1.1《植物需要水分》（教学设计）粤教版科学五年级上册

1.1《植物需要水分》 课标要求 教材分析 本册教材由“植物的需求”“物体的沉与浮”“物质的变化”“地球上的水”4个单元组成，本教材紧扣着《科学课程标准》，突出了“任务驱动”的特点。“任务驱动”是一种新的教学理念，它将以传授知识为主的传统教学观念转变为以探究为核心，以提出问题并解决问题、产生并完成任务为主的多维互动式的教学观念；将再现式教学转变成探究式学习，使学生处于积极的学习状态中。 学情分析 通过对科学两年多的学习，学生对科学和科学探究有了一定的了解，大部分学生对科学学习有较浓厚的兴趣。本册教学通过一系列丰富多彩的活动，使学生在科学探究所需的能力和对科学探究的理解以及科学素养的其他方面都获得进一步发展。与之前的学习相比，本期课外实践活动增多，对观察和记录的要求很高，还需要长时间地观察和记录。要求学生有耐心，细致的学习态度。 教学目标 科学观念 1、知道水分是植物生长所必须的物质之一 。 2、了解植物体内含有水分。 科学思维 科学的视角认识植物的生长需要水分，植物体内含有水分。 探究过程 1、 能尝试用不同的方法记录植物生长需要水分的数据，并做出合理的解释。 2、 能够选择合适的方式探究植物体内含有的水分。 态度与责任 对探究植物的奥秘保持好奇心，乐于参与观察、实验等科学探究。 教学重点和难点 （1） 教学重点：知道植物需要水分、植物体内还有水分。 （2） 教学难点：学会多种方式探究植物体内含有水分。 教学方法 讲授法、问答法、课堂讨论法、演示法、实验法、启发法。 教学资源与准备 教师：ppt、视频、出水很明显/明显/很不明显的植物、纸巾、 学生： 教学流程图 九、教学设计 教学课题 植物需要水分 教学 环节 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 新课引入 一、 问题导入 1、思考：同学们，在课室外的植物有些长得很茂盛，有些却干枯了，你们觉得是因为什么呢？（放对比图） 2、我们为什么要给植物浇水呢？ 这节课我们一起探讨一下“植物需要水分”（板书：植物需要水分） 3、 展示图片：乌鸦喝水、儿童喝水。引导学生思考，这两幅图说明一个说明道理？ 4、 提出问题过渡到活动1：在植物的生长过程中，是否也需要水分呢？ 思考问题。学生回答：是因为干枯的植物没有浇水，没有太阳。。。 学生回答：是因为植物需要水分才能生长。 学生回答：动物和人都离不开水。 创设情境，形象导入 利用图片，形象直观说明问题 新课教学 一、 活动1：植物的生长离不开水分 1、思考：如何探究植物的生长离不开水，控制变量。 引导学生思考探究方案： 问题1:有对照；所以需要两组大小相近的幼苗； 问题2：一组浇水、一组不浇水，变量是什么？其余条件不变；所以需要水壶与清水。 （1） 工具与材料:两组大小相近的幼苗、水壶、清水、尺子。 （2） 实验要求：将生长情况相同的同种植物幼苗分成两组，进行探究实验，观察它们的生长状况，了解植物对水分的需求。 （3） 实验观察记录： 株高 生长情况 1组 2组 1组 2组 第一天 第三天 第五天 …… 结论 （4）注意事项：实验过程中、尽量不要挪动植物。 教师展示已经记录数据，并且展示两棵幼苗的生长情况，让学生观察，应该从哪些方面去记录特征，填入下表。（叶的数量、叶的大小、叶的颜色、主茎的长短、主茎的颜色等） （每天都浇适量的水，叶子展开，植株生长，茎是饱满的；不浇水，叶子不能展开，植株矮小，茎是软的。） 教师小结： 1 充足的水分保障正常生长。（板书：充足 正常） 2 当水分缺失，植物的生长就会受到影响。（板书：缺失 影响） 二、活动二：植物体内含有水分吗 1、思考：植物的生长离不开水，植物体内是否含有水分？ 2、探究实验：分别选取植物的不同的器官，通过实验判断植物体内是否含有水分。 ①植物的果实（水分较多）取一部分，剪开；用吸水纸靠近；观察吸水纸的变化。 2 植物的茎，剪碎；放在吸水纸上，用手进行挤压观察观察吸水纸的变化。 3 干燥的种子；放入试管里面，将试管置于酒精灯或蜡烛上烤；观察试管的变化。 3、观察记录 现象 实验1 实验2 实验3 结论 教师归纳总结：观察到的现象：①吸水纸湿了②试管内出现水珠 得出结论：植物体内含有水分。 3、讨论：植物体内的水分有什么作用？ 教师小结： （1） 资料1：瓜果的含水量可超过90％，幼嫩的叶子为80％，树干平均为50％…… 说明：水分是植物的重要组成部分。 （2） 资料2：小麦不同的生长时期需要的水分图表。说明：植物的一切生命活动都是在水分的参与下进行的。 （3） 展示图片，说明：水分能够满足植物生长的需