第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶（练案)-【成才之路】2022-2023学年高中新教材生物必修1同步学习指导（人教版2019）

Ｃ．水分子的进出体现了细胞膜具有一定的流 动性 Ｄ．同等条件下水分子通过细胞膜的速率远远高 于人工膜 二、非选择题 ７．如图所示，图乙细胞是将图甲细胞放置于一定 浓度的蔗糖溶液中的结果，图丙是将另外一种 植物的细胞依次浸于蒸馏水、物质的量浓度为 ０． ３ ｍｏｌ ／ Ｌ的蔗糖溶液和０． ５ ｍｏｌ ／ Ｌ的尿素溶液 中，原生质的体积随时间变化的曲线图，请据图 回答： （１）图乙细胞中，全透性的结构是　 ⑨（填编 号），图乙细胞中半透性的原生质层由　 瑏瑡瑏瑢瑏瑣 构成（填编号）。 （２）图乙细胞在质壁分离结束时，⑧处充满了 　 蔗糖溶液。 （３）图丙的Ａ、Ｂ、Ｃ三曲线中，表示在０． ５ ｍｏｌ ／ Ｌ 的尿素溶液中的是　 　 　 　 　 Ｂ。 （４）ｂｃ段的细胞液浓度变化为　 减小（填“增 大”“减小”“不变                               ”）。 练案［１４］ 第 ５ 章　 细胞的能量供应和利用 第１节　 降低化学反应活化能的酶 第１课时　 酶的作用和本质 Ａ级·基础达标练 一、选择题 １．如图曲线表示物质Ａ生成物质Ｐ的化学反应， 分别为无催化条件和有酶催化条件下的能量变 化过程。下列相关叙述正确的是 （Ｄ ） Ａ． ａｂ段表示在有酶催化条件下，使物质Ａ生成 物质Ｐ反应发生需要的活化能 Ｂ． ａｄ段表示在无催化剂催化条件下，使物质Ａ 生成物质Ｐ反应发生需要的活化能 Ｃ．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则 ｂ在纵轴上将向下移动 Ｄ．若只改变反应的温度或ｐＨ条件，则图中曲 线的原有形状可发生改变 ２．（２０２２·福建福州高一期末）下列实验所采取的 措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是 （Ａ ） Ａ．加热可提高过氧化氢的分解速度 Ｂ．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢分解 Ｃ．滴加ＦｅＣｌ３溶液提高过氧化氢分解速率 Ｄ．加酶洗衣粉在温水中使用可提高洗涤效果 ３．（２０２２·兰州一中高一期末）下列关于比较过氧化 氢在不同条件下分解的实验描述，正确的是（Ｂ ） Ａ．分别往试管中加入两滴肝脏研磨液、ＦｅＣｌ３溶 液，保证了催化剂用量相等 Ｂ．该实验的自变量是高温、ＦｅＣｌ３溶液和肝脏研 磨液，因变量是Ｈ２Ｏ２的分解速率 Ｃ．实验的温度、底物的量等都能影响实验的结 果，都是该实验的自变量 Ｄ．通过该对比实验，                               证明酶具有高效性 —１２２— ４．（２０２１·湖南雨花高一期末）某校生物兴趣小组 为探究影响酶活性的因素而设计了以下实验方 案。请分析后回答下列问题： 试管 底物和试剂 实验条件 甲１ ｃｍ３蛋白块＋ ４ｍｌ胃蛋白酶溶液３７ ℃水溶液 乙１ ｃｍ３蛋白块＋ ４ｍｌ胃蛋白酶溶液７０ ℃水溶液 丙１ ｃｍ３蛋白块＋ ４ｍｌ胃蛋白酶溶液０ ℃水溶液 （１）该实验中，ｐＨ属于　 无关　 变量，所以三支 试管的ｐＨ应　 保持一致且适宜。 （２）甲、乙、丙三支试管中，酶活性最高的是　 甲 试管。 （３）如将实验的材料换为新鲜肝脏研磨液和 Ｈ２Ｏ２溶液，此设计不科学，其理由是　 Ｈ２Ｏ２在加 热的条件下会分解。 （４）如果直接选用双缩脲试剂来检测实验结果， 此设计也不合理，理由是　 胃蛋白酶是蛋白质， 也会与双缩脲试剂反应出现紫色现象。 Ｂ级·合格达标练 一、选择题 １．已知淀粉在酸性条件下自身会发生水解，唾液 淀粉酶的最适ｐＨ为６． ６。欲探究在ｐＨ ＝ ５的 条件下唾液淀粉酶的催化效率，某同学设置了 如下四组实验： ①在ｐＨ ＝５的溶液中加入一定量的可溶性淀粉 和唾液淀粉酶溶液，一定时间后检测淀粉剩 余量 ②在ｐＨ ＝６． ６的溶液中加入一定量的可溶性淀 粉和唾液淀粉酶溶液，一定时间后检测淀粉剩 余量 ③在ｐＨ ＝ ５的溶液中加入一定量的可溶性淀 粉，一定时间后检测淀粉剩余量 ④在ｐＨ ＝６． ６的溶液中加入一定量的可溶性淀 粉，一定时间后检测淀粉剩余量 可用来进行对照得出实验结论的两组是（Ｂ ） Ａ．①和② Ｂ．①和③ Ｃ．②和④ Ｄ．①和④ ２．瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋 白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望 为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正 确的是 （Ｂ ） Ａ．抗酒石酸酸性磷酸酶与血红蛋白的共同元素 有Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ Ｂ．抗酒石酸酸性磷酸酶的合成不需要经过脱水 缩合 Ｃ．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色 反应 Ｄ．理论上可以通过抑制抗酒石酸酸性磷酸酶的 功能来预防肥胖症 ３．（不定项）甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶 活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错 误的是 （Ｂ ） Ａ．甲酶能