第十八单元第51讲 生产工具与劳作方式-(教师用书)【导学教程】2024新教材新高考历史新编大一轮总复习(人教版)

2023-09-02
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第51讲 生产工具与劳作方式 [课程标准] 1.了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。2.认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响。3.理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 一、古代的生产工具与劳作 (一)农业工具的变化 1.耕作工具 材质 制作及方法(材质) 应用(形制) 石器 从打制发展到磨制,工序较多 原始农业,刀耕火种 青铜 新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器 人类逐渐掌握青铜冶炼技术,青铜在当时是珍贵的资源,青铜农具数量有限 铁器 (1)小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术 (2)中国南北朝时期,出现以灌钢法制作的农具 随着熔炉的进步,铁器大量出现 战国时期,铁制农具在农业生产中逐步推广 2.灌溉工具 (1)原始社会末期,人类已经能够制造陶器,汲水灌溉。 (2)在古埃及和中国等地,人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。 (3)中国东汉末期出现翻车;三国时期马钧改进翻车;唐朝出现筒车,借助水力汲水入筒进行灌溉。 3.畜牧业工具:古人用圈厩饲养禽畜,用马槽喂马。 (二)手工业工具的进步 1.纺织工具 (1)中国:约3万年前,山顶洞人已经用骨针缝制兽皮;新石器时代晚期,中国古人就使用陶纺轮作为纺线工具;汉朝的画像石中出现了人们使用纺车纺纱的场景,当时的人们能够使用构造复杂的提花机;元朝以后,纺织机在农耕家庭不可或缺。 (2)西方:出现过纺纱用的纺车。 2.陶瓷工具:使用的主要工具包括坯车、匣钵、支钉等。 3.冶金工具:锻打工具有土炉、锤、锉等;铸造工具有坩埚、范等。 (三)劳作方式的发展 1.农业 (1)条件:随着铁器牛耕的逐步推广,一家一户的个体劳作成为可能。 (2)表现 家庭式 庄园式 中国 战国时期,各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式 魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外,也带有庄园经济的色彩 西方 氏族部落解体之后,一家一户的家庭劳作日渐普及 罗马共和国晚期,出现了大型奴隶制庄园;中古时期的西欧,大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役 2.手工业 (1)劳作方式:包括手工业家庭和手工业作坊两种。 (2)传承:世代传承,或父子相继,或师徒传授。 (3)管理:由统治者登记造册进行管理。 二、工业革命与工厂制度 (一)机器大生产与工厂制度 1.大机器生产 (1)条件:工业革命前,英国的手工工场由分散向集中发展,在一定程度上实现了生产专业化。 (2)表现:18世纪60年代,以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命,引发了从手工劳动到机器大生产的巨大变革。机器大生产带来了劳作方式和生产关系的深刻变革。工厂出现了,大批产业工人被工厂主聚集起来,在专门化的厂房中劳作,彻底改变了手工作坊零碎分散的生产状态。 2.工厂制度 3.近代中国 (1)状况:19世纪中后期,清朝洋务派创办了江南机器制造总局、福州船政局一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。 (2)发展:众多民族资本家主张实业救国,也开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。 (二)工业革命后生活方式的变化 1.表现 城市化发展 原因 工业革命的促进 表现 大城市工业人口猛增,但城市规划建设滞后,工人的生活环境相当恶劣 城市 规划 20世纪以来,西方国家逐步建设新城,疏解中心城市人口,改善城市居民的居住环境 “运输 革命” 表现 交通运输的进步,便利了人们的出行。工业革命对煤等矿石的需求刺激了运河的开凿 影响 形成了水陆运输网,促进了城际间、国际间的人口交流与贸易往来,大大增加了社会的流动性 城乡差 别缩小 背景 以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,普遍建立了大农场,农业现代化水平大大提高 影响 大量人口从闭塞、宁静的乡村田园生活中走出,人们的眼界开阔了 时间观 念加强 原因 工厂制度及蒸汽机车等交通工具,使人们的生活节奏加快 表现 准时准点成为现代生活的准则,城市中社会上层人士出行往往戴表,大城市中公共区域多设有标准钟 初等教育不断推广,人们的文化素质逐渐提升 背景 机器生产代替手工劳动、城市化迅猛发展等现实因素,对广大民众的文化素质提出了更高的要求 措施 西方国家不断通过立法推行初等教育,并加大政府对教育的经费支持;20世纪初,中国出现了大量小学堂和中学堂,这对普及初等教育起到重要作用 特点 政府承担;立法保护 2.消极影响 (1)表现:工人劳动时间过长,工作与生活环境恶劣;传染病与职业病严重危害产业工人的健康。 (2)结果:19世纪,欧洲社会主义运动风起云涌。 三、现代科技进步与人类社会发展 (一)

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