内容正文:
人教版
课题1
物质的性质与变化
第2课时 物质的性质
第一单元 走进化学世界
人教版 九年级
知识导航
PART
01
物质的性质
PART
02
性质与用途的联系
物理性质和化学性质
01
日常生活中,常见一些人用医用酒精擦身来降温,以达到退烧的目的,也经常用工业酒精烧火锅。这都是利用了酒精的特性。
新课引入
作燃料
AAAAaa
思考:酒精具有哪些特性呢?
根据我们的生活经验,酒精具有哪些特性呢?
颜色:
无色
状态:
液体
气味:
有特殊气味
沸点:
78℃
挥发性:
易挥发,且挥发时吸热
易燃烧,火焰颜色为黄色
可燃性:
思考:这些性质该如何分类呢?
物理性质
1、概念:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
知识梳理
颜色
气味
硬度
熔点
状态
沸点
密度
…
常见的物理性质:
2、特征:通过感官器官或仪器测量得知。
溶解性
化学性质
知识梳理
1、概念:物质在化学变化表现出来的性质。
常见的化学性质:
可燃性与助燃性
氧化性与还原性
酸性
碱性
毒性
活泼性
稳定性
判断下列性质是属于物理性质还是化学性质?
(1)空气是没有颜色、没有气味的气体。
(2)水沸腾时能变成水蒸气。
(3)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。
(4)以粮食为原料能酿酒。
(5)铜的密度是8.9克/立方厘米,熔点是1083℃。
(6)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。
(7)酒精能燃烧。
物理性质
物理性质
化学性质
化学性质
物理性质
化学性质
化学性质
知识梳理
变化与性质的区别
思考:下列语句是属于性质还是变化?
铁在空气中生锈了
蜡烛在空气中燃烧生成了二氧化碳和水
酒精易挥发
酒精能燃烧
化学变化
化学变化
物理性质
化学性质
变化是一种过程。
性质是物质的能力,通常用“能”、“会”、“难”、“易”、“可以”等字眼来描述。
知识梳理
物质的性质是固定不变的吗?
当外界条件改变时,物质的性质也会发生变化。
如:当温度改变时,物质的状态会随之改变。
当大气稀薄的地方,大气压强变小,水的沸点也会降低。
性质与用途的联系
02
实验1-2 分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳,仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢伸入氧气中和二氧化碳中,观察木条的变化。
氧气
二氧化碳
注意:闻气体气味的正确操作方法
用手轻轻在瓶口扇动,使极少量气体飘进鼻孔。
氧气 二氧化碳
颜色
状态
气味
木条的变化情况
是否支持燃烧
无色
无色
无味
无味
气体
气体
木条燃烧得更旺
木条熄灭
是
否
航天航空
灭火
性质
用途
通过学习物质的性质我们可以了解到物质的用途,方便我们的生活。
知识梳理
用来作什么?
性质与用途之间的联系
碘化银是当前我国实施人工降雨的主要物质。碘化银有关描述:①在常温下为黄色晶体;②有一定的毒性;③熔点为558℃,沸点为1506℃ ; ④几乎不溶于水;⑤在光照条件下分解为碘和银;⑥碘化银可制造照相感光乳剂;⑦在人工降雨中常被用作冰核形成剂。
上述材料中碘化银物理性质的是________(填序号,下同);
属于碘化银化学性质的是_________;
属于化学变化的是______________;
属于碘化银用途的是____________。
及时巩固
①③④
②
⑤
⑥⑦
课堂总结
物质的性质
1、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
2、化学性质:物质在化学变化表现出来的性质。
3、性质与用途之间的联系:
课堂练习
1. 下列项目属于物理性质的一组是 ( )
①颜色 ②密度 ③导电性 ④可燃性 ⑤稳定性 ⑥溶解性
⑦状态 ⑧硬度 ⑨光泽
A. ①②③④⑤⑥ B. ④⑤
C. ①②⑦⑧⑨ D. ①②③⑥⑦⑧⑨
2. 下列物质的性质中,属于化学性质的是 ( )
A. 石墨能导电 B. 金刚石硬度大
C. 常温下水是液态 D. 一氧化碳能燃烧
D
D
3. 下列物质的用途与化学性质有关的是( )
A. 生铁制铁锅 B. 二氧化碳用于灭火
C. 木炭除异味 D. 铜用作导线
4. 1806 年,英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属,它对新的金属做了以下试验:取一块金属,用小刀切下一小块投入水中,它浮于水面与水发生剧烈反应。它在水面急速转动,发出嘶嘶声,立刻熔化成一个闪亮的银白色小球,并逐步缩小,最后完全消失。根据本段叙述归纳出该金属的物理性质: