阶段质量评价(四) 第5章 细胞的能量供应和利用（Word练习）-【优化指导】2023-2024学年新教材高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019）

阶段质量评价(四)　第5章 (满分：100分) 一、选择题(共20题，每题3分，共60分，每小题只有一个选项符合题目要求) 1．(2023·洛阳高一检测)在温度和pH均最适宜情况下，测得酶促反应速率与底物浓度关系如下图所示。则当底物浓度大于m时，提高反应速率的方法是(　　) A．增加酶的数量 B．增加底物浓度 C．降低pH D．增加温度 A　解析：分析图示可知，当底物浓度大于m时，随着底物浓度增大，反应速率不再增加，可能是受到酶数量的限制，增加酶的数量，可以提高反应速率，A正确、B错误；该实验是在温度和pH均最适宜情况下进行的，降低pH或增加温度，反应速率均降低，C、D错误。 2．(2023·武汉高一检测)下图为用不同温度处理α­淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图，用以测试酶的催化效率与温度的关系。下列叙述不正确的是(　　) A．0～70 ℃，随着温度上升，酶的活性逐渐增强 B．70～100 ℃，随着温度上升，酶的活性迅速下降 C．α­淀粉酶作用的最适温度是70 ℃ D．温度超过70 ℃，α­淀粉酶的活性丧失 D　解析：0～70 ℃，随着温度上升，酶的催化效率逐渐增大，说明酶的活性逐渐增强，A正确；70～100 ℃，随着温度上升，酶的催化效率迅速减小，说明酶的活性迅速下降，B正确；在70 ℃时，酶的催化效率最大，说明α­淀粉酶作用的最适温度是70 ℃，C正确；温度超过70 ℃，随着温度上升，α­淀粉酶的活性迅速下降直至丧失，D错误。 3．(2023·聊城高一检测)以下是有关某种酶的实验处理方法(如下表)及实验结果(如下图)，下列有关叙述正确的是(　　) 试管 Ⅰ 试管 Ⅱ 试管 Ⅲ 某种酶 2 mL 2 mL 2 mL pH 8 8 7 温度 60 ℃ 40 ℃ 40 ℃ 反应物 2 mL 2 mL 2 mL A．甲物质抑制该酶的活性 B．该酶比较适合在40 ℃的环境下起作用 C．该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境下高 D．该酶在作用35 min后便失去活性 B　解析：随着反应时间的增加，试管 Ⅱ 和试管 Ⅲ 中的反应物含量逐渐减少，说明甲物质对该酶的活性没有影响，A错误；试管 Ⅰ 和试管 Ⅱ 的不同处理是温度，试管 Ⅰ 温度为60 ℃，试管 Ⅱ 温度为40 ℃，由题图结果可以看出，试管 Ⅰ 中反应物没有被分解，试管 Ⅱ 中反应物被彻底分解，所以该酶比较适合在40 ℃的环境下起作用，B正确；试管 Ⅱ 与 Ⅲ 的不同处理是pH，试管 Ⅱ 呈碱性，试管 Ⅲ 呈中性，由题图结果可看出，试管 Ⅱ 中反应物被彻底分解所用时间更短，所以该酶在碱性环境下的催化效率比中性环境下高，C错误；题图中曲线 Ⅱ 表示在该酶作用35 min后反应物被彻底分解或所剩无几，酶的活性并没有受到影响，D错误。 4．下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法错误的是(　　) A．T0表示淀粉酶催化反应的最适温度 B．图甲中，Ta、Tb时酶活性变化有本质的区别 C．图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖积累量不再增加，酶的活性已达到最大 D．图乙中A点对应的温度为T0 C　解析：图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度，此时反应速率最快，对应图乙中A点，A、D正确；图甲中，Ta、Tb时对酶活性的影响有本质的区别，Ta温度低，酶活性低，但是不破坏酶结构，Tb温度过高，酶结构被破坏，变性失活，B正确；从图甲可知，Tb时酶已失活，Tc>Tb，Tb到Tc温度段酶已失活，C错误。 5．(2023·北京高一期末)下列可准确判断酵母菌呼吸作用方式的是(　　) A．有无二氧化碳的生成 B．有无乳酸的生成 C．有无酒精的形成 D．有机物的消耗量 C　解析：酵母菌细胞有氧呼吸与无氧呼吸都能产生二氧化碳，A不符合题意；酵母菌细胞有氧呼吸与无氧呼吸均不能产生乳酸，B不符合题意；酵母菌有氧呼吸的产物中无酒精，无氧呼吸的产物中有酒精，C符合题意；有机物的消耗量与温度、氧气浓度等多方面因素有关，不能根据有机物的消耗量判断酵母菌呼吸方式，D不符合题意。 6．有氧呼吸过程中产生二氧化碳的阶段、氧气利用的阶段、水参与反应的阶段、有水生成的阶段分别是(　　) ①第一阶段　②第二阶段　③第三阶段 A．②③②③ B．①②③③ C．②①③② D．③②②③ A　解析：有氧呼吸过程中二氧化碳产生于②有氧呼吸的第二阶段；氧气在③有氧呼吸第三阶段参与反应，与[H]结合形成水；水参与②有氧呼吸第二阶段，与丙酮酸反应产生二氧化碳和[H]；有水生成的阶段是③有氧呼吸的第三阶段。故选A。 7．(2023·温州高一期中)在某细胞培养液中加入32P标记的