内容正文:
微阶段刷题过关卷(七)
(时间:75分钟 分值:100分)
试卷考查范围
主要命题点
5.1 降低化学反应活化能的酶
5.2 细胞的能量“货币”ATP
1.酶的作用及本质的判断
2.酶的相关实验
3.酶的特性及影响因素的判断
4.ATP的结构和功能
一、单项选择题(共12小题,每小题3分,共36分)
1.下列有关酶的叙述中,错误的是( )
A.所有的酶都含有C、H、O、N四种元素,是由单体组成的生物大分子
B.有些酶和相应的化学试剂作用呈现紫色反应
C.活细胞产生酶的场所都是细胞质中的核糖体
D.催化反应前后酶的性质和数量不变
C 解析:酶主要是蛋白质,少数是RNA,都是生物大分子,蛋白质和RNA都含有C、H、O、N四种元素,分别是由氨基酸、核苷酸组成的,A正确;蛋白质类的酶和双缩脲试剂作用呈现紫色反应,B正确;活细胞产生蛋白质类酶的场所都是核糖体,但是RNA类酶是在细胞核中产生的,C错误;酶是生物催化剂,催化反应前后酶的性质和数量不变,D正确。
2.下列各图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。以下正确的图解是( )
C 解析:酶能降低反应所需活化能。
3.对盛有过氧化氢的试管加热和加入催化剂,都能促进其分解。下列相关叙述正确的是( )
A.二者的基本原理是相同的
B.前者是使过氧化氢分子的能量提高,而后者不影响过氧化氢分子的能量
C.二者都可以降低过氧化氢分子的活化能
D.酶和Fe3+的作用原理是不同的
B 解析:加热是为反应提供能量,酶促反应的原理是降低化学反应的活化能,A错误;前者是使过氧化氢分子的能量提高,而后者不影响过氧化氢分子的能量,B正确;加热不降低活化能,而是为反应提供能量,C错误;酶和无机催化剂的原理都是降低化学反应的活化能,只是效率不同,D错误。
4.有关酶的发现过程,叙述错误的是( )
A.斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验,发现了化学消化
B.巴斯德和李比希的观点既有积极意义,又有其局限性
C.毕希纳认为酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,称为酿酶
D.萨姆纳认为酶多数是蛋白质,少数是RNA
D 解析:斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验,阻止了物理消化的进行,从而证明了化学消化的存在;萨姆纳提取到的脲酶化学本质是蛋白质,没有发现RNA起到酶的作用,D错误。
5.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如右图所示。下列分析错误的是( )
A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解
B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C.乙酶的化学本质为蛋白质
D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
B 解析:大多数酶的本质是蛋白质,用蛋白酶处理后,蛋白质类酶的活性会因其分子结构改变而逐渐降低,非蛋白质类酶的活性不受影响,D正确;酶的化学本质是蛋白质或RNA,因此乙酶的化学本质是蛋白质,甲酶的化学本质是RNA,A、C正确,B错误。
6.下图为酶催化反应的过程示意图,以数字编号的图形分别表示反应物、酶、生成物等反应要素,其中表示酶的图形编号是( )
A.① B.② C.③ D.④
A 解析:从题图可以看出图形①参与酶催化的反应,并在反应后能保持结构和性质不变,故图形①应为酶。
7.右图表示胃蛋白酶活性与温度、pH之间的关系。以下叙述正确的是( )
A.该胃蛋白酶最适pH是3
B.胃蛋白酶活性受温度和pH的影响
C.据图无法推断胃蛋白酶的最适温度
D.随着pH的升高,酶的活性逐渐降低
B 解析:由题图知,在温度相同,pH分别为2.0、2.5、3.0的条件下,胃蛋白酶的催化反应速率不同,其中在pH为2.5时酶的催化反应速率最强,而pH在2.0或3.0时酶的催化反应速率均低于pH在2.5时,说明胃蛋白酶的最适pH为2.5左右,A错误;由题图知,当pH一定,温度不同时,胃蛋白酶的活性不同,当温度一定,pH不同时,胃蛋白酶的活性也不同,说明胃蛋白酶活性受温度和pH的影响,B正确;据图可推断胃蛋白酶的最适温度为37 ℃,C错误;由题图知,在最适pH前随着pH的升高,酶的活性逐渐升高,超过最适pH后随pH的升高,酶的活性降低,因此随着pH的升高,酶的活性先升高后降低,D错误。
8.下列有关酶的实验设计思路,正确的是( )
A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
C 解析:因为过氧化氢不稳定,在高温下会自行分解成水和氧气,从而不能正确表现温度对酶活性的影响,A错误;利用淀粉、蔗糖、淀粉酶验证酶的专一性,只能用斐林试剂鉴定,根据是否有砖红色沉淀来判断淀粉酶是