4.5体内物质的动态平衡课件---2023-2024学年浙教版科学九年级上册

第4章 代谢与平衡 第5节 体内物质的动态平衡 1 学习目标 1.知道糖类、脂肪、蛋白质在人体细胞中的利用过程。 2.能说出代谢废物的主要排泄途径，知道人体泌尿系统的组成和功能，能说出尿的形成过程。 3.理解维持人体水盐平衡的重要意义。 4.知道生物代谢的基本过程和方式的多样性。 5.能区别同化作用和异化作用、自养与异养、腐生与寄生。 2 知识点1 营养物质的利用 各种营养物质进入体内后，会通过各种途径而被利用。从食物中获得的营养物质除用来氧化供能外，还用来构成我们的身体。 1.糖类的吸收和利用（含教材第163页思考与讨论上） 2.脂肪的吸收和利用 糖类和脂肪氧化分解的最终产物为二氧化碳和水 3 3.蛋白质的吸收和利用 4 4.体内的能量代谢 糖类、脂肪和蛋白质在人体组织细胞中不断地进行着合成与分解，新旧物质的不断更替，伴随着能量的贮存和释放。因为能量贮存在有机物内，所以人体内物质的增减与能量的变化密切相关，可用下列式子表示: 获得的能量 <m></m> 消耗的能量 <m></m> 贮存的能量； 能量的获得 <m></m> 能量的消耗 （有机物积累增加，人的体重增加 ）； 能量的获得 <m></m> 能量的消耗 （有机物积累减少，人的体重减少）。 5 典例1 在蛋白质、糖类、脂肪三大营养物质的代谢中，分解的最终产物内均有 ( ) B A.水和尿素 B.水和二氧化碳 C.尿素 D.水、二氧化碳、尿素 [解析] 糖类和脂肪的代谢终产物是二氧化碳和水，蛋白质的代谢终产物除了二氧化碳和水以外，还有尿素等含氮废物。故在蛋白质、糖类、脂肪三大营养物质的代谢中，分解的最终产物内均有水和二氧化碳。 6 知识点2 泌尿系统 1.排泄 （1）概念 人体的代谢废物通过一定途径排出体外的过程，称为排泄。 （2）排泄的途径 排泄途径 排出的废物 废物排出的形式 呼吸系统 二氧化碳和少量的水（水蒸气） 气体 皮肤 一小部分水、无机盐和尿素 汗液 泌尿系统 绝大部分水、无机盐、尿素、尿酸等 尿液 7 排泄与排遗的区别 概念 排出器官 排出废物的形式 排泄 人体将二氧化碳、尿素,以及多余的水和无机盐等排出体外的过程 肾脏、皮肤、肺 以气体、汗液、尿液的形式排出 排遗 人体将食物消化吸收后的残渣所形成的粪便排出体外的过程 大肠、肛门 以粪便的形式排出 8 2.泌尿系统的组成（含教材第164页读图答案） 泌尿系统 <m></m> 9 3.肾脏的结构 （1）肾脏的结构 肾脏是人体最主要的排泄器官。肾脏位于人腰后部脊柱两侧，左右各一个。肾脏包括三个部分，自外向内依次是肾皮质（颜色较深）、肾髓质（颜色较浅）以及肾髓质里呈漏斗状的部分——肾盂（与输尿管连通）。肾脏的外面连着三根管道:肾动脉、肾静脉和输尿管（如图所示）。 10 （2）肾单位 11 形态 肾单位 肾小体 肾小球 由入球小动脉分出的毛细血管弯曲盘绕而成，这些毛细血管最后汇成出球小动脉 肾小囊 肾小管盲端膨大部分凹陷而成，具有双层壁的结构，套在肾小球的外面，下接肾小管 肾小管 肾小管细长曲折，分布在肾皮质和肾髓质中,周围缠绕着大量的毛细血管 12 说明 （1）肾小球两端连的血管都是动脉，一端是入球小动脉，一端是出球小动脉。 （2）出球小动脉比入球小动脉细，一方面由于入球小动脉中的血液部分转化成原尿，血液量减少;另一方面可以增大肾小球内的压力，有利于肾小球的滤过作用。 （3）出球小动脉两端连的都是毛细血管网，一端是肾小球毛细血管网，另一端是肾小管周围的毛细血管网。 13 4.尿液的形成 （1）肾小球的滤过作用形成原尿 肾小球是由毛细血管网组成的毛细血管球，通透性较强，当血液由入球小动脉进入肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，其他物质（如水、无机盐、尿素、尿酸等）都能通过滤过作用进入肾小囊，形成原尿。 （2）肾小管的重吸收作用形成尿液 肾小囊中的原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖和氨基酸等，经肾小管的重吸收作用进入肾小管周围的毛细血管重新回到血液中，而原尿中的其余成分如水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。 注意 滤过时，不仅仅滤出血液中的废物，营养物质也会与废物一起滤出；重吸收时，只吸收有用的营养物质而不吸收废物，最终导致废物被浓缩，形成尿液排出体外。 14 （3）尿液的形成过程如图所示： 15 尿液形成过程中发生在毛细血管中的物质变化 （1）血液流经肾小球后，血液由含尿素多的动脉血变为含尿素少的动脉血。 （2）血液流经肾脏中的毛细血管后,血液由含尿素多、含氧多的动脉血变为含尿素少、含氧少的静脉血。 5.尿液的排出 排出途径：肾脏 <m></m> 输尿管 <m></m> 膀胱 <m></m> 尿道 <m></m> 体外。 16 肾脏内的两