第十二单元 化学与生活 单元自测题 -2022-2023学年九年级化学人教版下册

人教版九年级化学下册第十二单元 化学与生活 单元自测题 一、单选题 1．下列食物富含蛋白质的是（　　） A．苹果 B．牛奶 C．米饭 D．土豆 2．下列说法不正确的是（　　） A．多吃果蔬可以补充维生素 B．炒菜用加碘盐可补充碘元素 C．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物 D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2 3．每年5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列饮食习惯中对人体健康有益的是（　　） A．为人体补充钙元素，适量饮用牛奶 B．剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料 C．为保持身材纤细，只吃蔬菜水果 D．为预防甲状腺肿大，大量食用加碘食盐 4．为防止贫血，应适量摄入的元素是（　　） A．锌 B．钙 C．碘 D．铁 5．垃圾分类能推动绿色发展，矿泉水瓶、旧报纸应属于（　　） A．厨余垃圾 B．有害垃圾 C．其他垃圾 D．可回收物 6．归类整理是学习化学的一种重要方法。以下归类正确的是（　　） A．常见的碱：烧碱、纯碱、熟石灰 B．常见的白色沉淀：CaCO3、BaSO4、Cu(OH)2 C．常见的还原剂：C、CO、H2 D．常见的合成材料：棉花、合成纤维、合成橡胶 7．“卜弋鱼圆制作技艺”入选第五批常州市非遗目录。“卜弋鱼圆”所含的主要营养物质是（　　） A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 8．“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。小明今天午餐的食谱是米饭、红烧肉、蒸鸡蛋，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是 A．白菜汤 B．清蒸鱼 C．小炒豆腐 D．炸鸡块 9．现如今，身体的健康问题越来越引起人们的重视。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　） A．缺铁会引起贫血 B．缺碘会起龋齿 C．缺锌会导致甲状腺疾病 D．缺钙会引起坏血病 10．为防止幼儿及青少年患佝偻病和发育不良，应补充的元素是（　　） A．锌 B．钙 C．碘 D．铁 11．分析推理是化学学习中常用的思维方法。下列分析推理正确的是 A．有机物均含有碳元素，则含有碳元素的化合物都是有机物 B．某物质在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，则该物质一定含有碳元素和氢元素 C．化学反应一定伴随着能量的变化，则有能量变化的过程一定发生了化学反应 D．催化剂的质量在化学反应前后不变，则在化学反应前后质量不变的物质一定是催化剂 12．下列关于有机高分子材料和复合材料的说法中，不正确的是（　　） A．生产纯羊毛衫的主要材料属于天然有机高分子材料 B．电木插座具有热固性，破裂后可进行热修补 C．玻璃钢、碳纤维属于复合材料 D．食品保鲜膜、尼龙丝袜、腈纶衬衫的主要材料都属于有机合成材料 二、科普阅读题 13．食醋含醋酸（CH3COOH）3%-5%，还含有少量如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、维生素B、钙盐、亚铁盐等营养成分。乙酸是一种重要的有机酸，俗称醋酸。乙酸在常温下是一种有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇，熔点为16.5℃，沸点为118.1℃．水溶液呈酸性，能与醇类物质发生酯化反应。 炒菜时放点食醋能软化植物纤维素，改善食物的色、香、味，并有利于保护食物中的维生素C（维生素C在酸性条件下稳定），能溶解骨质，促进人体对钙、磷的吸收。 将精制短棉花干燥后，与醋酸等物质混合，再在催化剂硫酸的作用下，经一系列复杂的化学、物理变化可制得醋酸纤维素。醋酸纤维素用于纺丝、制药品的肠溶衣、醋纤维塑料、醋酸纤维素过滤膜等。 根据材料回答下列问题 （1）醋酸属于　 　（填“有机化合物”或“无机化合物”）；食醋中含有的金属离子有　 　（填离子符号）。 （2）写出乙酸的一条物理性质　 　。 （3）制取醋酸纤维素的过程中，硫酸的作用是　 　。 （4）食醋在生活中还有很多妙用，下列使用食醋能达到目的的是　 　。 A．鉴别苏打和小苏打 B．炖排骨时，放点食醋可促进人体对钙、磷的吸收 C．可用于炉具清洁剂 D．除去水壶内壁上的水垢 （5）①食盐水②纯碱溶液③食醋三种溶液的pH由小到大的顺序为（填序号）：　 　。 三、实验探究题 14．航天梦，照亮中国科技兴国路。在距离地球400多公里的“天宫”，三位航天员老师给我们带来了两节别开生面的“科学实验课”。根据图文回答问题。 （1）王亚平老师给我们演示了失重状态下把泡腾片插入水球的“泡腾片实验”，水球内产生气泡，其中H3C6H6O7与盐酸化学性质相似，试完成下列问题。 ①图1发生如下反应　 　（补全化学方程式）； ②图2碳酸氢钠俗称　 　，其中钠元素的质量分数为　 　（精确到0.1%）； ③生活中的下列食品中富含维生素