第六章 消化和吸收-高一《生理学基础》同步教学课件

第六章 消化和吸收 医学生理教研室 胡 志 苹 消化 食物在消化道内被分解为能被吸收的小分子物质的过程，称为消化。 吸收 食物经过消化后，透过消化道粘膜，进入血液和淋巴循环的过程，称为吸收。 第一节 概述 一、消化道平滑肌的特性 二、消化腺的分泌功能 三、胃肠的神经支配 四、消化道的内分泌功能 1．兴奋性较低，收缩速度慢，有自发性的节律运动； 2．伸展性大，具有一定的紧张性； 3．对机械牵张、温度变化和化学刺激敏感。 （一）一般特性 1．静息电位： -40～-80mv 特点：不稳定，主要由K+形成， Na+，Cl-及钠泵参与。 （二）电生理特性 2．慢波电位 3．动作电位 在慢波的基础上单个或成簇地发生。 特点：时程较骨骼肌长，由Ca2+、 Na+内流产生，引起肌收缩。   ①基本电节律与平滑肌的收缩并无一定的平行关系，一次慢波后并不一定伴有肌肉收缩； ②动作电位只发生在慢波去极化的基础上，并随之产生肌收缩； ③基本电节律是平滑肌收缩的节律控制波. 基本电节律、动作电位和肌肉收缩的关系 （图示：消化道平滑肌的电活动） 1．消化腺的分布 2．消化液的主要功能 ① 分解各种食物成分； ② 提供适宜的pH环境； ③ 稀释食物； ④ 保护消化道粘膜。 二、消化腺的分泌功能 （二）内在神经系统 （一）外来神经系统 三、胃肠的神经支配 1 ．包括交感和副交感神经。 外来神经系统 2 ．交感神经与副交感神经的起源 （图示：交感神经与副交感神经的起源及支配） ①交感神经兴奋，消化道平滑肌舒张，括约肌收缩，消化腺分泌减少，胃肠血管收缩； ②副交感神经兴奋，平滑肌收缩增强，括约肌舒张，消化腺分泌增加。两者作用以副交感神经为主。 3．交感神经和副交感神经的作用 是存在于消化道管壁内（食道中段至直肠）由神经元和神经纤维组成的神经网络，又称肠神经系统，是一个完整的、可独立完成反射活动的整合系统。 内在神经系统 内在神经丛 位置 分泌的递质 作用部位 粘膜下N丛 粘膜层和 ACh、VIP 腺cell 环行肌之间 上皮cell 肌间N丛 环行肌和 ACh、P物质 平滑肌cell 纵行肌之间 VIP、NO 内在神经丛的分布及作用 （图示：内在神经丛的分布） 传递感觉信息，调节运动神经元的活动，启动、维持或抑制效应系统的活动。 内在神经系统的作用 （图示： 消化系统的局部和中枢性反射通路） 四、消化道的内分泌功能 （一）胃肠内分泌细胞的特点 1．种类多，数量大； 2．属APUD细胞：分泌胃肠激素 （胺前体摄取与脱羧细胞） 3．作用方式 远距分泌、旁分泌和神经分泌 （三）脑-肠肽的概念 既存在于胃肠道，也存在于中枢神经系统的肽类物质被统称为脑肠肽。 胃肠激素：由胃肠道粘膜下的内分泌细胞所分泌的多种具有生物活性的化学物质。 四、消化道的内分泌功能 （二）胃肠激素 2．调节其他激素释放 抑胃肽 胰岛素↑ + + 葡萄糖↑ 糖原 血糖浓度↑   3．营养作用 1．调节消化腺的分泌和消化道的运动 胃肠激素的作用 （表 胃肠激素对消化腺分泌消化管运动的作用） + 1．概念 在静息电位基础上发生的自发性去极化和复极化的频率较慢的节律性电位波动，又称基本电节律。 慢 波