内容正文:
第二节 种子植物
情境导入
素养目标
10月16日是世界粮食日,我国“藏粮于技”科研任务带来了一个好消息:示范田玉米最高亩产达到1 663.25 千克,打破现有1 517.11千克的全国高产纪录,实现146.14千克的大幅提高,这是该团队第7次刷新我国玉米高产纪录。玉米属于种子植物,它的种子具有怎样的结构呢?
1. 说出种子的基本结构,描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
2. 概述裸子植物、被子植物的主要特征及其与人类的关系。
3. 识别当地常见的裸子植物和被子植物。
4. 观察球果和果实、说出种子的基本结构,描述种子在球果和果实中的位置。
一、种子的结构
1. 观察菜豆种子的结构
2. 观察玉米种子的结构
3. 菜豆种子和玉米种子的结构和功能
4. 孢子和种子的比较
项目
孢子
种子
结构层次
细胞
器官
储存营养
少
多
寿命
短
长
适应环境能力
弱
强
萌发条件
只有散落在 温暖潮湿 的环境中才能萌发
在比较干旱的地方也能萌发;若遇到过于干燥或寒冷的环境,可以 休眠 ,待气候适宜时再萌发
二、裸子植物和被子植物
1. 裸子植物和被子植物比较
裸子植物
被子植物
举例
苏铁、银杏
樱桃、水稻
器官组成
根、茎、叶、 种子
根、茎、叶、 花 、 果实 、种子
种子区别
种子是裸露的
种子外面有 果皮 包被
共同点
通过 种子 繁殖后代,具有 输导 组织,一般植株比较高大
2. 被子植物成为陆地上分布最广泛的植物家族的原因
(1)它们一般具有非常发达的 输导 组织,保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻。
(2)它们一般都能开花结果,所结的果实能够保护里面的 种子 ,不少果实还能帮助种子 传播 。
[任务驱动]
任务:小丽同学在观察菜豆种子和玉米种子的结构后,想通过列表的方式对比一下它们分别代表的双子叶植物和单子叶植物在种子结构方面的异同点,请你帮她完成下面的表格。
项目
双子叶植物的种子
单子叶植物的种子
不同点
子叶数
两 片
一 片
胚乳
大多数无胚乳
大多数有胚乳
营养物质的储藏部位
子叶
胚乳
子叶功能
_储藏营养物质_
将胚乳内的营养物质转运给胚芽、胚轴、胚根
相同点
都有 胚 和 种皮
种子的结构
1. 早餐制作油条时用到的面粉和大豆油,分别来自小麦和大豆的( C )
A. 胚芽、胚根 B. 胚轴、胚芽
C. 胚乳、子叶 D. 胚根、子叶
2. 下列结构中,花生种子和小麦种子都具有的是( B )
A. 胚乳、种皮 B. 种皮、胚
C. 果皮、胚 D. 子叶、胚
3. 如图是玉米种子的基本结构模式图。请据图回答下列问题。
(1)新植物体的幼体是 胚 ,它是由图中的 ③④⑤⑥ (填标号)组成的。
(2)将浸软的玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液,变蓝的部位是 ② (填序号)。
(3)图中标号 ③ 是子叶,只有一片。在绿色开花植物中,像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为 单子叶 植物。
解析:(1)胚是新植物体的幼体,是种子的主要部分,它是由图中的[③]子叶、[④]胚芽、[⑤]胚轴、[⑥]胚根组成的。(2)胚乳含有丰富的淀粉,淀粉遇碘液变蓝色,所以将浸软的玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液,变蓝的部位是胚乳。(3)图中标号③是子叶,只有一片。在绿色开花植物中,像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为单子叶植物。
裸子植物和被子植物
4. 下列不属于裸子植物的是( A )
A. 桃 B. 银杏
C. 圆柏 D. 红豆杉
5. 被子植物与裸子植物相比较,主要的区别是被子植物的( D )
A. 种子裸露,没有果皮包被
B. 子房内没有胚珠
C. 树冠高大和花朵鲜艳
D. 种子外面有果皮包被
种子的结构
1. 菜豆种子和玉米种子的结构和功能
2. 种子和孢子(种子植物:能产生种子,是种子植物比孢子植物更加适应陆地环境的原因)
比较
孢子
种子
结构层次
细胞
器官
储存营养
少
多
寿命
短
长
适应环
境能力
弱
强
萌发条件
只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发
在比较干旱的地方也能萌发;若遇到过于干燥或寒冷的环境,可以休眠,待气候适宜时再萌发
【名师指津】
单子叶植物和双子叶植物种子结构的比较
区分单子叶植物和双子叶植物的依据是种子中子叶的数目,而不是胚乳的有无。
【温馨提示】
1. 胚乳不是胚的结构,胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。
2. 观察玉米种子的结构时应用刀片将玉米种子纵向剖开(如图所示)。在剖面上滴加碘液,被染成蓝色的部分是胚乳(胚乳:主要成分是淀粉)。