溶液和溶解度-科学暑假精品课（浙教版）

溶液和溶解度 [知识目录] 模块一：溶液 1 模块二：饱和与不饱和溶液 4 模块三：溶解度 7 【巩固训练】 9 [知识掌握] 模块一：溶液 1．溶液：（1）能溶解其他物质的物质叫 （如水、酒精等物质）。 （2）被溶解的物质叫 ； （3）溶液：由溶质溶解于溶剂后形成的 、 混合物。 2．溶液、悬浊液、乳浊液的比较： 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气溶解在液体里 悬浮在液体里 分散在液体里 稳定性 不稳定 长期放置 均一、稳定 分层 举例 糖水、汽水、饮料等 石灰水、泥水、血液等 牛奶、肥皂水 3．混合物：由 组成的物质叫混合物。溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。 4．常用的溶剂：水、酒精、汽油、丙酮等。 5．固体药品的取用：块状固体用镊子夹，粉末状或细晶体用 取，必要时可用纸槽取。 液体药品的取用：瓶塞倒放，试剂瓶的标签 ，瓶口紧挨试管口，倒完后盖紧瓶塞，将试剂瓶放回原处。 [例题1] （2022秋•乐清市期中）下列物质加入到足量的蒸馏水中，形成悬浊液的是（　　） A．味精 B．泥沙 C．植物油 D．冰块 [例题2] （2022秋•青田县校级期中）如表是同学们做溶液实验形成的记录表，以下说法不正确的是（　　） 溶质 碘 高锰酸钾 溶剂 水 酒精 汽油 汽油 水 溶解性 微溶 可溶 易溶 不溶 易溶 A．水、汽油、酒精都可以作溶剂 B．同一物质在不同溶剂中的溶解性不同 C．衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油清洗 D．溶液都是均一、稳定、无色的混合物 [例题3] （2022秋•西湖区校级期中）下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混合物；③均一、稳定的液体都是溶液；④浊液中分散的都是固体小颗粒；⑤浊液都是不均一、不稳定的；⑥在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层。其中正确的是（　　） A．③⑤⑥ B．④⑤⑥ C．①②⑤ D．⑤⑥ [例题4] （2022秋•青田县期末）下列可用于表示酒精溶液中酒精分子（酒精分子用“〇”表示）分布情况的是（　　） A． B． C． D． [例题5] （2022秋•椒江区期末）老鸭汤是一道以美味著称的传统汤菜，制作原料主要有鸭、水、调料等。 （1）烹饪时，下列调料中与水充分混合形成溶液的有 　 　。（选填字母） A．食盐 B．料酒 C．植物油 D．胡椒粉 （2）为确定烧好的整锅鸭汤咸淡情况，可用调羹舀一勺汤进行品尝，因为一勺汤与整锅汤的咸淡情况是一致的，这体现了溶液 　 　的特点。 模块二：饱和与不饱和溶液 1．在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。 2．影响物质溶解性的因素有： 、 、 。 3．饱和溶液和不饱和溶液： 饱和溶液：在 下，在 里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的 。 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 注意：（1）两个前提条件：一定温度和一定量的溶剂，否则饱和或不饱和溶液就没有确定的意义； （2）饱和溶液是对一定的溶质而言的。如某温度下的蔗糖饱和溶液是对蔗糖饱和的，不能再溶解蔗糖，若加入其他溶质（如食盐），仍可溶解。 4．饱和溶液和不饱和溶液的相互转化（大多数物质适用） 饱和溶液 ① ② 不饱和溶液 ② ③ 5．浓溶液和稀溶液： 溶有较多溶质的溶液叫做 ；溶有较少溶质的溶液叫做 。 注意：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。 [例题6] （2022秋•鹿城区校级期中）将一定量的硝酸铵晶体加入水中，能说明溶液达到饱和状态的现象是（　　） A．溶液澄清透明 B．烧杯底部有固体剩余 C．溶液温度下降 D．烧杯内物质总质量不变 [例题7] （2021秋•东阳市期中）在恒温条件下，在一杯饱和氯化钠溶液中，同时加入少量氯化钠晶体和蔗糖晶体（均不含结晶水），充分搅拌，一段时间后观察到的现象符合实际的是（　　） A．两种晶体的质量均不变 B．两种晶体的质量均减少 C．氯化钠晶体的质量不变，蔗糖晶体消失 D．氯化钠晶体消失，蔗糖晶体的质量不变 [例题8] （2021秋•江干区校级期中）20℃时，往50克硝酸钾溶液中