2.3细胞中的糖类和脂质同步练习2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

课时把关练 第3节 细胞中的糖类和脂质 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 1．下列糖类中属于植物体内单糖的是(　　) A．蔗糖、麦芽糖 B．核糖、葡萄糖 C．糖原、乳糖 D．淀粉、纤维素 2．用水解法研究下列物质，水解终产物不都是葡萄糖的是(　　) ①淀粉　②蔗糖　③乳糖　④麦芽糖 A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 3．下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能(　　) A．维持高等动物第二性征 B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质 C．减少体内热量散失，维持体温恒定 D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气 4．生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是(　　) A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，所以应及时补充 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．人体每天需要量最多的化合物是糖类，所以主食应该是粮食制品 5．下列选项中，属于动植物细胞共有糖类的是(　　) A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖 C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖 6．麦芽糖、蔗糖、乳糖都是二糖，下列关于它们的叙述正确的是(　　) A．它们的基本组成单位都相同 B．它们是动植物细胞中共有的糖类 C．与斐林试剂混合，水浴加热都有砖红色沉淀出现 D．它们的水解产物中都有葡萄糖 7．如图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是(　　) A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分 8．下列关于糖分解代谢的叙述，错误的是(　　) A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 9．对表中各物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是(　　) 选项 待测物质 检测试剂 预期显色结果 A RNA 甲基绿 绿色 B 脂肪 苏丹Ⅳ 红色 C 淀粉 碘液 紫色 D 葡萄糖 斐林试剂 橘黄色 10.下列广告语在科学性上正确的是(　　) A．某品牌鱼肝油富含维生素D，适量服用有助于宝宝骨骼健康，促进骨骼发育 B．某品牌补脑液含丰富的脑蛋白，中小学生服用可快速补充脑蛋白，增强记忆力 C．某品牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等非糖原料精制而成，适合糖尿病患者食用 D．某品牌口服液含有丰富的Ca、Fe、Zn等多种微量元素 11. 蓖麻种子的胚乳呈白色， 脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分 （蒸馏水）、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如下图所示。回答下列问题。 甲 乙 （1）据甲图分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成　　　　和　　　　　，并转化为　　　　作为胚生长和呼吸消耗的能源物质。 （2）据乙图可知，蓖麻种子萌发初期时干重增加，导致萌发种子干重增加的主要元素是　　　　　。第7 d至第10 d萌发种子（含幼苗）的干重变化趋势是　　　　。 （3）向萌发第7 d的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明含有　　　　 　　　。幼叶伸展开后，可以在有光的条件下进行光合作用，说明蓖麻是一种　　　 　　型生物。 （4）为了观察蓖麻种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，染色后用体积分数为50%的酒精溶液　　　　　　　　。然后在显微镜下观察，可见被染成　　　　　　　的脂肪颗粒。 12.“瘦素”是一种重要的激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲会下降，从而影响人的体重。请回答下列问题。 （1）肥胖是由体内脂肪过多引起的，检测脂肪可用苏丹Ⅲ染液，反应呈　　　　　色。 （2）某校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用，请帮他们完成下列实验设计。 材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。 实验步骤 第一步：　 　　　　　　　　　　　。 第二步：　　　　 　　　　　　　。 第三步：　　　　 　　　　　　　。 第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的体重。 课时把关练 第3节 细胞中的糖类和脂质 参考答案 1.B　2.B　3.D　4.D　5.A　6.D　7.D　8.C　9.B　10.A　 11.（1）甘油　脂肪酸　糖类　（2）O　下降