内容正文:
第二单元
细胞的基本结构与物质运输
第1讲 细胞膜与细胞核
【高考要求】 1.细胞膜的结构和功能。2.细胞核的结构和功能。
考点1 细胞膜的结构与功能
1.细胞膜的制备
2.细胞膜的成分
3.生物膜结构的探索历程(连线)
实例(实验)
结论(假说)
①将膜分离提纯,并进行化学分析
a.膜是由脂质组成的
②脂溶性物质更易通过细胞膜
b.膜的主要成分是脂质和蛋白质
③电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—
暗三层结构
c.细胞膜中的脂质分子排列为连续两层
④红细胞膜中脂质铺成单分子层
后是红细胞表面积的2倍
d.生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
⑤人—鼠细胞杂交实验
e.提出生物膜的流动镶嵌模型
⑥1972年桑格和尼克森不断观察
及实验数据分析
f.细胞膜具有流动性
答案 ①—b ②—a ③—d ④—c ⑤—f ⑥—e
4.流动镶嵌模型的基本内容
(1)结构模型
(2)结构特点
①特点:具有一定的流动性。
②原因:组成膜的磷脂和蛋白质大都是可以运动
的(例如细胞膜的胞吞和胞吐现象)。
5.细胞膜的功能
(1)功能
(2)
6.植物细胞壁
(1)成分:主要是纤维素和果胶;酶解法去除植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶;与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。
(2)功能:支持和保护。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是细胞壁的作用。
特别提醒 细胞壁≠细胞骨架
(1)细胞骨架位于真核细胞内侧由蛋白质纤维组成的网架结构。
(2)细胞骨架的功能:①维持细胞形态,锚定并支撑着许多细胞器。②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
易错辨析
(1)在细胞膜的控制下,对细胞有害的物质都不能进入细胞。 (×)
(2)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。 (√)
(3)细胞膜的成分是恒定不变的。 (×)
(4)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。 (×)
(5)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。 (√)
(6)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。 (√)
(7)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。 (√)
1.(必修1 P65正文 “生物膜探究历程”拓展)将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子,其面积是肝细胞表面积的2倍吗?为什么?
提示 大大超过2倍,肝细胞具有多种具膜的细胞器。
2.(必修1 P41“相关信息”)在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的血红蛋白腾出空间。
3.(必修1 P42“图3-2”)观察下列图示,写出三个图的信息交流类型,请思考:
图Ⅰ 图Ⅱ 图Ⅲ
(1)图中物质或结构的名称:①受体;②信号分子;③胞间连丝。
(2)效应T细胞识别靶细胞、淋巴因子对B细胞的调节,分别属于哪种方式?植物维管束之间的胞间连丝与上述哪类方式吻合?
提示 图Ⅱ方式、图Ⅰ方式;图Ⅲ方式。
4.拓维建模——生物膜的组成、结构与功能的统一性
考向一
生命观念——细胞膜的组成与结构
1.用橡皮泥及牙签构建生物膜模型,搭建了1、2、3三种结构模型,4代表糖链,5代表蛋白质,下列叙述错误的是 ( )
A.2在构建生物膜模型时作为基本支架
B.5在构建生物膜模型时分布具有不对称性
C.构建线粒体模型时内膜需要的2和5比外膜多
D.在构建细胞膜模型时4可与2两侧的5结合
解析 生物膜的基本支架是磷脂双分子层,磷脂分子的头部是亲水的,尾部是疏水的,因此磷脂双分子层的排布如题图2所示,A项正确;5代表蛋白质,蛋白质在生物膜两侧的分布具有不对称性,B项正确;生物膜上蛋白质的种类和数量决定了生物膜的功能,线粒体内膜比外膜的功能复杂且面积更大,因此构建线粒体模型时内膜需要的磷脂双分子层和蛋白质更多,C项正确;4代表糖链,可与5结合形成糖蛋白,糖蛋白只分布在细胞膜外侧,D项错误。
答案 D
2.如图是细胞局部结构示意图,下列叙述正确的是 ( )
A.①是糖脂,具有保护和润滑的作用
B.②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用
C.③可以是细胞器膜、核膜的主要成分
D.④由纤维素组成,能保持细胞内部结构有序性
解析 题图中①是糖蛋白,糖蛋白具有保护和润滑的作用,A项错误;②是蛋白质,细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,B项错误;③是磷脂分子,细胞器膜与核膜的基本支架都是磷脂双分子层,C项正确;④表示细胞骨架,细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的纤维状网架结构,D项错误。
答案 C
3.(2023·江西新余模拟)如图中X、Y、Z是细胞中的三种有机化合物,