(练习)10 微阶段刷题过关卷(三)-【提分教练】2022-2023学年新教材高中生物必修1(人教版2019)

微阶段刷题过关卷（三） (时间：75分钟　分值：100分) 试卷考查范围 主要命题点 2.3 细胞中的糖类和脂质 2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者 2.5 核酸是遗传信息的携带者 1．细胞中糖类和脂质的种类、分布及功能 2．组成蛋白质的氨基酸的种类及结构特点 3．蛋白质的结构与功能多样性 4．核酸的种类、结构及其功能 一、单项选择题(共12小题，每小题3分，共36分) 1．下列关于糖类的叙述中，错误的是(　　) A．甜菜中的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖是二糖 C．发芽小麦种子中的麦芽糖水解可产生果糖 D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 C　解析：蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合生成的，因此蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖，A项正确。乳汁中的乳糖是由葡萄糖和半乳糖脱水缩合生成的，因此乳糖是二糖，B项正确。麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合生成的，因此麦芽糖经水解可产生葡萄糖，不能产生果糖，C项错误。纤维素的单体是葡萄糖，因此枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖，D项正确。 2．下列糖类物质对应正确的是(　　) ①存在于DNA而不存在于RNA中的糖类　②动植物细胞的主要能源物质　③存在于植物细胞而不存在于动物细胞中的多糖 A．核糖、纤维素、糖原 B．脱氧核糖、葡萄糖、淀粉 C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、纤维素、糖原 B　解析：①DNA中含有脱氧核糖，RNA中含有核糖；②糖类是细胞的主要能源物质，一般利用葡萄糖分解释放能量；③植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖是糖原。 3．下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述中，错误的是(　　) A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输 B　解析：胆固醇和性激素均属于脂质，在体内胆固醇可转化为性激素，A正确。糖原属于糖类，只由C、H、O三种元素组成，B错误。脂肪与糖原都属于储能物质，C正确。胆固醇参与动物细胞膜的构成，也参与血液中脂质的运输，D正确。 4．雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景。高等动物之所以表现出第二性征，是因为性激素起作用，就其化学本质而言，是由于哪种物质作用的结果(　　) A．蛋白质　　B．核酸　　C．糖类　　D．脂质 D　解析：维持高等动物第二性征的物质是性激素，性激素的化学本质是固醇，属于脂质。 5．三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如表所示。 营养 物质 体外燃烧释 放能量/(kJ/g) 体内氧化释 放能量/(kJ/g) 耗氧量 /(dL/g) 糖类 17 17 0.83 蛋白质 23.5 18 0.95 脂肪 39.8 39.8 2.03 据上表内容不能作出的判断是(　　) A．糖类是生命活动的主要能源物质 B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同 D．同质量时，脂肪储存能量最多 A　解析：三种有机物的元素组成比例不同，因此耗氧量不同，脂肪含C、H比例高而含O比例低，因此等质量的三种物质中脂肪氧化分解耗氧多，产生的能量也多。蛋白质体外燃烧与体内分解产物不同，体内分解可产生尿素，而体外燃烧无尿素的产生，因此产生的能量也不同。糖类是主要的能源物质，但表中只说明了糖类是能源物质，不能体现“主要”。 6．组成蛋白质的主要氨基酸有21种，人们区别不同种类氨基酸的依据是(　　) A．肽键位置的不同 B．所含氨基的多少不同 C．所含羧基的数目不同 D．R基不同 D　解析：21种氨基酸种类虽不同，但共同的结构特点为同一个碳原子上同时连接一个羧基和一个氨基，而不同的结构为侧链基团R基，故不同种类的氨基酸R基不同。 7．一条由54个氨基酸形成的环状多肽，其中有3个赖氨酸(R基为—CH2—CH2—CH2—CH2—NH2)，则该多肽(　　) A．有53个肽键 B．可能没有游离的羧基 C．至少有4个游离的氨基 D．至多有52种氨基酸 B　解析：根据题干信息可知，该多肽含有54个氨基酸，且是环状的，所以有54个肽键，A错误；由于该多肽是环状多肽，所以氨基酸的基本结构上的所有氨基和羧基都发生了反应，又因为有3个赖氨酸(R基为—CH2—CH2—CH2—CH2—NH2)，在不考虑其他氨基酸R基的前提下，该多肽至少有3个游离的氨基，可能没有游离的羧基，B正确，C错误；根据题干信息无法判断至多有多少种氨基酸，但是构成生物体的氨基酸有21种，D错误。 8．下列关于生物体内氨基酸的叙述中，正确的是(　　) A．氨基酸是蛋白质分子的基本单位，由氨基和羧基组成 B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O