿泉水属于溶液的依据是(　B　) ①无色　②混合物　③化合物　④均一性　⑤稳定性 A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤ 解析：矿泉水属于溶液的依据是其具有均一性、稳定性，属于混合物。无色不是判断是否属于溶液的依据，因为溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。 3．下列说法正确的是(　C　) A．凡是均一、稳定的液体都是溶液 B．溶液都是无色透明的 C．溶液中各部分的性质和浓稀程度都相同 D．两种液体混合后总体积等于两种液体的体积之和 解析：A．均一、稳定的混合物是溶液，均一、稳定的液体不一定是混合物；B．溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色溶液；C．溶液具有均一性，所以溶液中各部分的性质和浓稀程度都相同；D．分子之间有间隔，所以两种液体混合后总体积可能小于两种液体的体积之和。 4．向如图所示试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后，原来U 形管内两臂在同一水平面上的红墨水，左边液面降低了些，右边液面上升了些，则加入的物质是(　D　) A．硝酸铵固体 B．氯化钠固体 C．蔗糖固体 D．氢氧化钠固体 解析：A．硝酸铵溶于水吸热，使容器内温度降低，气压减小，小于外界大气压，右边液面降低，左边液面上升；B．氯化钠溶于水，容器内温度不变，压强不变，液面不发生变化；C．蔗糖放入水中，容器内温度不变，压强不变，液面不发生变化；D．氢氧化钠固体溶于水放出热量，使容器内温度升高，压强增大，右边液面上升，左边液面下降。 5．各种洗涤剂广泛应用于人们的生活中。下列洗涤过程中，所用洗涤剂具有乳化功能的是(　B　) A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C．用水洗去盘子中的水果渣 D．用钢丝球擦除铁锈 6．要增大硝酸钾稀溶液中溶质的质量分数，不能采用的方法是(　B　) A．加硝酸钾浓溶液 B．降低溶液温度 C．蒸发水 D．加硝酸钾晶体 解析：A．加入比其浓度更大的同种溶液，也会使溶液的质量分数增大；B．降低溶液的温度只是降低了硝酸钾的溶解度，由于是稀溶液，溶质、溶剂的质量不变，不会影响溶质的质量分数；C．蒸发溶剂，使溶剂的质量减少，溶质不变，溶质的质量分数增大；D．增加溶质的质量，溶剂质量不变，根据溶质的质量分数计算公式可知，溶质的质量分数增大。 7.20 ℃时，将不同质量的食盐固体分别放入100 g水中，充分溶解后过滤，所得溶液质量与加入食盐质量的对应关系如下表所示。其中所得溶液一定属于饱