2023年中考化学鲁教版一轮练习题--化学与健康

2023年中考化学鲁教版一轮练习题--化学与健康 一、单选题 1．（2023·来安模拟）维生素能促进人体的新陈代谢，增强免疫力的功效。下列富含维生素的食物是（　　） A．鸡蛋 B．蔬菜 C．馒头 D．奶油 2．（2023·哈尔滨模拟）根据新浪新闻报道，我国从2022年12月至2023年2月全国发热门诊就诊人数已下降95%，同时提醒患有新冠期间应减少高糖类、高油脂的食物摄入。下列食物不适宜新冠病人食用的是（　　） A．①④⑤ B．②⑤ C．②③ D．①④ 3．（2023·南海模拟）“世界棉花看中国，中国棉花看新疆”。新疆是我国的棉花主产区，盛产优质棉花。棉花属于材料中的（　　） A．合成纤维 B．天然纤维 C．复合材料 D．无机材料 4．（2023·邯郸模拟）下列做法或说法正确的是（　　） A．用甲醛溶液浸泡食品保鲜 B．铵态氮肥不能与碱性物质混用 C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D．在汽油中添加适量乙醇的目的是减少二氧化碳的排放 5．（2023·云南模拟）为了迎接中考，小赵同学的妈妈为她定制了以下食谱：炸排骨、清蒸鱼、鸡蛋、面包、矿泉水。从营养角度分析，还需要补充的食物是（　　） A．牛奶 B．红烧肉 C．青菜 D．米饭 6．（2023·道里模拟）下列有关叙述错误的是（　　） A．煤矿的矿井里要严禁烟火，但不能通风 B．蚊虫叮咬后，可涂一些碱性物质的溶液减轻痛痒 C．动物肌肉、皮肤、毛发等的主要成分都是蛋白 D．人体中的碘、锌等微量元素摄入量过低会影响身体健康 7．（2023·盐湖模拟）关于科学知识的应用，下列说法错误的是（　　） A．高压锅做饭熟得快是利用压强增大，沸点升高的原理 B．进入久未开启的菜窖前应做灯火试验，因为二氧化碳不支持燃烧、不能供给呼吸 C．小轿车的安全带做得比较宽是为了增大压强和保证安全 D．霉变的大米高温蒸煮后也不能食用 8．（2023·全椒模拟）化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（　　） A．油脂、水、糖类对人体很重要，是供能的主要物质 B．霉变食物洗净加热后方可食用，因为杂质已经去除 C．酱油中适当添加含铁的化合物，可预防缺铁性贫血 D．幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大，影响生长发育 9．（2023·衡山模拟）现如今，身体的健康问题越来越引起人们的重视。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　） A．缺铁会引起贫血 B．缺碘会起龋齿 C．缺锌会导致甲状腺疾病 D．缺钙会引起坏血病 10．（2023·方城模拟）中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。其中小麦粉富含的基本营养素是（　　） A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 11．（2023·汝阳模拟）“鲤鱼跃龙门”是莘莘学子心中美好的愿望。黄河鲤鱼中富含的营养素是（　　） A．油脂 B．糖类 C．维生素 D．蛋白质 12．（2023·河南模拟）我国空间站迎来建成后首个春节。太空年夜饭中富含糖类的菜品是（　　） A．熏鱼 B．椒麻鹅 C．血糯米八宝饭 D．苹果胡萝卜汁 二、实验探究题 13．（2023九下·沛县月考）以下为李明同学家庭小实验的记录，请你补齐空白处。 （1）I.关于雪碧的研究。 资料一：品名：雪碧汽水（清爽柠檬味汽水） 配料：水、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、食用香精）等 保质期：9个月 保存方法：禁止加热或0℃以下冷冻、避免阳光直晒或高温 资料二：柠檬酸为白色固体，易溶，有很强的酸味，化学性质稳定。 过多饮用“雪碧”易使人肥胖。根据配料，其中提供能量的主要物质是　 　。 （2）打开瓶盖，听到“嗤嗤”声，并看到大量气泡逸出，这说明CO2的溶解性与　 　有关。 （3）取少量汽水加入试管中，滴加紫色石蕊试液，溶液显　 　色，将该溶液加热后溶液颜色无明显变化，其原因是　 　。 （4）II.关于鸡蛋壳的研究。 实验一：将鸡蛋浸入白醋中（如图所示），白醋中醋酸化学式用HAc表示（其中Acˉ代表醋酸根），则蛋壳中成分与醋酸反应的化学方程式为：　 　。 （5）实验二：取蛋壳，用镊子夹取在家庭煤气灶火焰上灼烧。 ①一会儿蛋壳内侧就变黑，同时产生烧焦羽毛的气味，说明蛋壳内侧的“凤凰衣”含有的营养物质是　 　。 ②灼烧一段时间，将灼烧后的“蛋壳”放入装有少量水的玻璃杯中，充分振荡后静置，取上层清液向其中吹气，可观察到的现象是溶液出现　 　。 14．（2023·南京模拟）人类的生活离不开化学。 （1）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。基本营养素包括