第四章 企业物流(课件）-高二《物流服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）

第四章 企业物流 学习目标： 重点掌握:企业物流的内容与构成。 掌握:企业物流各组成部分的作用和物流特点。 了解:供应物流的模式及几种企业物资的回收方法。 第四章 企业物流 第一节　企业物流概述 一、企业物流的概念 物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关 信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和 储存所进行的计划、执行和控制的过程。 二、企业物流的发展过程 第一个阶段:产品物流阶段,又称为产品配送阶段。 第二个阶段:综合物流阶段。 第三个阶段:供应链管理阶段。 第四章 企业物流 三、企业物流包含的内容 (一)采购(purchasing) (二)运输(transportation) (三)存储(warehousing & storage) (四)物料搬运(material handling) (五)生产计划(production planning) (六)订单处理(order processing) (七)工业包装(packaging) (八)客户服务(customer service) (九)存货预测(stock forecasting) 第四章 企业物流 四、企业物流的构成 企业物流是一种围绕企业生产与经营活动的物流,是具体的、微观物 流活动的典型领域。企业的投入、转换、产出关系以及与之对应的物流 如图所示。 第四章 企业物流 第二节　供应物流 供应物流包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存 管理、用料管理和供应管理。企业供应物流不仅有一个保证供应的目标,而 且还需要满足最低成本、最少消耗和最大保证来组织供应的限定条件。 一、供应物流过程 尽管不同的模式在某些环节具有非常复杂的特点,但是供应物流的基本 流程是相同的,其过程有以下几个环节: (1)获取资源。 (2)到厂物流。 (3)厂内物流。 第四章 企业物流 二、供应物流系统的组成 (一)采购 采购工作是供应物流与社会物流的衔接点,是依据生产企业的生产— 供应—采购计划来进行原材料外购的作业层,负责市场资源、供货厂家、 市场变化等信息的采集和反馈。 (二)生产资料供应 供应工作是供应物流与生产物流的衔接点,是依据供应计划—消耗定 额进行生产资料供给的作业层,负责原材料消耗的控制。 第四章 企业物流 (三)仓储、库存管理 仓储管理工作是供应物流的转换点,负责生产资料的接货和发货,以及 物料保管工作;库存管理工作是供应物流的重要部分,依据企业生产计划制 定供应和采购计划,并负责制定库存控制策略及计划的执行与反馈修改。 (四)装卸、搬运 装卸、搬运工作是原材料接货、发货、堆码时进行的操作。虽然装 卸、搬运是随着运输和保管而产生的作业,但却是衔接供应物流中其他活 动的重要组成部分。 第四章 企业物流 三、供应物流模式 (一)委托销售企业代理 企业作为客户,在买方市场条件下,利用买方的主导权利,向销售方提出 对本企业进行供应服务的要求,作为销售方面进行采购订货的前提条件。 (二)委托第三方物流企业 在企业完成了采购程序之后,由销售方和本企业之外的第三方去从事 物流活动。 (三)购买方自行组织 企业可能有一些如设备、设施和人才方面的优势,这样,也可由本企业 组织自己的供应物流。   第四章 企业物流 第三节　生产物流 生产物流,是指在企业生产过程中发生的物流活动。生产过程是一 种物流过程,生产系统也就是一个物流系统。企业的生产物流系统是社会 物流系统在企业内部的延续和表现形式。 一、生产物流的特点 (一)实现价值的特点 企业生产物流和社会物流的一个最本质的不同之处,即企业物流最本 质的特点,主要不是实现时间价值和空间价值的经济活动,而是实现加工附 加价值的经济活动。 第四章 企业物流 (二)主要功能要素的特点 企业生产物流的主要功能要素不同于社